LATEST NEWS
 
Life /Εκδηλώσεις /

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Δημοσίευση: 19 Απριλίου 2015 22:31

Γιορτή ρουμελιώτικης κουζίνας

Την πλούσια γαστρονομική παράδοση θέλει να αναδείξει για δεύτερη χρονιά ο Δήμος Δελφών με την εκδήλωση «Ρουμελιώτικη Κουζίνα» που θα γίνει το Σαββατοκύριακο 2-3 Μαΐου στο Γαλαξίδι και την Ιτέα.

2H ΓΙΟΡΤΗ ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Της Χριστίνας Παπαδημητροπούλου

Οι παραγωγοί της περιοχής θα εκθέσουν τα προϊόντα τους , με στόχο να κάνουν ευρύτερα γνωστά τα αγνά καλούδια της δελφικής μάνας γης στο κοινό που θα επισκεφθεί το υπόστεγο του Μώλου στο Γαλαξίδι, ενώ όσοι βρεθούν στις 2 Μαΐου στο Πολιτιστικό κέντρο «Κυριακοπούλειο» στην Ιτέα θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν την ενδιαφέρουσα συνδιάλεξη για τα δελφικά προϊόντα.  Αυτός είναι άλλωστε ο στόχος και του Δήμου στο πλαίσιο της συνολικής στρατηγικής του ανάπτυξης και προβολής για τον τουρισμό, η  γαστρονομία να αποτελέσει από τα βασικότερα τουριστικά προϊόντα του τόπου.

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, λάτρης της περιοχής και των τοπικών παραδόσεων, μαζί με τον Ηλία Μαμαλάκη, ο οποίος ήταν και πέρυσι στη γιορτή της Ρουμελιώτικης Κουζίνας, θα δώσουν δυναμικά το παρόν στην εκδήλωση, αφού θα μαγειρέψουν και ταυτόχρονα θα είναι κριτές στο διαγωνισμό μαγειρικής, όπου θα λάβουν μέρος οι κάτοικοι της περιοχής.  Το νικητήριο αλμυρό ή γλυκό πιάτο και ο δημιουργός του θα βραβευθούν και επίσημα.

Και οι δυο σεφ άλλωστε, οι οποίοι συμμετέχουν φιλικά στη γιορτή,  στηρίζουν την Ελληνική Περιφέρεια, τις συνταγές των παλαιών γυναικών τις οποίες θέλουν να διαδώσουν στις  νέες γενιές, ενώ δοκιμάζουν και προωθούν τα νόστιμα προϊόντα της εκάστοτε περιοχής, με στόχο να εξαπλώσουν παντού την παράδοση.

Η γιορτή της μαγειρικής πανδαισίας συνδιοργανώνεται από το Δήμο Δελφών, τη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Γαλαξιδίου και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας.

2H ΓΙΟΡΤΗ ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

2H ΓΙΟΡΤΗ ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Φονική έκρηξη σε εργοστάσιο της ΠΥΡΚΑΛ17:37Απίστευτο: Πιέζουν τους γιατρούς για βεβαιώσεις για να μην φοράνε μάσκες 17:25Αεροπορική τραγωδία στην Ινδία: “Φως” στα αίτια θα ρίξουν τα “μαύρα κουτιά”17:09Παναθηναϊκός: επιμένει για την απόκτηση του Μαουρίσιο Ίσλα16:55Συγκίνηση και δέος στην περιφορά της εικόνας του Αγίου Αιμιλιανού με βάρκες (βίντεο)16:41Κορονοϊός: “Σαφάρι” ελέγχων για την τήρηση των μέτρων16:26Κέρκυρα: Διαδικτυακά η λιτανεία του Αγίου Σπυρίδωνος16:13Φωτιά στα Κύθηρα15:59Κορονοϊός - Κυλλήνη: Τι έδειξαν τα τεστ σε δομή μεταναστών15:45Ολυμπιακός: Θετικός στον κορονοϊό ο Παπανικολάου15:32Κορονοϊός: Απελπιστική η κατάσταση στην Ρωσία15:17“Σούφρωσαν” τσάντα με χιλιάδες ευρώ! 15:03Βέμπερ για ΑΟΖ Ελλάδας - Αιγύπτου: ενισχύει την ειρήνη και τη σταθερότητα στην Ανατολική Μεσόγειο14:48Ο Μέσι αγόρασε στρώμα που... σκοτώνει τον κορονοϊό (εικόνα) 14:34Κορονοϊός: “Ξήλωσαν” τον διοικητή του Α.Τ. Πόρου μετά τις καταγγελίες για έλλειψη ελέγχων14:20Το κείμενο της συμφωνίας Ελλάδας και Αιγύπτου για την οριοθέτηση της ΑΟΖ14:05Λουκέτο σε μπαρ, ξεφάντωναν ο ένας πάνω στον άλλο13:59Έρρικα Πρεζεράκου: το ευχαριστώ σε ΕΣΥ και θαυμαστές μετά τον τραυματισμό (βίντεο)13:44Ισχυρή έκρηξη σε βάση στο Μογκαντίσου13:30Κινηματογραφική καταδίωξη για παράνομη μεταφορά αλλοδαπών13:16
00:00:21"ΠΟΛΙΟΡΚΙΑ": Το τρέιλερ της ταινίας22-03-2019 07:44 
00:21:33 
Η Νάταλι Θάνου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:54
00:07:56 
Ο Γ. Μαυρίδης ζητά τη γνώμη του κοινού για να κατέβει υποψήφιος22-03-2019 10:45
00:42:23 
Ο Σάκης Κεχαγιόγλου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:11 
Ο Δημ. Μακρυνιώτης ετοιμάζει τα πιο νόστιμα αφράτα εκλέρ22-03-2019 12:34
00:24:45 
Ο Μιχ. Ιατρόπουλος στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:02 
Μακαρόνια στο φούρνο με μανιτάρια από τον Βασ. Καλλίδη22-03-2019 12:05
00:01:29 
Η Met Opera παρουσιάζει την επική «Βαλκυρία» του Βάγκνερ 21-03-2019 20:47
00:08:07 
Ο Γιώργος Μαργαρίτης στο Πρωινό22-03-2019 11:04
00:10:56 
Νηστίσιμη τούρτα με σοκολάτα και ταχίνι από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη20-03-2019 12:56
00:11:33 
Η Νατάσα Μποφίλιου αποκαλύπτεται στο “Πρωινό”20-03-2019 12:25
00:12:15 
Κάρρυ λαχανικών με μπασμάτι από τον Βασίλη Καλλίδη20-03-2019 11:54
00:08:22 
Η Λάουρα Νάργες, ο Μιχάλης Μουρούτσος και η αιτία του χωρισμού20-03-2019 11:18
00:02:12 
“Άναψε φωτιές” η Κόνυ Μεταξά με την φωτογράφιση της20-03-2019 11:12
00:04:40 
Ο Τόλης Βοσκόπουλος τραγουδάει μαζί με την κόρη του επί σκηνής και...“λιώνει”!19-03-2019 11:38
00:09:57 
Γιώργος Αγγελόπουλος: Είμαι αυτοδίδακτος ακόμα και στα... κορίτσια!19-03-2019 11:44
00:00:31 
Η Μπάρμπαρα Πάλβιν είναι ο νέος Άγγελος της Victoria’s Secret18-03-2019 12:13
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο