LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 22 Ιανουαρίου 2021 14:18 | Ανανέωση: 23 Ιανουαρίου 2021 16:00

“Γειτονιές στο πιάτο”: Σάββατο στην Ομόνοια με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο (εικόνες)

Η περιοχή, με την ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα, τα ξεχωριστά στέκια και οι άνθρωποι τους που συντηρούν «μικρούς μύθους» της γεύσης και της απόλαυσης.

ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, με την εκπομπή «Γειτονιές στο Πιάτο», πήρε τους δρόμους και αυτό το Σαββατοκύριακο!

Η περιήγησή του μας πήγε στην Ομόνοια, σε στέκια με ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα, γνωρίζοντάς μας τους ανθρώπους πίσω από αυτά.  

Το Σάββατο 23 Ιανουαρίου ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ανακάλυψε μια γειτονιά που έχει πολλά να διηγηθεί, την Ομόνοια.

Η Ομόνοια είναι η γειτονιά των μαγαζιών-ορόσημο, από το πασίγνωστο φαρμακείο όπου δίνονταν παλιά όλα τα ραντεβού, μέχρι μέρη συνυφασμένα με μοναδικές  γεύσεις.

 ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ - 23-24/1/2021

Το γαλακτοπωλείο «Στάνη» ανήκει σε αυτή την κατηγορία και από τότε που άνοιξε στην πλατεία το 1949, δεν έχει αλλάξει τίποτα στα υπέροχα προϊόντα που προσφέρει.  

Ο Δημήτρης έχει δηλώσει αρκετές φορές πως στο σουβλάκι είναι παραδοσιακός.

Ως εκ τούτου, δεν γινόταν να μην σταματήσει στον «Λευτέρη τον Πολίτη» για να δοκιμάσει το αυθεντικό σουβλάκι του: μοσχαρίσιο κεμπάπ τυλιγμένο σε πίτα που ψήνεται πάνω στο κρέας, συνοδευόμενο από τομάτα, κρεμμύδι, μαϊντανό και καυτερή πάπρικα. Μόνο.

ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ - 23-24/1/2021 

Στα πέριξ της Ομόνοιας πήγε στην «Κληματαριά», ένα εστιατόριο συνυφασμένο με την ελληνική κουζίνα, αλλά βρέθηκε και με τεχνίτες της ζύμης στη φημισμένη «Δωδώνη» με τις καλύτερες τυρόπιτες κουρού.

Στην κουζίνα του, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος έφτιαξε: μια πανακότα με γιαούρτι και μαρμελάδα τομάτας αλλά και ένα ψαρονέφρι γεμιστό με φέτα και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης. 

#GeitoniesStoPiato


Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Αστυνομικοί αγνόησαν κλήσεις για βοήθεια επειδή... έκαναν σεξ23:59Ρόδος: Οδηγός μηχανής κατέληξε στην οροφή αυτοκινήτου 23:50Θεσσαλονίκη: διαρρήκτες με λεία 30000 ευρώ23:40Σκολίωση: Σχολική τσάντα και άλλοι μύθοι23:31Γενική Συνέλευση ΟΗΕ - Δένδιας: Διπλωματικός μαραθώνιος στη Νέα Υόρκη23:22Σακελλαροπούλου: εγκαίνια της έκθεσης “Το σπίτι της Μνήμης”23:14Φωτιά στη Νέα Μάκρη (εικόνες)23:06“Αερομαχίες” στο Αιγαίο22:58Σακχαρώδης διαβήτης και καρδιά22:46Ντούσαν Ίβκοβιτς: συγκίνηση στην τελετή για τη μνήμη του22:34Παλαιό Φάληρο: Πτώμα γυναίκας εντοπίστηκε στη θάλασσα22:21Ρονάλντο: πράκτορας του “έφαγε”... ολόκληρη περιουσία!22:07Missing Alert για 46χρονο21:54Σάμος: στη νέα δομή οι αιτούντες άσυλο από το Βαθύ (βίντεο)21:41Κουκάκι: ανήλικοι συνελήφθησαν για κλοπές21:28Άλιμος: υπερθέαμα με οχήματα αντίκες (εικόνες)21:14Πέθανε η Σύλβια Ιωαννίδου21:01Έκρηξη στα Καλύβια: Φως στα αίτια από την Πυροσβεστική20:48Κίνα - video games: αυστηρό “μπλόκο” στα παιδιά (βίντεο)20:34ΗΠΑ: Πυροβολισμοί σε σχολείο στη Βιρτζίνια20:21
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο