LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 02 Ιουνίου 2021 11:16

Συνταγή για μακαρονάδα με τοματίνια, μοτσαρέλα και βασιλικό από τον Πέτρο Συρίγο

Άκρως καλοκαιρινή και απολαυστική μακαρονάδα από τον σεφ της εκπομπής "Το Πρωινό".

Μακαρονάδα - τοματίνια - Το Πρωινό

Μια άκρως καλοκαιρινή μακαρονάδα ετοίμασε για τους τηλεθεατές του ΑΝΤ1 ο σεφ της εκπομπής "Το Πρωινό".

Ο Πέτρος Συρίγος μας δείχνει τον τρόπο να φτιάξουμε υπέροχα μακαρόνια με τοματίνια, μοτσαρέλα και βασιλικό, που θα εντυπωσιάσουν μικρούς και μεγάλους.

Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με εποχιακά υλικά, τα οποία δίνουν ιδιαίτερη γεύση και άψογο αποτέλεσμα στο πιάτο!

Υλικά:

  • 300 γρ. σκιουφιχτά
  • 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κύβους
  • 20 ντοματίνια
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
  • 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί
  • 80 ml ζωμό λαχανικών
  • 1/2 ματσάκι φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα του)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 150 ml συμπυκνωμένο χυμό τομάτα
  • 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 2 μοτσαρέλες των 150 γρ.
  • αλάτι και μαύρο πιπέρι

Η εκτέλεση της συνταγής από τον Πέτρο Συρίγο:


Ειδήσεις σήμερα:

Ζώδια - Λίτσα Πατέρα: ευνοϊκό διήμερο παρά τον ανάδρομο Ερμή (βίντεο)

“Άγριες Μέλισσες”: Η πιο σκοτεινή νύχτα πέφτει στο Διαφάνι (βίντεο)

Frank Kameny: Η Google τιμά με doodle τον αστρονόμο που απολύθηκε επειδή ήταν γκέι

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Η Ευγενία Δημητροπούλου υιοθέτησε κοριτσάκι από την Σιέρα Λεόνε23:59Ο Πάπας στην Λέσβο: ο Κριστιάν από το Κονγκό θα τον υποδεχθεί στο Καρέ Τεπέ (εικόνες)23:50Σκιάθος - Σόνια Αρμακόλα: Αθώος ο κατηγορούμενος για το θανατηφόρο τροχαίο 23:38Κορονοϊός - Ολλανδία: Διαδηλώσεις κατά των περιορισμών (εικόνες)23:26“Rouk Zouk Special” με τρελά κέφια την Κυριακή (εικόνες)23:14Κορονοϊός: ο Τράγκας εισήχθη στη ΜΕΘ του “Σωτηρία”23:05Τουρκία - Ερντογάν: Βόμβα σε περιπολικό που φρουρούσε ομιλία του22:51Σχοινούσα: Αποβίβαση... τρόμου με 9 μποφόρ (βίντεο)22:38Γερμανία: πέντε νεκροί βρέθηκαν μέσα σε σπίτι22:24ΑΕΚ - Προμηθέας: Η Ένωση πήρε το ντέρμπι 22:11Κένυα: δεκάδες νεκροί σε λεωφορείο που παρέσυρε χείμαρρος (βίντεο)21:58ΟΦΗ - Ολυμπιακός: Απόδραση με Σισέ από το “Γεντί Κουλέ”21:44Κύκλωμα παράνομων ελληνοποιήσεων: Στην φυλακή άλλοι τρεις κατηγορούμενοι 21:31Formula 1: Ο Χάμιλτον στην pole position της Σαουδικής Αραβίας21:18“Άγριες Μέλισσες”: νέα επεισόδια με παγίδες και … “εκρήξεις” (εικόνες)21:06Αρνητές διασωλήνωσης: δικογραφία για 4 θανάτους γυναικών (βίντεο)20:53Οπαδική βία: ντοκουμέντο από την επίθεση σε διανομέα φαγητού (βίντεο)20:39Καλαμπάκα: Νεκρός από ηλεκτροπληξία οδηγός φορτηγού (εικόνες)20:26Self test: ένα δωρεάν για όλους από την Δευτέρα20:12Ιερώνυμος – Πάπας: Η “συγγνώμη” για τα λάθη των Καθολικών 19:58
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο