LATEST NEWS
 
Life /Γενικά /

Ομορφιά

Δημοσίευση: 31 Μαρτίου 2014 17:13

Έξι tips για να απολαμβάνεις τη μακαρονάδα σου χωρίς ενοχές!

Λατρεύεις τα ζυμαρικά αλλά διστάζεις να τα απολαμβάνεις συχνά επειδή παχαίνουν; Δες έξι tips για να μην ξανανιώσεις ενοχές απέναντι σε μια μακαρονάδα!

Μακαρόνια - Μακαρονάδα

Το ότι τα ζυμαρικά παχαίνουν είναι ένα από τα πολλά στερεότυπα που ακούμε και μας «φρενάρουν» από το να απολαύσουμε όσο συχνά θέλουμε το αγαπημένο μας πιάτο. Αν ανήκεις στην κατηγορία των μακαρονάδων που… κάνουν πίσω σε τέτοιους μύθους, διάβασε παρακάτω έξι συμβουλές για να απενοχοποιήσεις την πιο… νόστιμη αμαρτία!

1. Φάε ζυμαρικά ολικής άλεσης

Πέρα από το ότι τα ζυμαρικά ολικής άλεσης έχουν λιγότερες θερμίδες, έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ίνες και πρωτεΐνες από ότι τα παραδοσιακά ζυμαρικά.

2. Μέτρα την ποσότητα

Τα ιταλικά εστιατόρια προσφέρουν μεγάλες ποσότητες ζυμαρικών σε κάθε μερίδα. Εσύ, αυτό που πρέπει να κάνεις είναι να τρως μία μικρή μερίδα ζυμαρικών (περίπου μία κούπα) η οποία έχει γύρω στις 200 θερμίδες.

3. Απέφυγε τις κρεμώδεις σάλτσες

Το βούτυρο και το τυρί μπορούν πολύ εύκολα να διπλασιάσουν τις θερμίδες που μπορείς να πάρεις από ένα πιάτο μακαρόνια. Συνόδευσε τα ζυμαρικά σου με ένα ποτήρι λευκό κρασί ή κόκκινη σάλτσα ντομάτας την οποία μπορείς να φτιάξεις μόνος σου με ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές και μερικά μυρωδικά και να πάρεις πολύ λιγότερες θερμίδες από το να την αγοράσεις έτοιμη.


4. Περιόρισε το τυρί


Το τυρί προσθέτει πρωτεΐνη στο φαγητό σου αλλά μπορεί πολύ εύκολα να αυξήσει τις θερμίδες και το λίπος που προσλαμβάνεις. Δε χρειάζεται να κόψεις το τυρί.. απλά μείωσέ το. Να έχεις στο μυαλό σου ότι μισή κούπα τυρί ricotta έχει 214 θερμίδες ενώ μία κουταλιά της σούπας παρμεζάνα έχει μόνο 21 θερμίδες. Καλό είναι, λοιπόν, να μη φτιάξεις μία συνταγή με πολύ τυρί αλλά να τρίψεις λίγο στο τέλος πάνω από τα ζυμαρικά σου.


5. Πρόσθεσε πολλά λαχανικά


Μη φας απλά ένα τεράστιο πιάτο μακαρόνια. Προτίμησε μία αναλογία 2:1 (όπου στο 2 αντιστοιχούν τα λαχανικά και στο 1 τα ζυμαρικά). Τα λαχανικά είναι πλούσια σε ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά ενώ μαζί με τα ζυμαρικά θα σε γεμίσουν και θα σε χορτάσουν.


6. Πρόσθεσε καθαρή πρωτεΐνη


Τα φασόλια, το κοτόπουλο και η γαλοπούλα συμπληρώνουν τέλεια τα ζυμαρικά και έχουν πολύ λιγότερες θερμίδες από τα λουκάνικα και το βοδινό κρέας. Το να προσθέσεις πρωτεΐνη στα ζυμαρικά σου θα σου δώσει πολύ ενέργεια και θα σε βοηθήσει να μην ξαναπεινάσεις σύντομα.

 Όχι τίποτα άλλο, αλλά είναι κρίμα να μην μπορείτε να απολαύσετε μια αυθεντική ιταλική καρμπονάρα!

Πηγή: Faysbook.gr

 

 

 

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορία“Η Φάρμα” κάνει πρεμιέρα στον ΑΝΤ1 (εικόνες)Δευτέρα 29 Νοεμβρίου 2021 18:07 | Ειδήσεις

Ο Σάκης Τανιμανίδης και οι συμμετέχοντες στο ριάλιτι περιπέτειας έρχονται για να αλλάξουν τα βράδια μας και όχι μόνο.

“Άγριες Μέλισσες”: νέα επεισόδια με παγίδες και … “εκρήξεις” (εικόνες)Χθες 19:28 | Ειδήσεις

Νέα επεισόδια με δυνατή πλοκή, καταιγιστικές εξελίξεις, συγκλονιστικές ερμηνείες,  και κινηματογραφική αισθητική, στην σειρά “Άγριες Μέλισσες” του ΑΝΤ1.


 

“Ήλιος”: νέα επεισόδια με ραγδαίες εξελίξεις (εικόνες)Χθες 18:33 | Ειδήσεις

Ανατροπές και αναπάντεχα γεγονότα “ταράζουν” την καθημερινότητα των ηρώων της καθημερινής σειράς του ΑΝΤ1.

“Game Of Chefs”: νικητής ο Αλέξανδρος Καρακατσάνης (εικόνς)Χθες 10:51 | Ειδήσεις

To «Game Of Chefs», ο πιο ανατρεπτικός διαγωνισμός μαγειρικής, έριξε αυλαία με τον μεγάλο τελικό, που ανάδειξε νικητή τον Αλέξανδρο Καρακατσάνη.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Εντυπωσιακή άσκηση στην σήραγγα του Πλαταμώνα (εικόνες)09:48Κορονοϊός - Οικονόμου: μόνο εμβολιασμένοι γύρω από το γιορτινό τραπέζι09:34Κορονοϊός - Εμβόλια: Ένας χρόνος από την έναρξη της παγκόσμιας εκστρατείας09:21Μετάλλαξη Όμικρον: ο “ασθενής μηδέν”, η τρίτη δόση και το ιικό φορτίο (βίντεο)09:08ΔΝΤ: Η μετάλλαξη Όμικρον μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη08:54“Πρωινοί Τύποι”: Ηλικιωμένη με κορονοϊό λιποθύμησε μέσα σε φαρμακείο (βίντεο)08:41“Η Φάρμα” κάνει πρεμιέρα στον ΑΝΤ1 (εικόνες)08:25Πάπας Φραγκίσκος: Τα μέτρα της Αστυνομίας για την επίσκεψη στην Αθήνα08:12ΗΠΑ: Νοσηλευτής βίασε και άφησε έγκυο ασθενή με αναπηρία07:57Κορονοϊός - Μητροπολίτης Τιμόθεος: Προτρέπουμε, αλλά δεν μπορούμε να ελέγξουμε07:42Μπενφίκα - Σπόρτινγκ Λισαβόνας: Τα “λιοντάρια” κατασπάραξαν τους “αετούς”07:28Missing Alert: Αίσιο τέλος στην εξαφάνιση 39χρονου07:13Μητσοτάκης: Επικοινωνία με τον διάδοχο του θρόνου του Άμπου Ντάμπι07:01Κύπρος - Γεωτρήσεις: Το Στέιτ Ντιπάρτμεντ στον ΑΝΤ1 για τις απειλές της Τουρκίας06:48Καιρός: ισχυρές καταιγίδες και κρύο το Σάββατο06:34“Άγριες Μέλισσες”: νέα επεισόδια με παγίδες και … “εκρήξεις” (εικόνες)23:59F1 – Λεκλέρκ: σοβαρό ατύχημα στα δοκιμαστικά στη Σαουδική Αραβία23:49Οπαδική βία - Μενίδι: Ξυλοκόπησαν ντελιβερά (βίντεο)23:41Κακοκαιρία - Μεσολόγγι: Πλημμύρισαν δρόμοι και σπίτια (εικόνες)23:30“Υγεία πάνω απ’ όλα”: οι λιγούρες, ο ίλιγγος και ο “Αρσενικός Κώδικας”23:17
00:00:21"ΠΟΛΙΟΡΚΙΑ": Το τρέιλερ της ταινίας22-03-2019 07:44 
00:21:33 
Η Νάταλι Θάνου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:54
00:07:56 
Ο Γ. Μαυρίδης ζητά τη γνώμη του κοινού για να κατέβει υποψήφιος22-03-2019 10:45
00:42:23 
Ο Σάκης Κεχαγιόγλου στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:11 
Ο Δημ. Μακρυνιώτης ετοιμάζει τα πιο νόστιμα αφράτα εκλέρ22-03-2019 12:34
00:24:45 
Ο Μιχ. Ιατρόπουλος στο "The 2Night Show"22-03-2019 06:51
00:17:02 
Μακαρόνια στο φούρνο με μανιτάρια από τον Βασ. Καλλίδη22-03-2019 12:05
00:01:29 
Η Met Opera παρουσιάζει την επική «Βαλκυρία» του Βάγκνερ 21-03-2019 20:47
00:08:07 
Ο Γιώργος Μαργαρίτης στο Πρωινό22-03-2019 11:04
00:10:56 
Νηστίσιμη τούρτα με σοκολάτα και ταχίνι από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη20-03-2019 12:56
00:11:33 
Η Νατάσα Μποφίλιου αποκαλύπτεται στο “Πρωινό”20-03-2019 12:25
00:12:15 
Κάρρυ λαχανικών με μπασμάτι από τον Βασίλη Καλλίδη20-03-2019 11:54
00:08:22 
Η Λάουρα Νάργες, ο Μιχάλης Μουρούτσος και η αιτία του χωρισμού20-03-2019 11:18
00:02:12 
“Άναψε φωτιές” η Κόνυ Μεταξά με την φωτογράφιση της20-03-2019 11:12
00:04:40 
Ο Τόλης Βοσκόπουλος τραγουδάει μαζί με την κόρη του επί σκηνής και...“λιώνει”!19-03-2019 11:38
00:09:57 
Γιώργος Αγγελόπουλος: Είμαι αυτοδίδακτος ακόμα και στα... κορίτσια!19-03-2019 11:44
00:00:31 
Η Μπάρμπαρα Πάλβιν είναι ο νέος Άγγελος της Victoria’s Secret18-03-2019 12:13
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο