Πληροφορίες αναφέρουν ότι οι μπασκέτες του σχολείου είναι πολύ παλιές και αντί να γίνει αντικατάστασή τους, έχουν γίνει "μπαλώματα", προκειμένου να μένουν σταθερές.
Με βάση την έρευνα, η δηλητηρίαση σχετίζεται με τη διανομή των γευμάτων τέσσεριςώρες μετά το μαγείρεμα, την ανεπαρκή συντήρηση των υλικών και την έλλειψη γνώσεων για την ασφάλεια των τροφίμων.