Βρυξέλλες
Δημοσίευση: 18 Δεκεμβρίου 2013 14:41Ο «Manneken Pis» έγινε σοκολατένιο άγαλμα
Το αγοράκι που ουρεί σε ένα σιντριβάνι στις Βρυξέλλες είναι ευρέως γνωστό και έχει κατά καιρούς εμπνεύσει πολλούς ζαχαροπλάστες αλλά και καλλιτέχνες.
Αυτή τη φορά όμως ενέπνευσε το εργοστάσιο σοκολάτας Zaabar, το οποίο αποφάσισε να φτιάξει το μεγαλύτερο σοκολατένιο αντίγραφο που έχει φτιαχτεί ποτέ.
Προμηθεύτηκε έτσι 1.000 kg καθαρής βελγικής σοκολάτας και ανέθεσε στον γλύπτη Stephanie Dewitte να φτιάξει ένα άγαλμα 2,5 μέτρων. Ο γλύπτης, έμπειρος όσον αφορά στην πέτρα και τον πυλό, δήλωσε ότι αυτή η τεχνική με τη σοκολάτα είχε πολλές προκλήσεις!
«Το υλικό είναι εύθραυστο. Ορισμένα ρωγμές που σχηματίζονταν κατά τη διάρκεια της ψύξης της σοκολάτας έπρεπε να καλυφθούν», τονίζει ο Dewitte, ο οποίος επί ένα μήνα, κάθε μέρα, «πελεκούσε» περίπου 40 κιλά σοκολάτας!
Το έργο θα παραμείνει στην έκθεση του εργοστασίου Zaabar μέχρι το 2015 , όταν θα μεταφερθεί στο μουσείο σοκολάτας στη Μπριζ.