LATEST NEWS
 
Life /Υγεία Δημοσίευση: 26 Οκτωβρίου 2015 14:47

ΠΟΥ: Αυτά τα κρέατα προκαλούν καρκίνο

Το Διεθνές Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο δημοσιεύει μια έρευνα που μας αφορά όλους. 

Η κατανάλωση αλλαντικών είναι καρκινογόνος και η κατανάλωση κόκκινου κρέατος είναι "πιθανόν" καρκινογόνος, σύμφωνα με σημερινή ανακοίνωση του Διεθνούς Κέντρου Έρευνας για τον Καρκίνο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.

"Τα αποτελέσματα δικαιολογούν τις σημερινές συστάσεις για τη δημόσια υγεία για περιορισμό της κατανάλωση κρέατος", σχολίασε ο δρ Κρίστοφερ Γουάιλντ, διευθυντής του Διεθνούς Κέντρου Έρευνας για τον Καρκίνο (CIRC), από όπου προέρχονται και τα συμπεράσματα. Το χοιρινό κρέας περιλαμβάνεται στα κόκκινα κρέατα, μαζί με το μοσχαρίσιο, το βοδινό, το αρνίσιο, το κατσικίσιο, καθώς και το κρέας του αλόγου.

Ωστόσο, το Διεθνές Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο επισημαίνει ότι το γεγονός ότι τα αλλαντικά και άλλα επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος περιλαμβάνονται μαζί με παράγοντες όπως ο καπνός και ο αμίαντος στη λίστα των προϊόντων που προκαλούν καρκίνο δεν σημαίνει ότι είναι το ίδιο επικίνδυνα με αυτά.

Σύμφωνα με τις πιο πρόσφατες εκτιμήσεις του προγράμματος "Global Burden of Disease Project", 34.000 θάνατοι από καρκίνο ετησίως στον κόσμο αποδίδονται σε μία διατροφή πλούσια σε αλλαντικά, έναντι 1.000.000 θανάτων που αποδίδονται στο κάπνισμα και 600.000 στην κατανάλωση αλκοόλ.

Τα συμπεράσματα του Διεθνούς Κέντρου Έρευνας για τον Καρκίνο βασίζονται σε περισσότερες από 800 μελέτες για την περίληψη του επεξεργασμένου κρέατος, κατηγορία στην οποία ανήκουν τα αλλαντικά, στους "καρκινογόνους για τον άνθρωπο παράγοντες (Ομάδα 1)", βάσει "ικανών ενδείξεων σύμφωνα με τις οποίες η κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος προκαλεί καρκίνο του εντέρου". "Ο κίνδυνος αυτός αυξάνεται ανάλογα με την ποσότητα", σύμφωνα με τον δρ Κουρτ Στράιφ του CICR.

Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος θεωρείται "πιθανόν καρκινογόνος για τον άνθρωπο (Ομάδα 2Α), επί τη βάσει περιορισμένων ενδείξεων". Το Διεθνές Κέντρο Έρευνας για τον Καρκίνο εντόπισε σύνδεση με τον καρκίνο του εντέρου, αλλά και του παγκρέατος και του προστάτη.

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορία“The Final Four”: ο απόλυτος διαγωνισμός τραγουδιού έρχεται στον ΑΝΤ1 (βίντεο)Χθες 15:05 | Ειδήσεις

Εκεί που όλα τα υπόλοιπα μουσικά shows τελειώνουν, το «The Final Four» αρχίζει! Άρχισε η υποβολή δηλώσεων συμμετοχής

“Time Waits for No One”: η σπάνια ηχογράφηση του Freddie Mercury (βίντεο)Χθες 18:53 | Ειδήσεις

Το τραγούδι του εμβληματικού frontman των “Queen” ηχογραφήθηκε πριν από 33 χρόνια και μέχρι σήμερα ήταν… κρυμμένο σε ένα ντουλάπι!

Αποκλειστικά στο “Πρωινό” η Βίκυ Σταυροπούλου για τον ρόλο της στη “Μαρία Πενταγιώτισσα” (βίντεο)Χθες 10:42 | Ειδήσεις

Πώς αποφάσισε να αναλάβει το ρόλο, τι την έκανε να πει το «ναι» μια εβδομάδα πριν από την πρεμιέρα. Η ηθοποιός απαντά σε όλα στο «Πρωινό».

“The 2Night Show”: η Ζέτα Θεοδωροπούλου ανακοίνωσε στον Γρηγόρη ότι... έσπασαν τα νερά! (βίντεο)Χθες 06:59 | Ειδήσεις

Η Ζέτα Θεοδωροπούλου μίλησε στην εκπομπή τόσο για το παρελθόν όσο και για την γνωριμία της με τον Παναγιώτη Ταχτσίδη στη Βερόνα λίγο πριν... σπάσουν τα νερά!

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Έκλεψαν άγαλμα της Μέριλιν Μονρό (βίντεο)23:59Πωλήθηκε ο οίκος Sotheby’s23:47ΗΠΑ-Ιράν: κλιμακώνεται η ένταση μετά την κατάρριψη αμερικανικού drone (βίντεο)23:35Χειροπέδες σε έναν από τους πλέον καταζητούμενους για απάτες23:24“Δεν τα βρίσκουν” για τον διάδοχο του Γιούνκερ στην Κομισιόν23:12Έμιλυ Κολιανδρή στο “Πρωινό” για την πρώτη περιοδεία της με τον Χρήστο Λούλη (βίντεο)22:59Αυστηρή προειδοποίηση της ΕΕ στον Ερντογάν22:46“Μονομαχία” Χαντ-Τζόνσον για τη διαδοχή της Τερέζα Μέι22:33Θρήνος για αγοράκι 2,5 ετών που ξεψύχησε στο νοσοκομείο22:20“Κραυγή αγωνίας” κατοίκων στο Μάτι για οικόπεδο-“βόμβα” γεμάτο ξύλα και κλαδιά (βίντεο)22:07Παυλόπουλος: δίκαιος και επιβεβλημένος ο επαναπατρισμός των Γλυπτών του Παρθενώνα21:55Οι υποψήφιοι του ΚΙΝΑΛ σε όλη την Ελλάδα21:43Δημοσκόπηση δίνει αυτοδυναμία στην ΝΔ21:30Έρευνα του ΑΝΤ1 για τα σκοτεινά μονοπάτια του Dark Web (βίντεο)21:17Στους “8” του Queen’s προκρίθηκε ο Στέφανος Τσιτσιπάς21:04Ξέσπασμα συγγενών κατά των κατηγορουμένων για την δολοφονία του Μάριου Παπαγεωργίου (βίντεο)20:51Ο Παναγιώτης Πικραμμένος στον ΑΝΤ1 για τις εκλογές και την Νέα Δημοκρατία20:38Υπό πίεση η μειονότητα στην Αλβανία, εν μέσω της πολιτικής κρίσης (βίντεο)20:25Αποκλειστικές εικόνες από άσκηση των Ενόπλων Δυνάμεων στον Έβρο (βίντεο)20:11Με μπουζούκια το “τελευταίο αντίο” στον Στέλιο Βαμβακάρη (εικόνες)19:59
00:00:21"ΠΟΛΙΟΡΚΙΑ": Το τρέιλερ της ταινίας22-03-2019 07:44 
00:21:33 
Η Νάταλι Θάνου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:54
00:07:56 
Ο Γ. Μαυρίδης ζητά τη γνώμη του κοινού για να κατέβει υποψήφιος22-03-2019 10:45
00:42:23 
Ο Σάκης Κεχαγιόγλου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:11 
Ο Δημ. Μακρυνιώτης ετοιμάζει τα πιο νόστιμα αφράτα εκλέρ22-03-2019 12:34
00:24:45 
Ο Μιχ. Ιατρόπουλος στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:02 
Μακαρόνια στο φούρνο με μανιτάρια από τον Βασ. Καλλίδη22-03-2019 12:05
00:01:29 
Η Met Opera παρουσιάζει την επική «Βαλκυρία» του Βάγκνερ 21-03-2019 20:47
00:08:07 
Ο Γιώργος Μαργαρίτης στο Πρωινό22-03-2019 11:04
00:10:56 
Νηστίσιμη τούρτα με σοκολάτα και ταχίνι από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη20-03-2019 12:56
00:11:33 
Η Νατάσα Μποφίλιου αποκαλύπτεται στο “Πρωινό”20-03-2019 12:25
00:12:15 
Κάρρυ λαχανικών με μπασμάτι από τον Βασίλη Καλλίδη20-03-2019 11:54
00:08:22 
Η Λάουρα Νάργες, ο Μιχάλης Μουρούτσος και η αιτία του χωρισμού20-03-2019 11:18
00:02:12 
“Άναψε φωτιές” η Κόνυ Μεταξά με την φωτογράφιση της20-03-2019 11:12
00:04:40 
Ο Τόλης Βοσκόπουλος τραγουδάει μαζί με την κόρη του επί σκηνής και...“λιώνει”!19-03-2019 11:38
00:09:57 
Γιώργος Αγγελόπουλος: Είμαι αυτοδίδακτος ακόμα και στα... κορίτσια!19-03-2019 11:44
00:00:31 
Η Μπάρμπαρα Πάλβιν είναι ο νέος Άγγελος της Victoria’s Secret18-03-2019 12:13
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο