LATEST NEWS
 
Κοινωνία /Γενικά /

Σύρος

Δημοσίευση: 04 Αυγούστου 2014 21:16

Ψηφιδωτά από… 10.000 λουκούμια

Μυρίζουν έντονα τριαντάφυλλο, μαστίχα και περγαμόντο και είναι βρώσιμα.

Σύρος - Φεστιβάλ - Λουκούμια - Ψηφιδωτά
Καλλιτεχικό υλικό θα αποτελέσουν περίπου δέκα χιλιάδες συριανά λουκούμια, σε χρώματα κόκκινο (τριαντάφυλλο), κίτρινο (μαστίχα) και πράσινο (περγαμόντο)

Τα λουκούμια θα τοποθετηθούν σε ξύλινες φόρμες και θα σχηματίσουν μικρά έργα τέχνης, στο πλαίσιο του 2ου Φεστιβάλ Λουκουμιού, στις 23 και 24 Αυγούστου, στην Άνω Σύρο και στην Ερμούπολη, αντίστοιχα.

Σύρος - Φεστιβάλ - Λουκούμια - Ψηφιδωτά

Η Άνω Σύρος, μάλιστα,  θα μετατραπεί και σε ελληνική Μονμάρτη, τη "Loukoumartre". Οι λουκουμοποιοί του νησιού θα προσφέρουν στους επισκέπτες το ξακουστό, παραδοσιακό, προϊόν, ενώ μουσικοί σε κάθε γωνιά θα παίζουν τζαζ, ακορντεόν, ρεμπέτικα τραγούδια.

Την πρώτη βραδιά στην Άνω Σύρο, τα λουκουμένια ψηφιδωτά  θα τοποθετηθούν σε τελάρα διαστάσεων 70x70 εκατοστών αφού προηγουμένως αφαιρεθεί η ζάχαρη. Στο τελικό στάδιο παρουσίασης των έργων, τα λουκούμια θα ψεκαστούν με νερό, ώστε να αναδειχτούν τα χρώματα.

Σύρος - Φεστιβάλ - Λουκούμια - Ψηφιδωτά

Την επομένη μέρα στην Ερμούπολη, θα δημιουργηθεί ένα μεγαλύτερο ψηφιδωτό από λουκούμια. Θα ενωθούν εννέα τελάρα σχηματίζοντας μια μεγάλη εικόνα -τεσσάρων τετραγωνικών μέτρων- αφιερωμένη στα 150 χρόνια λειτουργίας του θεάτρου "Απόλλων".

Σύρος - Φεστιβάλ - Λουκούμια - Ψηφιδωτά

Το 2ο Φεστιβάλ Λουκουμιού χρηματοδοτείται από την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου και το Δήμου Σύρου-Ερμούπολης και γίνεται σε συνεργασία και με τον Σύλλογο Φίλων Τεχνικού Πολιτισμού Ερμούπολης.

Η ιστορία του λουκουμιού

Σύρος - Φεστιβάλ - Λουκούμια - Ψηφιδωτά

Η πρώτη παρασκευή λουκουμιού έγινε στη Σύρο το 1832 και έκτοτε αποτελεί την αγαπημένη συνήθεια των Ελλήνων στα παραδοσιακά καφενεία- και όχι μόνο.

Η τέχνη έφτασε στο νησί με τους πρώτους πρόσφυγες από τη Χίο και τα Ψαρά. Τότε μπήκε η πρώτη καζανιά. Η προέλευση του λουκουμιού είναι από την Κωνσταντινούπολη και φτιάχνεται από ζάχαρη, άμυλο και νερό, ενώ εμπλουτίζεται με φυσικές ύλες όπως μαστίχα, ροδοζάχαρη, αμύγδαλο και άλλες.

Πρώτη επίσημη σφραγίδα λουκουμοποιού εμφανίζεται το 1837, του Νικολάου Σταματέλη εκ Κωνσταντινουπόλεως, χιακής καταγωγής. Σε σχέση με το 1870, όπου στη Σύρο υπήρχαν 55 σχετικοί επαγγελματίες, λουκουμοποιοί και ζαχαροπλάστες, πλέον στο νησί έχουν απομείνει πέντε οικογένειες που συνεχίζουν την παραδοσιακή τέχνη.  Παρ' όλα αυτά, παραμένει το μοναδικό προϊόν της Σύρου που εξάγεται -κυρίως στη Γαλλία- εδώ και 150 χρόνια.

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορίαΚακιά Σκάλα - Λέκκας: Κατολίσθηση βράχων ακόμη και λόγω διέλευσης ενός φορτηγού από τον δρόμοΣήμερα 07:32 | Ειδήσεις

Τι λέει ο Καθηγητής Γεωλογίας του ΕΚΠΑ στον ΑΝΤ1 για την λύση που απαιτείται για να προστατευθούν όσοι χρησιμοποιούν τον αυτοκινητόδρομο. Τι εξήγησε για τους σεισμούς στην Εύβοια.

“Κιβωτός του Κόσμου”: Ο εκνευρισμός της πρεσβυτέρας και η έρευνα για κακουργήματα (βίντεο)Χθες 17:48 | Ειδήσεις

Η Σταματία Γεωργαντή, στην θέα των δημοσιογράφων, εγκαταλείπει…τρέχοντας την δομή της Κιβωτού στον Κολωνό. Πού βρίσκεται ο πατήρ Αντώνιος. Η έρευνα των εισαγγελικών αρχών. 

Μάτι – Βουκάκη: Θα ήθελα να περιμένω τα παιδιά μου να γυρίσουν από το σχολείοΧθες 15:08 | Ειδήσεις

Όρθιο το ακροατήριο κατά την κατάθεση της γυναίκας που έχασε τα δύο παιδιά και τον άνδρα της στη φονική φωτιά στο Μάτι.

Βιασμός ανηλίκων - Πετράλωνα: Συμπληρωματική κατάθεση έδωσε η 22χρονηΧθες 16:05 | Ειδήσεις

Συμπληρωματική κατάθεση έδωσε η 22χρονη σχετικά με όσα έχει καταγγείλει η ίδια και ο 17χρονος αδελφός της για την κακοποίηση που βίωναν μέσα στο σπίτι τους στα Πετράλωνα. Τι ανέφερε.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Ηράκλειο: Τον πυροβόλησε μέσα από αυτοκίνητο08:24Μεταναστευτικό: Ασφαλής χώρα η Τουρκία - Εκτός λίστας η Ουκρανία08:10Βραζιλία: Φωτιά στην Κόπα Καμπάνα (εικόνες)07:57Εκνευρισμός του Καλίν με Σουηδό δημοσιογράφο (βίντεο)07:44Κακιά Σκάλα - Λέκκας: Κατολίσθηση βράχων ακόμη και λόγω διέλευσης ενός φορτηγού από τον δρόμο07:31“Υγεία πάνω απ’ όλα”: Καρκίνος του μαστού, δωρεά οργάνων και κάπνισμα 07:17Πλαφόν στο ρωσικό πετρέλαιο: G7 και Αυστραλία στην γραμμή της ΕΕ07:04Σόκρατες: Ο εμβληματικός “Γιατρός της Δημοκρατίας”06:50Σημεία για rapid test δωρεάν το Σάββατο06:36Μουντιάλ 2022: Οι αγώνες του Σαββάτου στον ΑΝΤ1 και στο ANT1+06:22Καιρός: Τοπικές βροχές και καταιγίδες το Σάββατο06:09Σακίρα - Πικέ: Οι όροι του πολύκροτου διαζυγίου23:59ΥΠΠΟ - Μαρία Κάλλας: στον κατάλογο των επετείων της UNESCO τα γενέθλιά της23:50Μουντιάλ 2022: Τα ζευγάρια στην φάση των “16” και οι διασταυρώσεις23:41Μπάιντεν σε Κάνιε Γουέστ: Το Ολοκαύτωμα συνέβη, ο Χίτλερ ήταν δαιμονικός23:29Μουντιάλ 2022: Ανώδυνη ήττα για την Βραζιλία από το Καμερούν23:16Μουντιάλ 2022: Πρόκριση για την Ελβετία με ανατροπή στην... ανατροπή23:02Σκοποβολή: Η Κορακάκη “χάλκινη” στο Κάιρο22:35Τροχαίο - Χανιά: Καραμπόλα με έξι αυτοκίνητα και έναν τραυματία (εικόνες)22:22Κορονοϊός - ΠΟΥ: Το 90% του πλανήτη έχει κάποια μορφή ανοσίας22:08
00:02:36Θεσσαλονίκη: πήγαν να κλέψουν βρέφος από την αγκαλιά της μητέρας του22-03-2019 07:54 
00:02:12 
Νέες πληροφορίες για την έκρηξη στο Ρωσικό προξενείο22-03-2019 09:27
00:02:05 
Επέστρεψε στην Ελλάδα η Ειρήνη, μετά την αθώωση της για την μεταφορά ναρκωτικών στο Χονγκ Κονγκ20-03-2019 20:46
00:05:21 
Συγκλονιστικές μαρτυρίες στον ΑΝΤ1 για την τραγωδία στον Νέο Κόσμο20-03-2019 20:05
00:04:59 
Κύμα αντιδράσεων από τις μαρτυρίες για την Αφή του Αγίου Φωτός20-03-2019 21:48
00:05:18 
Μαρτυρία στον ΑΝΤ1 από θύμα του κυκλώματος που έσπρωχνε γυναίκες στην πορνεία20-03-2019 20:47
00:03:34 
Μάνδρα: ποινικές διώξεις σε βαθμό πλημμελήματος για την πολύνεκρη τραγωδία19-03-2019 19:55
00:02:09 
Αιχμές κατά των Ιεραρχών, αλλά και αυτοκριτική για τους χειρισμούς του, έκανε ο Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος19-03-2019 20:46
00:02:30 
Ασύλληπτη τραγωδία στον Νέο Κόσμο19-03-2019 19:57
00:01:33 
Η αντίδραση των κατοίκων της Μάνδρας μετά τις διώξεις που ανακοινώθηκαν19-03-2019 19:56
00:02:37 
Έναν Γολγοθά χωρίς τέλος ανεβαίνει η Βαρβάρα Φύτρου19-03-2019 19:56
00:01:53 
Κύκλωμα αδειών παραμονής είχαν στήσει επιτήδειοι, παριστάνοντας τα ζευγάρια19-03-2019 20:44
00:00:50 
Συγκλονίζουν οι μαρτυρίες για τον θάνατο της μητέρας και του παιδιού της στον Νέο Κόσμο19-03-2019 20:51
00:01:49 
Πυρά και από τους εισαγγελείς, δέχεται ο νέος Ποινικός Κώδικας19-03-2019 20:45
00:00:46 
Δεκάδες κιλά ακατέργαστης κάνναβης εντόπισαν αστυνομικοί σε αυτοκίνητο19-03-2019 20:44
00:01:48 
Εξπέρ στην παραβίαση κλειδαριών ήταν τα μέλη της μαφίας των Γεωργιανών19-03-2019 20:44
00:02:03 
Έναν και μοναδικό μαθητή, έχει το νησάκι των Αρκιών19-03-2019 20:47
00:01:20 
Ελεύθεροι με περιοριστικούς όρους οι κατηγορούμενοι για το κύκλωμα με τα διπλώματα «μαϊμού»19-03-2019 20:15
00:01:08 
Σοκ με τον 8χρονο που βρέθηκε κλειδωμένος στην τουαλέτα του σπιτιού του19-03-2019 20:14
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο