LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 18 Ιανουαρίου 2022 12:50

Σκιουφιχτά μακαρόνια με σύγκλινο Μάνης από τον Πέτρο Συρίγο

Ένα παραδοσιακό πιάτο που θα λατρέψετε... Βήμα - βήμα η συνταγή!

Συνταγή - Σκιουφιχτά με ντομάτα, ανθότυρο και σύγκλινο Μάνης - Το Πρωινό

Ένα παραδοσιακό φαγητό που θα ζητάτε ξανά και ξανά μας ετοίμασε ο σεφ της εκπομπής "Το Πρωινό" Πέτρος Συρίγος.

Και το όνομα αυτού; Σκιουφιχτά μακααρόνια με ντομάτα, ανθρότυρο και σύγκλινο Μάνης.

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή για σίγουρη επιτυχία... 

Συστατικά για τα Σκιουφιχτά μακαρόνια και το σύγκλινο μάνης

500 γρ Σκιουφιχτά μακαρόνια Κρητικά
250 γρ Σύγκλινο Μάνης κομμένο σε λεπτές φέτες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
50 ml λευκό ξερό κρασί
200 gr Κρητικό ξερό ανθότυρο
Αλάτι και πιπέρι

Η συνταγή για τα σκιουφιχτά μακαρόνια και το σύγκλινο μάνης

Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο, όταν πάρει θερμοκρασία προσθέτουμε το σύγκλινο και σοτάρουμε για 2 λεπτά, σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε και την σάλτσα από τις κονφι ντομάτες (περίπου την μισή από αυτή που κάναμε).
Όταν πάρει μια βράση ενσωματώνουμε και τα σκιουφιχτά και τα ψήνουμε για 3 λεπτά.
Τα σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο ξηρό ανθότυρο από πάνω.

Ειδήσεις σήμερα: 

“The 2Night Show” - Αμούτζας: Οι “Άγριες Μέλισσες” και ο ρόλος που έχασε, ο “Σασμός” και η δυσλεξία

Κορονοϊός - Κώστας Καραμανλής: Θετικός ο πρώην πρωθυπουργός

Βίντεο με το κρουστικό κύμα πάνω από την Ελλάδα από το ηφαίστειο της Τόνγκα

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορίαΕυλογιά των πιθήκων: Τι “δείχνει” το πρώτο δείγμα από το πιθανό κρούσμαΧθες 21:35 | Ειδήσεις

Στο "Αττικόν" νοσηλεύεται ο 29χρονος. Τι έδειξε ο πρώτος έλεγχος. Πότε αναμένονται τα τελικά αποτελέσματα των δειγμάτων του πιθανού κρούσματος.

Ρούλα Πισπιρίγκου: Η ΕΔΕ και το φιαλίδιο αίματος της ΤζωρτζίναςΧθες 17:34 | Ειδήσεις

Τι αναφέρουν οι πληροφορίες για το φιαλίδιο αίματος που εντοπίστηκε σε ψυγείο στο νοσοκομείο.

Κρούσμα λέπρας στο Νοσοκομείο “Αττικόν”Χθες 22:38 | Ειδήσεις

 «Είμαστε σε επαγρύπνηση για να μην υπάρξει διασπορά», είπε ο καθηγητής Μικροβιολογίας, Σπυρίδων Πουρνάρας.

Μπάμπης Αναγνωστόπουλος: Το ψυχογράφημα - “φωτιά” για την δολοφονία της ΚαρολάινΧθες 11:48 | Ειδήσεις

Τι αναφέρεται στην πολυσέλιδη έκθεση της ψυχιάτρου, που είχε οριστεί ως πραγματογνώμονας, στην δίκη για την συζυγοκτονία στα Γλυκά Νερά.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Μυκηναϊκό δαχτυλίδι από τη νεκρόπολη της Ιαλυσού επέστρεψε στην Ελλάδα23:59Ζελένσκι σε Ντράγκι: Δεν είμαστε έτοιμοι για μια πραγματική ειρηνευτική διαδικασία23:45Θεσσαλονίκη: φωτιά σε μαντρί με δεκάδες νεκρά ζώα23:32Πειραϊκή: Εντοπίστηκε σορός σε προχωρημένη σήψη23:18Δήλεσι: τον πάτησε με το αυτοκίνητο γιατί... τσακώθηκαν23:05Κρούσμα λέπρας στο Νοσοκομείο “Αττικόν”22:51Ευρυτανία - τροχαίο: φονική “βουτιά” σε γκρεμό (εικόνες)22:38Φεστιβάλ Καννών - γυναικοκτονίες: Ακτιβίστριες ύψωσαν πανό με τα ονόματα θυμάτων22:24Νέα Υόρκη: Πυροβολισμοί στο μετρό22:10Παναθηναϊκός – Άρης: Άνετη νίκη για το “τριφύλλι”21:56Ευλογιά των πιθήκων: Τι “δείχνει” το πρώτο δείγμα από το πιθανό κρούσμα21:42Γκραν Πρι Βαρκελώνης: Ο Φερστάπεν πανηγύρισε ανέλπιστη νίκη21:29Αλλεργίες: Οι ιδιαιτερότητες στα παιδιά!21:15Roland Garros – Σάκκαρη: Χωρίς να ιδρώσει… στον δεύτερο γύρο21:022 "μαγικές" μάσκες προσώπου για ενυδάτωση και θρέψη!20:49Πήγε να κλέψει και πέθανε από ηλεκτροπληξία20:35Κολοσσός Ρόδου – Λάρισα: Break με ανατροπή20:21Ευλογιά των Πιθήκων - Ζαούτης: μην το συγκρίνουμε με τον covid20:07Junk food: Τι προκάλεσε σε έναν έφηβο η μακροχρόνια κατανάλωση19:53Μοσχάτο: Κλέφτης με αδυναμία στα... μηχανάκια (εικόνες)19:39
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο