LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΟικονομίαΔημοσίευση: 10 Νοεμβρίου 2024 21:03

Ακρίβεια: Χωριάτικη σαλάτα από... χρυσάφι

Μια χωριάτικη σαλάτα κοστίζει στους επαγγελματίες γύρω στα 3,50 ευρώ και φτάνει στα τραπέζια των πελατών έως και 15 ευρώ, ειδικά στο κέντρο της Αθήνας ή στα νησιά. Τι δήλωσαν οι επαγγελματίες του κλάδου στον ΑΝΤ1.

Ακόμα και 15 ευρώ κοστίζει μια χωριάτικη σαλάτα σε ορισμένα εστιατόρια.

Όπως λένε επιχειρηματίες του κλάδου στον ANT1, αιτία είναι τα αυξημένα έξοδα των καταστημάτων που φτάνουν μέχρι τα πιάτα που σερβίρονται στο τραπέζι.

Όπως δηλώνουν οι πολίτες οι τιμές είναι "υπερβολικά αυξημένες". 

Είναι χαρακτηριστικό ότι μία χωριάτικη σαλάτα κοστίζει στους επαγγελματίες γύρω στα 3,50 ευρώ και φτάνει στα τραπέζια των πελατών έως και 15 ευρώ, ειδικά στο κέντρο της Αθήνας ή στα νησιά.

Όπως εξηγούν οι επιχειρηματιες στον χωρο της εστιασης, τα έξοδα του ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ πλέον είναι  αυξημένα με τις ανατιμησεις στα σερβιριζομενα πιάτα να είναι αναπόφευκτες.

Για την παρασκευή της σαλάτας απαιτείται μισό κιλό ντομάτες, δηλαδή 0,85 ευρώ.αγγούρι 0,45 ευρώ, 50 γραμμάρια κρεμμύδια και πιπεριές δηλαδή 0,036 ευρώ και 0,18 ευρώ αντίστοιχα. 70 γραμμάρια φετα γύρω 0,88 ευρώ το κιλό, ενώ για τις ελιές, το κόστος των 30 γραμμαρίων δεν ξεπερνά τα 0,33 ευρώ. Αν προσθέσει κανείς και το ελαιόλαδο, λαμβάνοντας υπ’ όψιν ότι ο μάγειρας θα βάλει 50 γραμμάρια και η τιμή του λίτρου ανέρχεται στα 12 ευρώ, η αντιστοιχία διαμορφώνεται στα 0,60 ευρώ.

Μια μερίδα μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας σερβίρεται σε ένα εύρος τιμών από 8-12€. Ωστόσο, το κόστος Παρασκευής είναι πολύ μικρότερο αφού Ενα πακέτο μακαρόνια πωλείται στα σούπερ μάρκετ γύρω στο 1,20€. Για τη σάλτσα ντομάτας θα χρειαστεί κανείς ντοματες , κρεμμύδι, ελαιόλαδο και βασιλικό που θα στοιχίσει συνολικά γύρω στα 3,50€.

Σε εντατικούς ελέγχους θα προχωρήσει το προσεχές διάστημα το αρμόδιο Υπουργείο.

Ειδήσεις σήμερα:

Σαουδική Αραβία: Η έρημος στην Αλ-Τζουφ καλύφθηκε από χιόνι για πρώτη φορά στην ιστορία (εικόνες)

Βαλένθια – πλημμύρες : Χιλιάδες άνθρωποι διαδήλωσαν οργισμένοι κατά των κυβερνητικών χειρισμών (εικόνες)

ΣΥΡΙΖΑ: Εκτός Αυλωνίτης, Μάλαμα και Χρηστίδου

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Σάμος: Πολύνεκρο ναυάγιο με μετανάστες - Παιδιά ανάμεσα στα θύματα12:57Πάτρα: Έκατσε στην καρέκλα του μαγαζιού και ξεψύχησε - Τον βρήκε νεκρό ο καταστηματάρχης μετά από ώρα12:44Υπουργικό Συμβούλιο - Μητσοτάκης για Προϋπολογισμό: Λιγότεροι φόροι στο τέλος της τετραετίας12:30Πέθανε η Βέφα Αλεξιάδου12:17Black Friday - EEKE: Προσοχή στις πλασματικές “προσφορές” 12:04Λιθουανία: Η στιγμή της συντριβής του αεροσκάφους (βίντεο)11:51Μητσοτάκης - Βαρθολομαίος: Τι είπαν στο Μαξίμου11:37Γιατροί έβαλαν φωτιά στο διαμέρισμα καρδιοπαθούς στην διάρκεια της... ανάνηψης!11:24Φενέρμπαχτσε - Ρονάλντο: Ο Μουρίνιο απάντησε στις φήμες για τον CR711:10Τσιτσιπάς - Σάκκαρη: Η θέση τους στην παγκόσμια κατάταξη10:57Ασπρόπυργος: Κομμωτήριο παρείχε “ροζ” υπηρεσίες10:43Πέθανε ο Αντώνης Λυμπέρης (εικόνες)10:29Μαθητές μέθυσαν σε σχολικό πάρτι - Τρεις χρειάστηκαν ιατρική βοήθεια10:16Black Friday με προσφορές από την Hisense10:03Νεκρά βρέφη - Ειρήνη Μουρτζούκου: Οι κατηγορίες της μητέρας της, η έρευνα και η πνευμονίτιδα (βίντεο)09:50Κορωπί: Φωτιά σε εργοστάσιο ανακύκλωσης - Τραυματίστηκαν υπάλληλοι09:36Παγκόσμια Ημέρα για την εξάλειψη της βίας κατά των γυναικών - ΕΕΣ: Οδηγίες προστασίας σε θύματα βίας09:23Αγία Αικατερίνη: Τα βασανιστήρια, η φυλάκιση και οι θρύλοι09:10Κρήτη: Η σύλληψη γαμπρού και πεθεράς, η δήλωση της νύφης και το τάπερ με τα... ναρκωτικά!08:57Κίνηση: Μποτιλιάρισμα χιλιομέτρων στον Κηφισό - Καθυστερήσεις στην Αττική Οδό08:43
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο