LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 05 Οκτωβρίου 2022 11:50

Μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχανικά και σως γιαουρτιού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου (βίντεο)

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράστηκε τα μυστικά της για να απογειωθεί η γεύση που θα τρελάνει τον ουρανίσκο μας.

Μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχανικά και σως γιαουρτιού - Αργυρώ Μπαρμπαρίγου - Το Πρωινό

Τα μυστικά για πεντανόστιμο μοσχαράκι κατσαρόλας με λαχανικά  μοιράστηκε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Η σεφ της εκπομπής "Το Πρωινό" έφτιαξε την πιο νόστιμη και λαχταριστή συνταγή που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά

Για το μοσχάρι κατσαρόλας µε λαχανικά

  • 1½ kg μοσχάρι (ελιά) κομμένο σε μεγάλες μπουκιές
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ξερό (ψιλοκομμένο)
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα)
  • 1 πράσο (ψιλοκομμένο)
  • 1 πιπεριά πράσινη (κομμένη σε καρέ)
  • 2 πιπεριές κόκκινες (κομμένες σε καρέ)
  • 1 καρότο (κομμένο σε μικρά καρέ)
  • 1 φλ. λευκό κρασί (ξηρό)
  • 1/2 kg ντομάτες (ψιλοκομμένες)
  • 2 καυτερές πιπεριές (ψιλοκομμένες)
  • 1 κ.γ. ρίγανη (αποξηραμένη)
  • 1 κ.γ. δυόσμος (αποξηραμένος)

Για τη σως γιαουρτιού

  • 500 γρ. γιαούρτι (στραγγιστό)
  • 1/2 κ.γ. ρίγανη (αποξηραμένη)
  • 1/2 κ.γ. δυόσμος (αποξηραμένος)
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο)

Για το σερβίρισμα

Λίγα φύλλα δυόσμου


Ειδήσεις σήμερα:

Ουκρανία: Η Ρωσία προειδοποιεί τις ΗΠΑ για απευθείας πόλεμο

Ο Κυριάκος Πιερρακάκης είχε ατύχημα

Τροχαίο: Μαθητής κατέβηκε από το σχολικό και παρασύρθηκε από αγροτικό

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορίαΜενίδι: πυρπόλησαν λεωφορείο του ΟΑΣΑ (βιντεο)Χθες 22:37 | Ειδήσεις

Συνεχίζονται οι εντάσεις σε πολλές περιοχές Αττικής.

Αντώνης Σαμαράς: Μήνυμα “γαλάζιας” ενότητας ενόψει εκλογώνΧθες 22:15 | Ειδήσεις

Εγκαίνια του Ιδρύματος "Αντώνη Σαμαρά" στο κατάμεστο "Παλλάς". Τα μηνύματα που έστειλε ο πρώην πρωθυπουργός. Ποιοι έδωσαν το "παρών". 

Πατέρας 16χρονου στον ΑΝΤ1: ο αστυνομικός όταν πυροβόλησε, σκέφτηκε τα παιδιά του; (βίντεο)Χθες 19:24 | Ειδήσεις

Τι αναφέρουν σχετικά με την κατάσταση της υγείας του 16χρονου, ο πατέρας του αλλά και ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Ρομά στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του ΑΝΤ1.

Σέρρες - Θάνατος μαθητή: Τι λέει η εταιρεία που είχε αναλάβει το έργο στο λεβητοστάσιο του σχολείουΧθες 21:48 | Ειδήσεις

Απειλεί με μηνύσεις η εταιρεία που είχε αναλάβει το έργο στο λεβητοστάσιο του σχολείου. Αναλυτικά η ανακοίνωση. 

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Ινδονησία: Τέλος η συγκατοίκηση και το σεξ εκτός γάμου 23:59Ιταλία: μετανάστρια γέννησε πάνω σε πλοίο των “Γιατρών Χωρίς Σύνορα”23:48Μουντιάλ 2022 - FIFA: πρόστιμα σε Σερβία και Κροατία23:37Εργατικό ατύχημα - Ηράκλειο: άνδρας έπεσε από σκάλα οικοδομής23:26Χριστούγεννα στη Θεσσαλονίκη: Με εντυπωσιακό show πυροτεχνημάτων άναψε το δέντρο (εικόνες)23:12Μενίδι: πυρπόλησαν λεωφορείο του ΟΑΣΑ (βιντεο)22:58Μουντιάλ 2022: έδιωξαν... γάτα που βόλταρε μπροστά από τον Βινίσιους (βίντεο)22:45Περού: υπό κράτηση ο πρόεδρος Πέδρο Καστίγιο22:31Αντώνης Σαμαράς: Μήνυμα “γαλάζιας” ενότητας ενόψει εκλογών22:17Σέρρες - Θάνατος μαθητή: Τι λέει η εταιρεία που είχε αναλάβει το έργο στο λεβητοστάσιο του σχολείου22:03Podcast ΝΔ - Σκέρτσος: Τι είπε για νέους, ζήτημα στέγης, αγορά εργασίας (βίντεο)21:50Διατροφή: Το “κλειδί” στην πρόληψη και αντιμετώπιση ασθενειών21:36“Ελευθέριος Βενιζέλος”: Τον αναζητούσαν στην Αυστρία τον “έπιασαν” στην Αθήνα21:23ΑΕΚ - Ρέτζιο Εμίλια: άγριες συμπλοκές μεταξύ οπαδών (εικόνες)21:0916χρονος - Κούγιας: Οι ποινές που αντιμετωπίζει ο αστυνομικός (βίντεο)20:5516χρονος: Επεισόδια σε Ασπρόπυργο και Μέγαρα - Έκλεισε η Εθνική20:40Παναθηναϊκός: Φιλική νίκη στην Κύπρο20:28Μενέντεζ για F-16: Δεν θα εγκρίνω την πώληση στην Τουρκία20:13Πατέρας 16χρονου στον ΑΝΤ1: ο αστυνομικός όταν πυροβόλησε, σκέφτηκε τα παιδιά του; (βίντεο)19:59Μουντιάλ 2022: το μήνυμα του Μέσι για τους 1000 αγώνες19:45
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο