LATEST NEWS
 
Life /Υγεία Δημοσίευση: 12 Μαΐου 2017 21:33

Έρευνα απενοχοποιεί τα γαλακτοκομικά και τις επιπτώσεις τους στην υγεία

Έρευνα-ανατροπή για το πόσο κακό κάνει τα τυρί, το γιαούρτι και το γάλα στην υγεία μας.

Τυριά

Η κατανάλωση τυριού, γιαουρτιού ή γάλατος δεν αυξάνει τον κίνδυνο εμφράγματος ή εγκεφαλικού, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη, που έρχεται να καθησυχάσει τους φόβους των καταναλωτών ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να κρύβουν καρδιαγγειακούς κινδύνους.

Η μελέτη (μετα-ανάλυση προηγούμενων ερευνών) υποστηρίζει ότι ακόμη και τα πλήρη -όχι light- προϊόντα δεν αυξάνουν τον κίνδυνο για την καρδιά και για τα αγγεία του αίματος. Τα γαλακτοκομικά έχουν ουδέτερη επίπτωση στην ανθρώπινη υγεία, δηλαδή ούτε την ωφελούν, ούτε τη βλάπτουν, σύμφωνα με τη νέα έρευνα.

Οι ερευνητές από τη Βρετανία, τη Δανία και την Ολλανδία, με επικεφαλής τον Τζινγκ Γκούο του Πανεπιστημίου του Ρέντινγκ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ευρωπαϊκό περιοδικό επιδημιολογίας "European Journal of Epidemiology", σύμφωνα με τη βρετανική «Γκάρντιαν», μελέτησαν στοιχεία από 29 έρευνες, που αφορούσαν συνολικά περίπου 939.000 ανθρώπους από όλο τον κόσμο και έχουν διεξαχθεί τα τελευταία 35 χρόνια.

Η μελέτη συμπέρανε ότι «δεν βρέθηκαν συσχετίσεις ανάμεσα στην κατανάλωση γάλατος και γαλακτοκομικών προϊόντων με κανονικά ή χαμηλά λιπαρά και στην καρδιαγγειακή υγεία των ανθρώπων ή στη θνησιμότητά τους».  

«Αν και υπάρχει μια ευρέως διαδεδομένη αντίληψη πως τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να είναι κακά για την υγεία, η έρευνά μας δείχνει ότι αυτό είναι λάθος» δήλωσε ο καθηγητής Ίαν Γκίβενς του Πανεπιστημίου του Ρέντινγκ.

Από την άλλη όμως, η υπερβολική κατανάλωση γαλακτοκομικών με πολλά λιπαρά μπορεί όντως να δημιουργήσει πρόβλημα στην υγεία, σύμφωνα με τους ειδικούς.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
“Αν ήμουν πλούσιος”: ίντριγκες, τσακωμοί και πάθη στα νέα επεισόδια (εικόνες)23:59Ο Τζέιμς Ντιν “επιστρέφει” στον κινηματογράφο 64 χρόνια μετά τον θάνατό του23:51Ελπίδες για την θεραπεία της σήψης23:43Ανήλικοι “ξάφριζαν” πεζούς και περίπτερα23:30Βloomberg: μεταδίδει τον “ιό” στην Ευρωζώνη ο… Γερμανός ασθενής;23:17Επικό πανό από φοιτητές: Μάνα, στείλε φαΐ (εικόνες)23:05ATP Finals: Σήκωσε την κούπα ο Τσιτσιπάς 22:52ΣΕΒ: Οικονομική σταθερότητα εν μέσω υψηλών πλεονασμάτων και χαμηλής ρευστότητας22:39Τον σταμάτησαν για έλεγχο οι αστυνομικοί και τους μαχαίρωσε22:25Πολυτεχνείο: Με συλλήψεις και μολότοφ έληξαν οι πορείες (εικόνες)22:12Σύλληψη 26χρονου στο Χίθροου21:59Φυλακισμένη και υποσιτισμένη βρέθηκε 11χρονη 21:47Πολυτεχνείο: Επεισόδια και συλλήψεις στα Εξάρχεια (εικόνες)21:34Δικηγόρος μαθητή στον ΑΝΤ1: Θύμα bullying το παιδί που πήγε με όπλο στο σχολείο (βίντεο)21:22“Άναψε φωτιές” η παρουσία Τσίπρα στην πορεία για το Πολυτεχνείο21:10Τι πρέπει να σπουδάσεις για να γίνεις ηγέτης20:57Πολυτεχνείο: Συγκλονιστικές μαρτυρίες στον ΑΝΤ1 για την εισβολή του τανκ (βίντεο)20:44Η ιστορία πίσω από το iconic φόρεμα της πριγκίπισσας Νταϊάνα που βγαίνει στο “σφυρί”20:31Πρωταγωνιστής σε βίντεο του ISIS κρατείται σε ελληνικές φυλακές (βίντεο)20:19Πολυτεχνείο: Επεισόδια στην Θεσσαλονίκη (εικόνες)20:05
00:00:21"ΠΟΛΙΟΡΚΙΑ": Το τρέιλερ της ταινίας22-03-2019 07:44 
00:21:33 
Η Νάταλι Θάνου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:54
00:07:56 
Ο Γ. Μαυρίδης ζητά τη γνώμη του κοινού για να κατέβει υποψήφιος22-03-2019 10:45
00:42:23 
Ο Σάκης Κεχαγιόγλου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:11 
Ο Δημ. Μακρυνιώτης ετοιμάζει τα πιο νόστιμα αφράτα εκλέρ22-03-2019 12:34
00:24:45 
Ο Μιχ. Ιατρόπουλος στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:02 
Μακαρόνια στο φούρνο με μανιτάρια από τον Βασ. Καλλίδη22-03-2019 12:05
00:01:29 
Η Met Opera παρουσιάζει την επική «Βαλκυρία» του Βάγκνερ 21-03-2019 20:47
00:08:07 
Ο Γιώργος Μαργαρίτης στο Πρωινό22-03-2019 11:04
00:10:56 
Νηστίσιμη τούρτα με σοκολάτα και ταχίνι από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη20-03-2019 12:56
00:11:33 
Η Νατάσα Μποφίλιου αποκαλύπτεται στο “Πρωινό”20-03-2019 12:25
00:12:15 
Κάρρυ λαχανικών με μπασμάτι από τον Βασίλη Καλλίδη20-03-2019 11:54
00:08:22 
Η Λάουρα Νάργες, ο Μιχάλης Μουρούτσος και η αιτία του χωρισμού20-03-2019 11:18
00:02:12 
“Άναψε φωτιές” η Κόνυ Μεταξά με την φωτογράφιση της20-03-2019 11:12
00:04:40 
Ο Τόλης Βοσκόπουλος τραγουδάει μαζί με την κόρη του επί σκηνής και...“λιώνει”!19-03-2019 11:38
00:09:57 
Γιώργος Αγγελόπουλος: Είμαι αυτοδίδακτος ακόμα και στα... κορίτσια!19-03-2019 11:44
00:00:31 
Η Μπάρμπαρα Πάλβιν είναι ο νέος Άγγελος της Victoria’s Secret18-03-2019 12:13
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο