LATEST NEWS
 
Life /Υγεία Δημοσίευση: 03 Δεκεμβρίου 2016 21:03

Επέστρεψε το σκορβούτο – Τι είναι και πώς αντιμετωπίζεται

Σκορβούτο είναι η ασθένεια που προκαλείται από την έλλειψη της βιταμίνης C από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Ασθένεια - σκορβούτο

Το σκορβούτο, μία ασθένεια που συνδέεται παραδοσιακά με τους ναυτικούς οι οποίοι απουσίαζαν για μεγάλα διαστήματα από τα σπίτια τους, έκανε αναπάντεχα την επανεμφάνισή του στην Αυστραλία με τους επιστήμονες σήμερα να αναφέρουν πολλαπλά κρούσματα.

Η ασθένεια που προκαλείται από έλλειψη της βιταμίνης C ήταν πολύ συχνή στο παρελθόν--και πολλές φορές μοιραία. Συνήθως έπληττε τους ναυτικούς επειδή για πολλούς μήνες δεν κατανάλωναν φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Κάποτε η ασθένεια αυτή σπάνια εμφανιζόταν σε ανεπτυγμένες χώρες, αλλά σήμερα οι επιστήμονες τονίζουν ότι κρούσματα έχουν σημειωθεί και στη Βρετανία, ενώ μία ιατρική επιθεώρηση φέτος ανέφερε την περίπτωση βρέφους που εμφάνισε σκορβούτο στην Ισπανία.

Η Τζένι Γκάντον, ερευνήτρια του Κέντρου για τον Διαβήτη, την Παχυσαρκία και την Ενδοκρινολογία στο Ινστιτούτο Westmead του Σίδνεϊ, δήλωσε ότι το σκορβούτο επανεμφανίστηκε στην Αυστραλία εξαιτίας των κακών διατροφικών συνηθειών.

Η Γκάντον ανακάλυψε ότι πρόκειται για τη συγκεκριμένη ασθένεια όταν διαπίστωσε ότι οι πληγές που έφεραν πολλοί από τους ασθενείς της δεν επουλώνονονταν.

"Όταν τους ρώτησα για τη διατροφή τους, ένας (από αυτούς απάντησε ότι) κατανάλωνε ελάχιστα ή καθόλου φρέσκα φρούτα και λαχανικά, αλλά οι υπόλοιποι έτρωγαν ικανοποιητικές ποσότητες λαχανικών, απλώς τα έβραζαν υπερβολικά, γεγονός που καταστρέφει τη βιταμίνη C", είπε.

"Αυτό υπογραμμίζει τον κίνδυνο να καταναλώνει κάποιος πολλές θερμίδες, αλλά να μην λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά".

Η διάγνωση για σκορβούτο σε 12 ασθενείς έγινε με βάση αιματολογικές εξετάσεις και τα συμπτώματα που είχαν εμφανίσει, ενώ όλοι θεραπεύτηκαν με τη λήψη βιταμίνης C.

Η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει σε προβληματικό σχηματισμό κολλαγόνου και συνδετικών ιστών προκαλώντας μελανιές, αιμορραγία από τα ούλα, κηλίδες αίματος στο δέρμα, πόνους στις αρθρώσεις και δυσκολία στην επούλωση των πληγών.

Μεταξύ των πιο συνηθισμένων τροφίμων κατά του σκορβούτου είναι τα πορτοκάλια, οι φράουλες, τα μπρόκολα, τα ακτινίδια, οι πράσινες πιπεριές και τα γκρέιπφρουτ, αλλά το υπερβολικό βράσιμο των λαχανικών μπορεί να καταστρέψει τα θρεπτικά συστατικά τους.

Η Γκάντον, η οποία δημοσίευσε τα αποτελέσματα της έρευνάς της για την επανεμφάνιση της νόσου στη διεθνή επιστημονική επιθεώρηση Diabetic Medicine, δήλωσε ότι από σκορβούτο κινδυνεύουν εξίσου και οι παχύσαρκοι ή οι υπέρβαροι.

Από την έρευνά της προέκυψε ότι δεν υπάρχει κάποια διάκριση ως προς την κοινωνική προέλευση των ασθενών και ότι πάσχοντες από σκορβούτο εξαιτίας της κακής διατροφής τους μπορεί να προέρχονται από όλες τις κοινωνικο-οικονομικές τάξεις.

"Αυτό αποδεικνύει ότι παρά την πληθώρα διατροφικών συμβουλών που είναι διαθέσιμη σε όλους, υπάρχουν ακόμη άνθρωποι, από όλα τα κοινωνικά στρώματα, που δεν παίρνουν το μήνυμα. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει την βιταμίνη C. Επομένως πρέπει να καταναλώνουμε τροφές που την περιέχουν".

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορία“Το Πρωινό”: Νέα δίωξη ηθοποιού για βιασμό - Τι λέει η Μανωλάκου για την συνεργασία τους (βίντεο)Σήμερα 10:00 | Ειδήσεις

Στην  εκπομπή του ΑΝΤ1, "Το Πρωινό" μίλησε η ηθοποιός Σοφία Μανωλάκου, η οποία έχει συνεργαστεί με τον ηθοποιό. Τι υποστηρίζει ο δικηγόρος του.

“Η Φάρμα”: Ονόματα - έκπληξη φλερτάρουν με τον ΑΝΤ1 (βίντεο)Σήμερα 11:06 | Ειδήσεις

Τα έξι ονόματα που είναι κοντά στο να πουν το μεγάλο “ναι” στο ριάλιτι περιπέτειας του ΑΝΤ1. Οι πρώτες εικόνες από τις εγκαταστάσεις της "Φάρμας".

“Το Πρωινό”: Ο αμήχανος διάλογος Λιάγκα - Μάλφα (βίντεο)Σήμερα 13:06 | Ειδήσεις

Η ερώτηση του Γιώργου Λιάγκα στην Μπέσυ Μάλφα, η απάντηση και ο αμήχανος διάλογος.

Λιάγκας: Σκληρή απάντηση σε Παπαθωμά - Πετράκο (βίντεο)Σήμερα 10:21 | Ειδήσεις

Η ανάρτηση της Θεοφανίας Παπαθωμά μετά τη συνέντευξη του Γρηγόρη Πετράκου στο "Πρωινό" και η οργισμένη απάντηση του Γιώργου Λιάγκα.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
ΑΕΚ - Τρεβίζο: Δεύτερη ήττα για την Ένωση 21:49Μητσοτάκης - Αναστασιάδης για Κυπριακό: Λύση δύο κρατών δεν γίνεται αποδεκτή21:37Θεσσαλονίκη: O 51χρονος που κατηγορείται ότι βίαζε τα ανήλικα ανίψια του (εικόνες)21:24Κρήτη: Χρυσαετός νεκρός μετά από πυροβολισμό! 21:12Τέξας: Αεροσκάφος κατέπεσε κατά την απογείωση (εικόνες)21:00Ιταλία: Αρχαία ελληνικά κεραμικά σε ναυάγιο του 7ου π.Χ αιώνα (βίντεο)20:48Ανεμβολίαστοι: Rapid test στον ιδιωτικό τομέα υποχρεωτικά 20:35Χανιά - Λαθρεμπόριο όπλων: Εξάρθρωση εγκληματικής οργάνωσης (εικόνες)20:23Λήμνος: Αγοράκι 2 ετών κατάπιε μανταλάκι (βίντεο)20:10Εκκρεμείς συντάξεις: Στόχος η μείωση του στοκ έως το καλοκαίρι19:58Γούβες: Πνίγηκε παππούς για να σώσει τα εγγόνια του19:45Γιαννιτσά - Ατύχημα Motocross: Συγκλονίζουν οι γονείς των νεαρών που δίνουν “μάχη” (βίντεο)19:32Θάνατος Βούλγαρου οπαδού: Απολογήθηκαν οι κατηγορούμενοι 19:19Νέα Οδός: τετραήμερη ταλαιπωρία λόγω έργων19:06Δημογραφική κρίση - Μιχαηλίδου: Αυξάνονται τα κίνητρα για την αντιμετώπιση της18:53Conference League – ΠΑΟΚ: με απουσίες στη Δανία18:41Διπλωματικές πηγές: Τι αλλάζει στην εμπλοκή των ΗΠΑ στη Λιβύη18:28Κορονοϊός- λύματα: αύξηση του ιικού φορτίου έως και 176%18:16Κορονοϊός: ο “χάρτης” με τα κρούσματα της Τρίτης18:03Κορονοϊός: Αύξηση των διασωληνωμένων και 3739 νέα κρούσματα την Τρίτη17:52
00:00:21"ΠΟΛΙΟΡΚΙΑ": Το τρέιλερ της ταινίας22-03-2019 07:44 
00:21:33 
Η Νάταλι Θάνου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:54
00:07:56 
Ο Γ. Μαυρίδης ζητά τη γνώμη του κοινού για να κατέβει υποψήφιος22-03-2019 10:45
00:42:23 
Ο Σάκης Κεχαγιόγλου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:11 
Ο Δημ. Μακρυνιώτης ετοιμάζει τα πιο νόστιμα αφράτα εκλέρ22-03-2019 12:34
00:24:45 
Ο Μιχ. Ιατρόπουλος στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:02 
Μακαρόνια στο φούρνο με μανιτάρια από τον Βασ. Καλλίδη22-03-2019 12:05
00:01:29 
Η Met Opera παρουσιάζει την επική «Βαλκυρία» του Βάγκνερ 21-03-2019 20:47
00:08:07 
Ο Γιώργος Μαργαρίτης στο Πρωινό22-03-2019 11:04
00:10:56 
Νηστίσιμη τούρτα με σοκολάτα και ταχίνι από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη20-03-2019 12:56
00:11:33 
Η Νατάσα Μποφίλιου αποκαλύπτεται στο “Πρωινό”20-03-2019 12:25
00:12:15 
Κάρρυ λαχανικών με μπασμάτι από τον Βασίλη Καλλίδη20-03-2019 11:54
00:08:22 
Η Λάουρα Νάργες, ο Μιχάλης Μουρούτσος και η αιτία του χωρισμού20-03-2019 11:18
00:02:12 
“Άναψε φωτιές” η Κόνυ Μεταξά με την φωτογράφιση της20-03-2019 11:12
00:04:40 
Ο Τόλης Βοσκόπουλος τραγουδάει μαζί με την κόρη του επί σκηνής και...“λιώνει”!19-03-2019 11:38
00:09:57 
Γιώργος Αγγελόπουλος: Είμαι αυτοδίδακτος ακόμα και στα... κορίτσια!19-03-2019 11:44
00:00:31 
Η Μπάρμπαρα Πάλβιν είναι ο νέος Άγγελος της Victoria’s Secret18-03-2019 12:13
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο