Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 23 Νοεμβρίου 2021 12:24

Συνταγή για καρμπονάρα από τον Πέτρο Συρίγο

Συνταγή για πεντανόστιμη καρμπονάρα μέσα σε 5 λεπτά. Βήμα - βήμα η συνταγή.

Συνταγή - Καρμπονάρα - Το Πρωινό

Ο Πέτρος Συρίγος, σεφ της εκπομπής "Το Πρωινό"μας ετοίμασε πεντανόστιμη καρμπονάρα μέσα σε πέντε λεπτά.

Βήμα - βήμα η συνταγή που ξετρελαθείς με την γεύση αλλά και με το πόσο εύκολα μπορείς να το φτιάξεις!

Για την γρήγορα αυτή μακαρονάδα θα χρειαστείτε:

300 γρ σπαγγέτι
10 τμχ μανιταρια
6 φέτες μπέικον
100 γρ παρμεζάνα
1 σκ. Σκόρδο
250 ml κρέμα γαλακτος
100 ml κρασι
Θυμάρι
Μαϊντανό
Αλατι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά όσο λέει η συσκευασία μας, δυο λεπτά λιγότερο.
Κόβουμε σε κομματάκια και σε φετες το μπέικον.
Βάζουμε λιγο ηλιέλαιο στο τηγανι και προσθέτουμε το μπέικον και μετα από λίγο τα μανιταρια.
Όταν σωταριστουν προσθέτουμε το σκόρδο, σβήνουμε με κρασι,αφήνουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε την κρέμα γαλακτος.
Όταν πάρει βράση αφήνουμε 2-3 λεπτά και προσθέτουμε τα ζυμαρικά στο τηγανι μας.
Προσθέτουμε Θυμάρι, μαϊντανό, αλατοπίπερο και παρμεζάνα και σερβίρουμε

Ειδήσεις σήμερα:

Rapid test: Δωρεάν το Σάββατο σε 34 σημεία

Μετάλλαξη Όμικρον – ECDC: Πολύ υψηλός ο κίνδυνος εξάπλωσης στην Ευρώπη

Καιρός: τοπικές βροχές και ισχυρές καταιγίδες το Σάββατο

ΕΝΟΤΗΤΕΣ συνταγή, ΑΝΤ1, καρμπονάρα, "Το Πρωινό", ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ, ΝΕΑ, Πέτρος Συρίγος

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορία

Νέες προκλητικές δηλώσεις Φιντάν - Η σκληρή απάντηση της ΑθήναςΣήμερα 22:30 | Ειδήσεις

Σύμφωνα με τον Φιντάν, στόχος της Άγκυρας παραμένει η μετατροπή του Αιγαίου και της Ανατολικής Μεσογείου «σε περιοχή σταθερότητας και ευημερίας», κάτι που –όπως είπε– αποτελεί «ξεκάθαρη βούληση του Προέδρου» της Τουρκίας.