LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 02 Ιουνίου 2021 11:16

Συνταγή για μακαρονάδα με τοματίνια, μοτσαρέλα και βασιλικό από τον Πέτρο Συρίγο

Άκρως καλοκαιρινή και απολαυστική μακαρονάδα από τον σεφ της εκπομπής "Το Πρωινό".

Μακαρονάδα - τοματίνια - Το Πρωινό

Μια άκρως καλοκαιρινή μακαρονάδα ετοίμασε για τους τηλεθεατές του ΑΝΤ1 ο σεφ της εκπομπής "Το Πρωινό".

Ο Πέτρος Συρίγος μας δείχνει τον τρόπο να φτιάξουμε υπέροχα μακαρόνια με τοματίνια, μοτσαρέλα και βασιλικό, που θα εντυπωσιάσουν μικρούς και μεγάλους.

Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή με εποχιακά υλικά, τα οποία δίνουν ιδιαίτερη γεύση και άψογο αποτέλεσμα στο πιάτο!

Υλικά:

  • 300 γρ. σκιουφιχτά
  • 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κύβους
  • 20 ντοματίνια
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
  • 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί
  • 80 ml ζωμό λαχανικών
  • 1/2 ματσάκι φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα του)
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 150 ml συμπυκνωμένο χυμό τομάτα
  • 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 2 μοτσαρέλες των 150 γρ.
  • αλάτι και μαύρο πιπέρι

Η εκτέλεση της συνταγής από τον Πέτρο Συρίγο:


Ειδήσεις σήμερα:

Ζώδια - Λίτσα Πατέρα: ευνοϊκό διήμερο παρά τον ανάδρομο Ερμή (βίντεο)

“Άγριες Μέλισσες”: Η πιο σκοτεινή νύχτα πέφτει στο Διαφάνι (βίντεο)

Frank Kameny: Η Google τιμά με doodle τον αστρονόμο που απολύθηκε επειδή ήταν γκέι

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Μέγαρα: Ο λόγος πίσω από την αιματηρή επίθεση με μαχαίρι07:55Φαράγγι Σαμαριάς: Κλειστή η πρόσβαση από τη βόρεια είσοδο λόγω των ανέμων07:40Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 2 Ιουλίου07:25O ΕΟΔΥ κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για αύξηση στα ΣΜΝ07:11Αλέκος Παναγούλης: Η απόπειρα δολοφονίας του Παπαδόπουλου και το... περίεργο τροχαίο δυστύχημα 06:57Τραμπ: Το Ισραήλ αποδέχτηκε πρόταση για 60ήμερη κατάπαυση πυρός – Κάλεσμα στη Χαμάς να συμφωνήσει06:43Τραγωδία στην Ισπανία: Τρεις νεκροί από πυρκαγιές και καύσωνα – Ανάμεσά τους και παιδί 2 ετών06:29Τι καιρό θα κάνει σήμερα Τετάρτη06:15ΗΠΑ: Ο Τραμπ θα είναι "αυστηρός" με τον Νετανιάχου ώστε να επιτευχθεί εκεχειρία στη Γάζα 23:57Φωτιά στις φυλακές Βόλου: Στο Νοσοκομείο τέσσερα άτομα (εικόνες)23:45Θεσσαλονίκη: Βελτιωμένη εικόνα από τη πυρκαγιά που ξέσπασε στο Ωραιόκαστρο23:35Βουλή: Εγκρίθηκε το ενεργειακό νομοσχέδιο - Στο επίκεντρο η τροπολογία για οικισμούς και οι τιμές ενέργειας23:21Ινδία: Έκρηξη σε εργοστάσιο με χημικά προϊόντα23:07Πέθανε ο Κωνσταντίνος Γιατράκος22:51Τραγωδία στην Ισπανία: Νεκρό ένα δίχρονο παιδί λόγω καύσωνα22:36Τένις - Wimbledon: Η Σάκκαρη πέρασε στον 2ο γύρο22:18Τραγωδία – Πάτρα: Νεκρή γυναίκα μετά από φωτιά σε διαμέρισμα22:02Καύσωνας στην Ιταλία: Μπλακ άουτ σε Μπέργκαμο και Φλωρεντία21:46Μωβ μέδουσες: Σε έξαρση στις ελληνικές θάλασσες - Ποιες περιοχές είναι στο "κόκκινο"21:30Θεσσαλονίκη: Ξέσπασε δασική πυρκαγιά στο Ωραιόκαστρο– Στάλθηκε μήνυμα από το 11221:15
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο