Οινοχόοι σε εκδρομή… γνωριμίας με το κρητικό κρασί
Συνολικά 25 Έλληνες Certified Sommeliers της Genius in Gastronomy πρόκειται να επισκεφθούν το Ηράκλειο από τις 17 έως και τις 20 Φεβρουαρίου.
Αφορμή της επίσκεψης αυτής, θα είναι η διεξαγωγή του Εκπαιδευτικού Masterclass με τον Soren Polonius, το οποίο διοργανώνεται για 3η χρονιά στην Ελλάδα.
Θα πραγματοποιηθεί μια 3ημερη εκδρομή για τις ημέρες αυτές, έτσι ώστε οι επισκέπτες αυτοί να γνωρίσουν το Κρητικό κρασί, μέσα από οριζόντιες και κάθετες γευσιγνωσίες γηγενών ποικιλιών καθώς και δύο mini εκθέσεις, μια για τις Δαφνές, το Ρέθυμνο τα Χανιά και μία για τα Πεζά.
Πρόκειται για μια δράση που στηρίζει η Περιφέρεια Κρήτης και στην οποία συμμετέχουν συλλογικά 19 οινοποιεία της Κρήτης. Στόχος είναι η ανάδειξη του γαστρονομικού τουρισμού στην Κρήτη, μέσα από γευσιγνωσία κρητικού κρασιού, ελαιόλαδου αλλά και τοπικών συνταγών.