LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 08 Δεκεμβρίου 2021 12:59

Λινγκουίνι με καραμελωμένα ντοματίνια και μανούρι από τον Πέτρο Συρίγο

Ξεχωριστή, άκρως γευστική και γρήγορη συνταγή με ζυμαρικά, ετοίμασε και μας προτείνει ο σεφ της εκπομπής “Το Πρωινό”.

Συνταγή - Λινγκουίνι με τοματίνια και μανούρι - Το Πρωινό

Μια πανεύκολη συνταγή για λινγκουίνι με καραμελωμένα ντοματίνια και μανούρι σχάρας ετοίμασε ο σεφ της εκπομπής «Το Πρωινό».

Όπως λέει ο Πέτρος Συρίγος, είναι ένα πιάτο με λίγες θερμίδες, σημειώνοντας ότι τα λινγκουίνι μπορούν να αντικατασταθούν με άλλον τύπο ζυμαρικού ή η συνταγή να ετοιμαστεί με ζυμαρικά ολικής άλεσης, από όσους ακολουθούν μια πιο ισορροπημένη διατροφή!

Υλικά για λινγκουίνι με καραμελωμένα ντοματίνια και μανούρι σχάρας:

  • 300γρ. λινγκουίνι
  • 20 τμχ ντοματίνια
  • 2 κ.τ.σ μέλι
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κούπα ζωμό λαχανικών
  • 3 κ.τ.σ pumaro
  • 2 φέτες μανούρι
  • 100γρ. ελιές καλαμών
  • μαϊντανό
  • θυμάρι
  • κρεμμύδι φρέσκο
  • 2 φέτες μανούρι

Λινγκουίνι με καραμελωμένα ντοματίνια – Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα με βρασμένο αλατισμένο νερό, βάζουμε τα λινγκουίνι να βράσουν για 6 λεπτά. Έπειτα τα σουρώνουμε και τα ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο για να μην μας κολλήσουν.
  2. Σε ενα ταψάκι βάζουμε τα ντοματίνια που έχουμε κόψει στη μέση, προσθέτουμε μια σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο, το μέλι, το θυμάρι, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Το βάζουμε στον φούρνο για 15 λεπτά στους 190 βαθμούς.
  3. Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα, σωτάρουμε για 2 λεπτά σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε τον ζωμό και το πουμαρό. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τα ντοματίνια από το ταψί.
  4. Τέλος προσθέτουμε τα λινγκουίνι και ανακατεύουμε. Ελέγχουμε αν χρειάζεται έξτρα ζωμός και προσθέτουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό, κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο και τις ελιές αφαιρώντας το κουκούτσι.
  5. Σερβίρουμε με ένα κομμάτι μανούρι που το έχουμε ψήσει στο σχαροτήγανο ή σε ένα τηγάνι, σε κάθε πιάτο πάνω απ’ τα ζυμαρικά.

 


Ειδήσεις σήμερα:

ΕΦΚΑ - Συντάξεις: οι ημερομηνίες πληρωμής

Κορονοϊός - Γερμανία: 1 νεκρός κάθε 3 λεπτά την Τρίτη

Πόθεν έσχες: Παράταση για την υποβολή τους

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορίαΚακοκαιρία “Ελπίδα”: Έκτακτο δελτίο ΕΜΥ για χιόνια και στην ΑττικήΣήμερα 13:32 | Ειδήσεις

Ποιες περιοχές θα πλήξει η κακοκαιρία "Ελπίδα". Αναμένονται πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, πυκνές χιονοπτώσεις, θυελλώδεις άνεμοι 

Θεσσαλονίκη - Ομαδικός βιασμός: Εισαγγελική έρευνα για διαρροή καταθέσεωνΣήμερα 13:45 | Ειδήσεις

Το αίτημα του διευθύνοντα της Εισαγγελίας Πρωτοδικών για τη διαρροή των καταθέσεων εμπλεκομένων.

Μήνυση σε καθηγήτρια για bullying σε μαθήτριαΣήμερα 10:46 | Ειδήσεις

Για χυδαίες εκφράσεις κάνει λόγο η μαθήτρια, που κατήγγειλε βιασμό από συμμαθητή της. Αναφορές για άσκηση πιέσεων με στόχο την συγκάλυψη. Τι απαντά το σχολείο.


 

Διεθνές κύκλωμα αναβολικών εξαρθρώθηκε στην Ελλάδα (εικόνες)Σήμερα 12:46 | Ειδήσεις

Πολυετής ήταν η παράνομη δράση του κυκλώματος εμπορίας αναβολικών και σκευασμάτων. Η δράση και η εξάρθρωση.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Παπάγου - Λαϊκή αγορά: Πωλήτρια βρήκε 5000 ευρώ!17:01“Το Πρωινό”: ο Δημήτρης Μοθωναίος για τις καταγγελίες και την μητέρα του (βίντεο)16:48Australian Open: Ο Μεντβέντεφ απέκλεισε τον Κύργιο16:36Αργυρούπολη: Στην φυλακή ο 46χρονος για τον ξυλοδαρμό της συντρόφου του16:23Ηράκλειο: Ο κλέφτης ήταν …γάτα! (βίντεο)16:12Θεσσαλονίκη - Ομαδικός βιασμός: Εισαγγελική έρευνα για διαρροή καταθέσεων16:00Λουτράκι: νεκρό βρέφος λίγων μηνών15:47Δήμαρχος σε καταληψίες μαθητές: θα πληρώσετε τις ζημιές15:33Αρνητές κορονοϊού - Βαρθολομαίος για Άγιο Όρος: δεκάδες μοναχοί έχουν “φύγει” 15:21Θεσσαλονίκη: Ελεύθερος ο 16χρονος που κατηγορείται για βιασμό ανήλικης15:08Πως το παλάτι με εξωτερικές τουαλέτες έγινε… η Βουλή14:55Μήνυση σε καθηγήτρια για bullying σε μαθήτρια14:42Εμβολιασμοί μαθητών - Φίλης: Το χρέος πέφτει σε μας14:28“Η Φάρμα”: η κόντρα Μπάστα – Τσουμελέκα και ο 2ος μονομάχος (βίντεο)14:15Οικονόμου για Rafale: Γεωστρατηγική εξέλιξη μεγίστης σημασίας14:02“Πράσινα ταξί”: επιδότηση για ηλεκτροκίνηση13:48Κακοκαιρία “Ελπίδα”: Έκτακτο δελτίο ΕΜΥ για χιόνια και στην Αττική13:35Τηγανιά κοτόπουλο με μουστάρδα και μέλι από τον Πέτρο Συρίγο13:23Διεθνές κύκλωμα αναβολικών εξαρθρώθηκε στην Ελλάδα (εικόνες)13:10Κρήτη - Κορονοϊός: 13χρονος στην Εντατική12:58
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο