Το μπουρέκι ενώνει την Ελλάδα και την Τουρκία! (βίντεο)
Μπορεί στο Αιγαίο να υπάρχει τρικυμία, στο φαγητό όμως επικρατεί η ευγενής άμιλλα.
Ο δήμος Σιλίβρι της Κωνσταντινούπολης διοργάνωσε φέτος ένα φεστιβάλ, όπου διαγωνίζονται Ελληνίδες και Τουρκάλες για το ποια κάνει το καλύτερο μπουρέκι-τυρόπιτα.
Οι Ελληνίδες που συμμετέχουν είναι οι εγγονές των προσφύγων εκείνων που ήρθαν στην Ελλάδα με την ανταλλαγή των πληθυσμών το 1922, όπως μεταδίδει η ανταποκρίτρια του ΑΝΤ1 στην Τουρκία, Μαρία Ζαχαράκη.
Στο φεστιβάλ συμμετείχαν πολλοί φιλοξενούμενοι από την Ελλάδα, ενώ η εκδήλωση έγινε υπό την αιγίδα της Ένωσης Ανταλλαγής Πληθυσμών στο πλαίσιο της 94ης επετείου της ανταλλαγής των πληθυσμών.
Τα βραβεία για το καλύτερο μπουρέκι θα ανακοινωθούν αργότερα.