LATEST NEWS
 
Life /Εκδηλώσεις /

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Δημοσίευση: 19 Απριλίου 2015 22:31

Γιορτή ρουμελιώτικης κουζίνας

Την πλούσια γαστρονομική παράδοση θέλει να αναδείξει για δεύτερη χρονιά ο Δήμος Δελφών με την εκδήλωση «Ρουμελιώτικη Κουζίνα» που θα γίνει το Σαββατοκύριακο 2-3 Μαΐου στο Γαλαξίδι και την Ιτέα.

2H ΓΙΟΡΤΗ ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Της Χριστίνας Παπαδημητροπούλου

Οι παραγωγοί της περιοχής θα εκθέσουν τα προϊόντα τους , με στόχο να κάνουν ευρύτερα γνωστά τα αγνά καλούδια της δελφικής μάνας γης στο κοινό που θα επισκεφθεί το υπόστεγο του Μώλου στο Γαλαξίδι, ενώ όσοι βρεθούν στις 2 Μαΐου στο Πολιτιστικό κέντρο «Κυριακοπούλειο» στην Ιτέα θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν την ενδιαφέρουσα συνδιάλεξη για τα δελφικά προϊόντα.  Αυτός είναι άλλωστε ο στόχος και του Δήμου στο πλαίσιο της συνολικής στρατηγικής του ανάπτυξης και προβολής για τον τουρισμό, η  γαστρονομία να αποτελέσει από τα βασικότερα τουριστικά προϊόντα του τόπου.

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, λάτρης της περιοχής και των τοπικών παραδόσεων, μαζί με τον Ηλία Μαμαλάκη, ο οποίος ήταν και πέρυσι στη γιορτή της Ρουμελιώτικης Κουζίνας, θα δώσουν δυναμικά το παρόν στην εκδήλωση, αφού θα μαγειρέψουν και ταυτόχρονα θα είναι κριτές στο διαγωνισμό μαγειρικής, όπου θα λάβουν μέρος οι κάτοικοι της περιοχής.  Το νικητήριο αλμυρό ή γλυκό πιάτο και ο δημιουργός του θα βραβευθούν και επίσημα.

Και οι δυο σεφ άλλωστε, οι οποίοι συμμετέχουν φιλικά στη γιορτή,  στηρίζουν την Ελληνική Περιφέρεια, τις συνταγές των παλαιών γυναικών τις οποίες θέλουν να διαδώσουν στις  νέες γενιές, ενώ δοκιμάζουν και προωθούν τα νόστιμα προϊόντα της εκάστοτε περιοχής, με στόχο να εξαπλώσουν παντού την παράδοση.

Η γιορτή της μαγειρικής πανδαισίας συνδιοργανώνεται από το Δήμο Δελφών, τη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Γαλαξιδίου και τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας.

2H ΓΙΟΡΤΗ ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

2H ΓΙΟΡΤΗ ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Ολυμπιακοί Αγώνες - Τεντόγλου: Στα χρώματα της γαλανόλευκης το Δημαρχείο Γρεβενών (εικόνα)11:07Πτώμα σε βαρέλι στο Ρέθυμνο: Το μυστήριο περιπλέκεται 10:54Καιρός - Βραζιλία: Χιόνισε μετά από 64 χρόνια10:40Έξοδος αδειούχων: Αυξημένη κίνηση στα λιμάνια και εντατικοί έλεγχοι (εικόνες)10:27Πέθανε ο Ανδρέας Ποταμιάνος10:13Ολυμπιακοί Αγώνες – Ιακωβίδης: Ανακοίνωσε με δάκρυα την αποχώρηση του από την Άρση Βαρών10:00Μεταλλάξεις κορονοϊού - Βασιλακόπουλος: “Καμπανάκι” για τους ανεμβολίαστους νέους09:46Καύσωνας: Άσκηση σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας – Τι συμβουλεύουν ειδικοί09:33Καύσωνας: δωρεάν είσοδος σε οργανωμένες παραλίες09:19Φωτιά στην Βόνιτσα: “Μάχη” με τις φλόγες09:06Σομαλία: Νεκροί ποδοσφαιριστές σε βομβιστική επίθεση (βίντεο)08:52Άρμιν Λάσετ: Ο επίδοξος διάδοχος της Μέρκελ παραδέχθηκε λογοκλοπή08:39Καύσωνας – ΓΓΠΠ: συστάσεις προς τους πολίτες08:25Μετάλλαξη Δέλτα: “Ο πόλεμος άλλαξε”, η προειδοποίηση από τον CDC08:12ΕΟΔΥ: που θα γίνονται δωρεάν rapid test το Σάββατο07:58Σεισμός στο Περού: Δεκάδες τραυματίες και ζημιές (εικόνες)07:45Ολυμπιακοί Αγώνες: Ο Καραλής στον τελικό του επί κοντώ (βίντεο)07:31Ολυμπιακοί Αγώνες - Γκολομέεβ: Στον τελικό των 50 μέτρων ελεύθερο (βίντεο)07:18Καιρός: σφοδρός καύσωνας σε όλη τη χώρα το Σάββατο07:04Αυτός είναι ο σωσίας του Brad Pitt! (εικόνες)23:59
00:00:21"ΠΟΛΙΟΡΚΙΑ": Το τρέιλερ της ταινίας22-03-2019 07:44 
00:21:33 
Η Νάταλι Θάνου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:54
00:07:56 
Ο Γ. Μαυρίδης ζητά τη γνώμη του κοινού για να κατέβει υποψήφιος22-03-2019 10:45
00:42:23 
Ο Σάκης Κεχαγιόγλου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:11 
Ο Δημ. Μακρυνιώτης ετοιμάζει τα πιο νόστιμα αφράτα εκλέρ22-03-2019 12:34
00:24:45 
Ο Μιχ. Ιατρόπουλος στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:02 
Μακαρόνια στο φούρνο με μανιτάρια από τον Βασ. Καλλίδη22-03-2019 12:05
00:01:29 
Η Met Opera παρουσιάζει την επική «Βαλκυρία» του Βάγκνερ 21-03-2019 20:47
00:08:07 
Ο Γιώργος Μαργαρίτης στο Πρωινό22-03-2019 11:04
00:10:56 
Νηστίσιμη τούρτα με σοκολάτα και ταχίνι από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη20-03-2019 12:56
00:11:33 
Η Νατάσα Μποφίλιου αποκαλύπτεται στο “Πρωινό”20-03-2019 12:25
00:12:15 
Κάρρυ λαχανικών με μπασμάτι από τον Βασίλη Καλλίδη20-03-2019 11:54
00:08:22 
Η Λάουρα Νάργες, ο Μιχάλης Μουρούτσος και η αιτία του χωρισμού20-03-2019 11:18
00:02:12 
“Άναψε φωτιές” η Κόνυ Μεταξά με την φωτογράφιση της20-03-2019 11:12
00:04:40 
Ο Τόλης Βοσκόπουλος τραγουδάει μαζί με την κόρη του επί σκηνής και...“λιώνει”!19-03-2019 11:38
00:09:57 
Γιώργος Αγγελόπουλος: Είμαι αυτοδίδακτος ακόμα και στα... κορίτσια!19-03-2019 11:44
00:00:31 
Η Μπάρμπαρα Πάλβιν είναι ο νέος Άγγελος της Victoria’s Secret18-03-2019 12:13
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο