Μαίρη Συνατσάκη: Το γεύμα που ετοίμασε για την κόρη της & είναι κατάλληλο (και) για δίαιτα

Ένα ιδιαίτερα υγιεινό γεύμα μαγείρεψε η Μαίρη Συνατσάκη για την 8 μηνών κόρη της, Ολίβια, το οποίο είναι κατάλληλο και για δίαιτα. Ελαφρύ, θρεπτικό και χορταστικό, μόλις το δοκιμάσεις σίγουρα θα συμφωνήσεις μαζί μας!

Το γεύμα που έφτιαξε η Μαίρη Συνατσάκη για την κόρη της και είναι top για δίαιτα

Η ίδια, έψησε πεντανόστιμους και υγιεινούς κολοκυθοκεφτέδες, οι οποίοι είναι ιδιαίερα θρεπτικοί και αν προσέξεις στο ψήσιμο και δεν τους τηγανίσεις, μπορούν να γίνουν και πολύ ελαφρύ γεύμα, ειδικά για εσένα που κάνεις δίαιτα. Η Ολίβια έφαγε και τους λάτρεψε και δεν ξετρελάθηκε μόνο η μικρούλα, αφού οι ακόλουθοί της, ζήτησαν από τη Μαίρη Συνατσάκη να τους δώσει τη συνταγή!

Τα υλικά για τη συνταγή για τους κολοκυθοκεφτέδες της Ολίβιας:

2 κολοκυθάκια τριμμένα

1 καρότο τριμμένο

1 κρεμμύδι τριμμένο

1 αυγό (προαιρετικά)

1 ντομάτα

100γρ αλεσμένη βρώμη

100γρ ανθότυρο

2 κ.σ ελαιόλαδο

μαϊντανό/δυόσμο

Ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί, τα πλάθετε, βάζετε στο ταψάκι σας ένα αντικολλητικό χαρτί και τοποθετείτε τους κολοκυθοκεφτέδες… Έχετε ήδη προθερμάνει τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς και σε ένα 25λεπτο με μισή ώρα είναι έτοιμοι οι κολοκυθοκεφτέδες σας.

Δείτε τις σχετικές φωτογραφίες:

Photo Credits: Instagram @mairiboo