LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 05 Οκτωβρίου 2022 11:50

Μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχανικά και σως γιαουρτιού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου (βίντεο)

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράστηκε τα μυστικά της για να απογειωθεί η γεύση που θα τρελάνει τον ουρανίσκο μας.

Μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχανικά και σως γιαουρτιού - Αργυρώ Μπαρμπαρίγου - Το Πρωινό

Τα μυστικά για πεντανόστιμο μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχανικά  μοιράστηκε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Η σεφ της εκπομπής "Το Πρωινό" έφτιαξε την πιο νόστιμη και λαχταριστή συνταγή που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά

Για το μοσχάρι κατσαρόλας µε λαχανικά

  • 1½ kg μοσχάρι (ελιά) κομμένο σε μεγάλες μπουκιές
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ξερό (ψιλοκομμένο)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα)
  • 1 πράσο (ψιλοκομμένο)
  • 1 πιπεριά πράσινη (κομμένη σε καρέ)
  • 2 πιπεριές κόκκινες (κομμένες σε καρέ)
  • 1 καρότο (κομμένο σε μικρά καρέ)
  • 1 φλ. λευκό κρασί (ξηρό)
  • 1/2 kg ντομάτες (ψιλοκομμένες)
  • 2 καυτερές πιπεριές (ψιλοκομμένες)
  • 1 κ.γ. ρίγανη (αποξηραμένη)
  • 1 κ.γ. δυόσμος (αποξηραμένος)

Για τη σως γιαουρτιού

  • 500 γρ. γιαούρτι (στραγγιστό)
  • 1/2 κ.γ. ρίγανη (αποξηραμένη)
  • 1/2 κ.γ. δυόσμος (αποξηραμένος)
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)

Για το σερβίρισμα

Λίγα φύλλα δυόσμου


Ειδήσεις σήμερα:

Ουκρανία: Η Ρωσία προειδοποιεί τις ΗΠΑ για απευθείας πόλεμο

Ο Κυριάκος Πιερρακάκης είχε ατύχημα

Τροχαίο: Μαθητής κατέβηκε από το σχολικό και παρασύρθηκε από αγροτικό

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Δένδιας: Η Τουρκία φαίνεται να ανοίγει την “πόρτα του φρενοκομείου” σε Ιράκ και Συρία14:54Πλαστά διπλώματα: Πώς δρούσε το κύκλωμα που “έστηνε” εξετάσεις οδήγησης στην Αττική14:40Πολυτεχνειούπολη: Τα μέλη της σπείρας που έκανε ληστείες και διακινούσε ναρκωτικά (εικόνες)14:27Ενδοοικογενειακή βία: Άγριος ξυλοδαρμός γυναίκας από τον σύζυγό της 14:13Μουντιάλ 2022: Η Αυστραλία νίκησε την Τυνησία και ελπίζει σε πρόκριση 13:59Μητσοτάκης: Το κλίμα ήδη μυρίζει εκλογές, πρώτη και αυτοδύναμη η ΝΔ13:46Κακοκαιρία - Ιταλία: Αγνοούμενοι και εικόνες καταστροφής (βίντεο)13:32Πλεύρης για ανεμβολίαστους υγειονομικούς: Πώς θα γίνει η επιστροφή τους στα νοσοκομεία13:17Τροχαίο - Θεσσαλονίκη: Καραμπόλα πέντε αυτοκινήτων στον Περιφερειακό13:04“Κιβωτός του Κόσμου”: Νέες καταγγελίες από μητέρες – “Έχω να δω τα παιδιά μου 5 χρόνια”12:50Εύβοια: Σοβαρός τραυματισμός δασεργάτη εν ώρα εργασίας12:37Ενδοοικογενειακή βία - Μητσοτάκης: Δίνουμε την δυνατότητα στα θύματα να μιλήσουν με ασφάλεια 12:23Μουντιάλ 2022 - Βραζιλία: Η... ώρα του Βινίσιους12:10Μενίδι: Τον πυροβόλησαν στη μέση του δρόμου11:56Χανιά: Τον βρήκαν γυμνό και πεσμένο στον δρόμο 11:43Κώστας Κρομμύδας: Ατύχημα για τον ηθοποιό - Τι συνέβη11:29Έμφυλη βία - ΕΣΗΕΑ: “Σπάσε την σιωπή” λένε έξι γυναίκες δημοσιογράφοι (βίντεο)11:16NBA: Ρεκόρ καρφωμάτων ο Αντετοκούνμπο, εντυπωσιακά τα “Ελάφια”11:02Πύθωνας δάγκωσε και έσυρε σε πισίνα 5χρονο παιδί (εικόνες)10:50Υδρογονάνθρακες: Η νέα NAVTEX για επέκταση των ερευνών νότια της Κρήτης10:37
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο