Ολοκληρώθηκε το φεστιβάλ γιορτής σαρδέλας Καλλονής
Με περισσότερα από 200 κιλά σαρδέλας να διανέμονται δωρεάν καθ’ όλη τη διάρκεια του τριημέρου (τηγανιτή, ψητή, με συνταγές), οι 12.000 περίπου επισκέπτες -αριθμός ρεκόρ στην ιστορία της γιορτής- που πέρασαν από τη Σκάλα Καλλονής από την 1η ως την 3η Αυγούστου είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τη «παπαλίνα» με όλους τους κλασικούς αλλά και πιο σύγχρονους τρόπους μαγειρέματος.
Η γιορτή της σαρδέλας» διοργανώνεται από το Δήμο της Δυτικής Λέσβου ως συνέχεια της Κοινότητας της Σκάλας Καλλονής, που ξεκίνησε αυτή τη γιορτή-θεσμό πριν από περισσότερα από 30 χρόνια με την υλοποίηση, τον σχεδιασμό και την οργάνωση να γίνεται από την Impress Media.
Πλέον, αποτελεί ένα φεστιβάλ γαστρονομίας με κεντρικό προϊόν τη σαρδέλα, που αναδεικνύει παράλληλα και όλα τα ντόπια προιόντα του νησιού.
Το φεστιβάλ της γιορτής σαρδέλας είχε καλεσμένους κορυφαίους ΣΕΦ στο είδος τους όπως τον Λευτέρη Λαζάρου, την Μαρία Εκμεκτσίογλου, την Καλλιόπη Μπεζαντέ με οικοδεσπότη ΣΕΦ τον Μεσοτοπίτη Στράτο Ιωσιφέλλη. Υπέροχες γεύσεις με βάση τη σαρδέλα Καλλονής μοίρασε και το 5άστερο ξενοδοχείο Mythical Coast με τους 60(!( εθελοντές βα βοηθούν αδιάκοπα!
Το φεστιβάλ τελούσε υπό την αιγίδα του ΕΟΤ για πρώτη φορά στην ιστορία του ενώ καλεσμένη ήταν η olive oil tasting expert Αννίτα Ζάχου, η οποία μίλησε για το ελαιόλαδο της Λέσβου.
Οι 8χρονες δίδυμες Μαρία και Αναστασία Καλελέ από την Αρίσβη Καλλονής με το σαντούρι τους, μετέφεραν νοητά το κοινό σε μια άλλη εποχή, δίνοντας το σύνθημα για την έναρξη του τριήμερου γλεντιού με τον πιο γλυκό τρόπο.
Συγκροτήματα με σημαντικά ονόματα του χώρου όπως ο Βαγγέλης Σαραντίδης, η Κατερίνα Τσιρίδου, ο Νίκος Οικονομίδης και η Κυριακή Σπανού ξεσήκωσαν τις χιλιάδες κόσμου, αφού «πρεμιέρα» στο φεστιβάλ είχε κάνει το μουσικό σχολείο Δυτικής Λέσβου.
Στην παρουσίαση ήταν ο Θεόφιλος Μυζίκας της που ήταν η «ψυχή» της διοργάνωσης και η Ολυμπιονίκης της ρυθμικής γυμναστικής με καταγωγή από τη Λέσβο, Κλέλια Πανταζή.
Το φετινό φεστιβάλ της γιορτής σαρδέλας Καλλονής αποτέλεσε τη νούμερο ένα εκδήλωση στη Λέσβο από προσέλευση κόσμου και με την ανοδική του τάση αναδεικνύεται ως ένα από τα μεγαλύτερα στον κλάδο του στο Αιγαίο.
