LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 08 Μαΐου 2021 09:17 | Ανανέωση: 09 Μαΐου 2021 15:49

“Γειτονιές στο πιάτο”: ο Βοτανικός και τα στέκια του

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος περιπλανήθηκε στην περιοχή, σε στέκια με ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα, ενώ ετοίμασε και δύο ξεχωριστές συνταγές.


 


 

Γειτονιές στο πιάτο

Την Κυριακή 9 Μαΐου στις 14:45, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος πήγε στον Βοτανικό, μια γειτονιά ανερχόμενη, μια συνοικία που ελκύει νέους εναλλακτικούς θαμώνες αλλά και πιστούς οπαδούς παραδοσιακών μαγαζιών που έχουν μακρά ιστορία.

Πρώτη στάση του Δημήτρη, το «Betty’s Bread», ένα πρατήριο άρτου που έχει ταράξει τα νερά στην εστίαση.

Δεύτερη στάση, ο «Θεσσαλός». Πίσω του κρύβεται ο Αλέξης, ένας Θεσσαλός που ξέρει από καλό τσίπουρο. Δημιούργησε στον Βοτανικό το θρυλικό πλέον στέκι για αυθεντικό τσίπουρο, μερακλίδικο μεζέ και καλή μουσική.

Στον Βοτανικό φυσικά όλοι περιμένουμε να βρούμε ένα καλό παραδοσιακό οινομαγειρείο. Γι’ αυτό και ο Δημήτρης πήγε στον «Λελούδα». Ο «Λελούδας» βρίσκεται στην περιοχή του Ελαιώνα από το 1928 με έμφαση στο κρασί. Το κλασικό κουτούκι καταφέρνει να αφήνει το στίγμα του σχεδόν 100 χρόνια τώρα στην γειτονιά.

Ο Δημήτρης επέστρεψε στην κουζίνα του και έφτιαξε δύο συνταγές: κουνέλι ψητό με σάλτσα μπύρας και μουστάρδας, και γεμιστές πιπεριές με σάλτσα αβοκάντο.

#GeitoniesStoPiato

Ειδήσεις σήμερα:

Κινέζικος πύραυλος: που έπεσαν τα απομεινάρια της “Μεγάλης Πορείας”

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορίαΓυναικοκτονία στην Ρόδο: “η Ντόρα μου έλεγε ότι... θα γίνει θέμα στις ειδήσεις” (βίντεο)Σήμερα 10:30 | Τοπικά Νέα

Συγκλονίζει η μαρτυρία της εξαδέλφης της, για όσα βίωνε η άτυχη εκπαιδευτικός, όσο είχε σχέση με τον δολοφόνο της και αφού του είπε να χωρίσουν. Τα περιστατικά που «σημάδεψαν» την κοινή ζωή τους.

Γυναικοκτονία στην Ρόδο: η εξομολόγηση του θύματος για τα “μαρτύρια” που πέρασε (βίντεο)Σήμερα 10:56 | Ειδήσεις

Ανατριχίλα προκαλούν τα περιστατικά που διηγήθηκε η ίδια για την κοινή ζωή με τον πρώην σύντροφο της, που την δολοφόνησε. Το κλείδωμα εκτός σπιτιού, το χακάρισμα και τα ρούχα.

Τροχαίο στην Σπάρτη: Νεκρή 22χρονη - Είχε χάσει και τη μητέρα τηςΣήμερα 11:17 | Ειδήσεις

Θρήνος για την κοπέλα, που βρήκε φρικτό θάνατο από σύγκρουση ΙΧ με μηχανή. Πριν από λίγα χρόνια, είχε χάσει την μητέρα της,

Εικονικός εμβολιασμός - Κορμπάκης: η γιατρός έχει κάνει και τις δύο δόσεις (βίντεο)Σήμερα 09:36 | Ειδήσεις

Τι υποστηρίζει ο συνήγορος της γιατρού και της γραμματέως της, που συνελήφθησαν, μετά και από αξιοποίηση βίντεο – ντοκουμέντου.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Κορονοϊός - Οικονόμου: “Όχι” lockdown στην Θεσσαλονίκη 13:55Ιωάννινα - Κλεμμένες εικόνες: Στο εδώλιο αρχιμανδρίτης13:42Χάρτη με τουρκικά πολεμικά στην Κρήτη έδειξε ο Δένδιας στην ΕΕ13:31“Nautical Geo”: NAVTEX για την παράταση των ερευνών του13:1911 γυναικοκτονίες μέσα στο 2021: Από την Καρολάιν και την Σταυρούλα έως… τη Δώρα13:07Άρειος Πάγος - αντιεμβολιαστές: στοπ στο αυτόφωρο δημόσιων λειτουργών12:56Game Of Chefs: Οι κριτές όπως δεν τους έχετε ξαναδεί (βίντεο)12:44Λίτσα Πατέρα - Ζώδια: Ερμής και Αφροδίτη δίνουν “μάχη” (βίντεο)12:32Πετρούνιας στο “Πρωινό”: Ο θρησκευτικός γάμος και το νέο γυμναστήριο (βίντεο)12:22Λιμάνι Πειραιά - Cosco: Τροποποίηση της σύμβασης παραχώρησης12:11Γυναικοκτονία στην Ρόδο - Θεία Ντόρας: ο δολοφόνος ήθελε να ελέγχει την ζωή της (βίντεο)11:58Τροχαίο στην Σπάρτη: Νεκρή 22χρονη - Είχε χάσει και τη μητέρα της11:45Η Ρεάλ Μαδρίτης έβγαλε “εξάσφαιρο” κόντρα στη Μαγιόρκα11:31Ντάνιελ Κρεγκ: Ο επόμενος Τζέιμς Μποντ δεν πρέπει να είναι γυναίκα11:19Γυναικοκτονία στην Ρόδο: η εξομολόγηση του θύματος για τα “μαρτύρια” που πέρασε (βίντεο)11:06“Ελλάδα έχεις Ταλέντο”: Τα μέλη της κριτικής επιτροπής (βίντεο)10:52Γυναικοκτονία στην Ρόδο: “η Ντόρα μου έλεγε ότι... θα γίνει θέμα στις ειδήσεις” (βίντεο)10:40Κορονοϊός – Πανεπιστήμια: Η Σύνοδος των Πρυτάνεων υπέρ της δια ζώσης διδασκαλίας10:28Κύκλωμα διακίνησης μεταναστών: Συνελήφθη λιμενικός10:16Χειροπέδες σε έμπορο ναρκωτικών με καλάσνικοφ (εικόνες)10:04
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο