Τον μεγαλύτερο… μπακλαβά λένε ότι έφτιαξαν οι Τούρκοι (βίντεο)
Μια ομάδα σεφ στην Τουρκία διεκδικεί το παγκόσμιο ρεκόρ για τον μεγαλύτερο μπακλαβά που ζυγίζει πάνω από μισό τόνο.
Ο γιγάντιος μπακλαβάς παρουσιάστηκε σε «Γαστρονομική Σύνοδο Κορυφής» στην Άγκυρα, όπου δεκάδες επισκέπτες διεκδίκησαν ένα κομμάτι.
Ο Mehmet Kanbur, ο οποίος ηγήθηκε της ομάδας των 14 σεφ δήλωσε ότι ο μπακλαβάς ζυγίζει 518 κιλά - υπερδιπλάσιος του προηγούμενου ρεκόρ - και χρειάστηκαν έξι μήνες για την παρασκευή του.
Το … επίτευγμα φέρεται να επιβεβαιώθηκε και από υπάλληλο του Guinness World Records, ο οποίος παρακολούθησε την εκδήλωση μέσω βίντεο, όπως μετέδωσε το κρατικό πρακτορείο Anadolu.
"Αυτό το ρεκόρ είναι ένα γλυκό μήνυμα προς τον κόσμο. Ας μην μιλήσουμε ανταγωνιστικά, ας μιλήσουμε γλυκιά" σχολιάζει ο Kanbur αναφερόμενος στην επισήμανση του Reuters ότι η προέλευση του μπακλαβά διεκδικείται από Τουρκία και Ελλάδα.
"Όπως γνωρίζετε, ο Τούρκος λαός γεννιέται να τρώει γλυκά και να πεθαίνει να τρώει γλυκά ... Αυτό λέμε σε όλο τον κόσμο: τρώτε γλυκά, μιλάτε γλυκά", προσθέτει ο Τούρκος σεφ.
