LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 18 Μαΐου 2021 11:28 | Ανανέωση: 19 Μαΐου 2021 23:14

Συνταγή για αρνίσιο μπούτι με μελωμένες πατάτες από τον Πέτρο Συρίγο

Η συνταγή από τον σεφ της εκπομπής «Το Πρωινό» και τα μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα.

Πέτρος Συρίγος - Συνταγή - Το Πρωινό

Ένα εύκολο πιάτο που όμως θέλει πολύ ώρα στο φούρνο έδειξε στην εκπομπή «Το Πρωινό» ο Πέτρος Συρίγος.

Ο σεφ έφτιαξε αρνίσιο μπούτι στο φούρνο με μελωμένες πατάτες, συνταγή ιδανική για το Σαββατοκύριακο, αφού παρά το ότι στην εκτέλεσή της είναι εύκολη η συνταγή, θέλει πολύ ώρα στο φούρνο.

Το ψήσιμο, σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία – 160 βαθμών- και για τουλάχιστον 2,5 ώρες σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο ή βρεγμένο χαρτί ψησίματος.

Τα υλικά της συνταγής:

  • 1-1.200 γραμμάρια μπούτι αρνίσιο με κόκκαλο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. ξερή ρίγανη τριμμένη
  • 50γρ βούτυρο γάλακτος
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • 50ml ελαιόλαδο
  • 1 κύβο κοτόπουλο
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Tip: κόψτε την πατάτα σε χοντρά κομμάτια. Έτσι, θα ψηθεί τέλεια και θα καραμελώσει χωρίς να λιώσει

 Η εκτέλεση της συνταγής:


Ειδήσεις σήμερα: 

Στάθης Άνθης: Ήταν εγκληματική ενέργεια, τονίζει ο πατέρας στον ΑΝΤ1 (βίντεο)

Μητσοτάκης: Η Θεσσαλονίκη αποκτά το αεροδρόμιο που της αξίζει

Έλενα Τσαγκρινού για Eurovision 2021 στον ΑΝΤ1: Κύπρος και Ελλάδα μαζί στον τελικό (βίντεο)

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
“Special Report” για τρίτη σεζόν στον ΑΝΤ1 (εικόνες)23:59“House of Gucci”: Οι κληρονόμοι του Οίκου απειλούν να κινηθούν νομικά κατά της ταινίας23:47Θεσσαλονίκη: Τροχαίο και εγκατάλειψη φορτηγού με λαθραία τσιγάρα (εικόνες)23:35Χαλκιδική: “Λουκέτο” διαρκείας και βαρύ πρόστιμο σε οίκο ανοχής23:23Πετρέλαιο: Η Μετάλλαξη Όμικρον βυθίζει… τις τιμές του “μαύρου χρυσού”23:10Τροχαίο στην Ηλεία: Νεκρός 28χρονος (εικόνες)22:57ΗΠΑ – Μίσιγκαν: Μακελειό σε Λύκειο22:45Πανελλαδικές: Ξεκινούν οι αιτήσεις για τις εξετάσεις του 2022 - Η διαδικασία22:32Αρκαδία: Ορειβάτης έχασε τη ζωή του από αποκόλληση βράχου22:18Εφαρμογή “my-Ygeia”: Ο Προσωπικός Φάκελος Υγείας στο κινητό σου22:04Μετάλλαξη “Όμικρον” - ΠΟΥ: Αυστηρές ταξιδιωτικές συστάσεις 21:51Twitter: Γιατί θα “κατεβάζει” φωτογραφίες και βίντεο από αναρτήσεις21:37Άγιος Ανδρέας - Πάτρα: Πλήθος πιστών και σεκιούριτι στην Εκκλησία (εικόνες)21:24Τουρκική λίρα: Δεν έχει τέλος ο κατήφορος21:11ΚΙΝΑΛ – Λοβέρδος: Ο ΣΥΡΙΖΑ δεν θέλει να είμαι Πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ20:57Νιγρίτα – Θάνατος Ίλι Καρέλι: αναστολή στις ποινές των σωφρονιστικών20:44Σουηδία - Λίνα Άξελσον Κίλμπλομ: Η πρώτη διεμφυλική υπουργός της χώρας20:29Πέθανε ο Ρέι Κένεντι 20:15Υπουργικό Συμβούλιο: Τι αποφασίστηκε για ΕΣΠΑ, ΕΦΚΑ και Ρομά 20:01Γκράβα: “Έσπρωχναν” σκληρά ναρκωτικά σε μαθητές μέρα - μεσημέρι (εικόνες)19:47
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο