LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΟικονομίαΔημοσίευση: 29 Σεπτεμβρίου 2020 14:13

Σπατάλη τροφίμων: τέταρτη στην Ευρώπη η Ελλάδα

Κατά κεφαλήν πετούμε περί τα 196 κιλά τρόφιμα τον χρόνο! Ανακοινώθηκε η «Συμμαχία για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων» υπό την αιγίδα του Υπουργείου Περιβάλλοντος.

Χατζηδάκης - σπατάλη τροφίμων

Με δεδομένο ότι η Ελλάδα καταλαμβάνει στην Ευρωπαϊκή Ένωση την 4η θέση στη σπατάλη τροφίμων, σύμφωνα με τη νεότερη έκθεση του ΙΟΒΕ, κατά κεφαλήν πετούμε περί τα 196 κιλά τρόφιμα τον χρόνο!, το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας αναλαμβάνει πρωτοβουλίες αντιμετώπισης του προβλήματος με συγκεκριμένα μέτρα, καθώς η σπατάλη στα τρόφιμα πέραν της κοινωνικής και οικονομικής διάστασης έχει και σοβαρές περιβαλλοντικές προεκτάσεις.

Παράλληλα, σήμερα, Παγκόσμια Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τις Απώλειες και τη Σπατάλη Τροφίμων, ανακοινώνεται η «Συμμαχία για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων» που τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας.

Ο κ. Χατζηδάκης κατά τη σημερινή τηλεδιάσκεψη που πραγματοποιήθηκε με τη «Συμμαχία για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων» προανήγγειλε ότι το Υπουργείο φέρνει μια σειρά μέτρων για τη μείωση σπατάλης στα τρόφιμα, στο νομοσχέδιο για τα απόβλητα που θα κατατεθεί το επόμενο διάστημα. Τα εν λόγω μέτρα σκοπό έχουν να συμβάλουν στη μείωση κατά 50% της σπατάλης τροφίμων -όπως προβλέπεται και από τον σχετικό Στόχο Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟHE.

Να σημειωθεί ότι στη «Συμμαχία για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων» συμμετέχουν δημόσιες αρχές, επαγγελματικοί φορείς, επιχειρήσεις τροφίμων και εστίασης από όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας, οργανώσεις της Κοινωνίας των Πολιτών, φορείς της ακαδημαϊκής και ερευνητικής κοινότητας. Στόχος της Συμμαχίας είναι να περιοριστούν συντονισμένα οι επιπτώσεις της σπατάλης τροφίμων στο περιβάλλον, στην οικονομία και στο κοινωνικό σύνολο.

Χατζηδάκης - σπατάλη τροφίμων

Ειδικότερα, ο κ. Χατζηδάκης δήλωσε: «Στην Ελλάδα δυστυχώς έχουμε το εξής θλιβερό παράδοξο: Και μεγάλη σπατάλη τροφίμων και ταυτόχρονα υψηλά επίπεδα επισιτιστικής ανασφάλειας. Τα στοιχεία του ΙΟΒΕ το καταδεικνύουν, καθώς κατά κεφαλήν πετούμε περί τα 196 κιλά τρόφιμα τον χρόνο, καθιστώντας την Ελλάδα 4η στη σπατάλη τροφίμων! Και την ίδια ώρα, κοινωνικές ομάδες συνανθρώπων μας χρειάζονται τρόφιμα! Παράλληλα, η σπατάλη τροφίμων έχει και σημαντικές περιβαλλοντικές προεκτάσεις, διότι σημαίνει ότι ξοδεύονται -και εν τέλει εξαντλούνται- γεωργική γη, νερό και ενέργεια, δηλαδή πολύτιμοι πόροι του Περιβάλλοντος. Συνεπώς, δεν θα μπορούσαμε να μην αγκαλιάσουμε τη «Συμμαχία για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων». Ενημέρωσα τη Συμμαχία ότι στο Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας:

Θεσπίζουμε για πρώτη φορά στην Ελλάδα την υποχρέωση να καταγράφουν τα απόβλητα τροφίμων στο Ηλεκτρονικό Μητρώο Αποβλήτων (ΗΜΑ) οι επιχειρήσεις του κλάδου, όπως τα σούπερ μάρκετ, τα ξενοδοχεία, τα νοσοκομεία κ.λπ. Με αυτόν τον τρόπο η Ελλάδα θα αποκτήσει για πρώτη φορά επίσημη βάση δεδομένων στην οποία και θα δημοσιοποιεί από το 2022 στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

Επίσης, μετά από συνεννόηση με το Υπουργείο Οικονομικών, θα εξετάσουμε πώς μπορούν να απλοποιηθούν οι διαδικασίες για τις δωρεές τροφίμων, όπως για παράδειγμα ποια τρόφιμα μπορούν να δωρίζονται, διότι είναι λυπηρό να πετιούνται βρώσιμα αγαθά την ώρα που κοινωφελή ιδρύματα και άνθρωποι τα χρειάζονται. Η πρότασή μας περιλαμβάνει και την επιβράβευση των δωρητών τροφίμων».

Χατζηδάκης - σπατάλη τροφίμων

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Κορονοϊός – Ιταλία: επεισόδια σε διαδηλώσεις κατά των μέτρων23:59Πρίγκιπας Ουίλιαμ: ‘Έτσι θα αντιμετωπίσουμε την κλιματική αλλαγή23:48Βουλή: μετωπική αντιπαράθεση για την Οικονομία23:37Τους σταμάτησαν στα σύνορα γιατί ήταν…. γεροδεμένοι!23:25Τζάστιν Μπίμπερ: δε θα σταματήσω να μιλάω για το "Black Lives Matter"23:14Κορονοϊός – Γαλλία: κοντά σε περαιτέρω αυστηροποιήση των μέτρων23:02Ιράν-Κορονοϊός: Κάθε πέντε λεπτά σημειώνεται και ένας θάνατος22:49Στο “Πρωινό” η Ελένη Oυζουνίδου για την σειρά “Παρουσιάστε!” (βίντεο)22:38Τουρκία: Ισχυρή έκρηξη στην Αλεξανδρέττα (βίντεο)22:26Μύθοι και Αλήθειες για τον καρκίνο22:13Κορονοϊός: δεκάδες κρούσματα σε rapid τεστ στο Περιστέρι22:01Θρίλερ στα Χανιά: Νεκρός σε βαλίτσα ο σύντροφος της στραγγαλισμένης 79χρονης21:48Ατρόμητος – Παναιτωλικός: νίκη ουσίας για τους γηπεδούχους21:36Συνάντηση Μητσοτάκη – Ασκενάζι21:23Οστεοπόρωση: μια συχνή πάθηση των γυναικών21:11Μεγάλη φωτιά σε κατάστημα στη λεωφόρο Αμφιθέας (εικόνες)20:58Παναγιωτόπουλος στον ΑΝΤ1: ηχηρό “καμπανάκι” τα αυξημένα κρούσματα (βίντεο)20:45Τσίπρας σε Λαβρόφ: Άμεσος τερματισμός της τουρκικής επιθετικότητας20:34Διακινούσαν μετανάστες με “στόλο”... 232 ΙΧ20:21Κορονοϊός – φυλακές Κέρκυρας: διαμαρτύρονται οι κρατούμενοι για ελλιπή μέτρα προστασίας (βίντεο)20:09
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο