Σοφία Φατέ στο ant1news: Οι τροφές που μας προστατεύουν από ιώσεις και λοιμώξεις
Η διατροφολόγος – διαιτολόγος, Σοφία Φατέ, μίλησε στο ant1news και τον Χρήστο Πουλερέ, για το πώς μπορούμε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας για να εμποδίσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο, την εμφάνιση ιώσεων.
Όπως είπε χαρακτηριστική η κυρία Φατέ, ένας από τους πιο ουσιαστικούς τρόπους για να προστατεύσουμε τον οργανισμό μας, είναι η υιοθέτηση μιας διατροφής, με τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες αντιοξειδωτικά και ιχνοστοιχεία.
Για παράδειγμα η βιταμίνη C, είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες και ενισχύει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία δρουν ενάντια σε ιούς και βακτήρια.
Εξαιρετικά σημαντικές είναι επίσης και οι βιταμίνες D, A και E, ενώ στο βίντεο που ακολουθεί μπορείτε να δείτε χαρακτηριστικά παραδείγματα με ποιες τροφές περιέχουν ποιες βιταμίνες και σε ποιες ποσότητες.
Η κυρία Φαατε, τόνισε ότι σημαντικό μέρος μιας υγιεινής διατροφής, είναι τα καλά λιπαρά και κυρίως τα Ω3 λιπαρά που έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του ανοσποιητικού.
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί, την ευεργετική σημασία των ιχνοστοιχείων του ψευδάργυρου και του σελήνιου, το πόσο σημαντικό ρόλο παίζουν τα προβιοτικά και ποιες δίαιτες αποδυναμώνουν τον οργανισμό.
