Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 24 Απριλίου 2021 08:08 | Ανανέωση: 24 Απριλίου 2021 16:08

“Γειτονιές στο πιάτο”: ο Δημήτρης Σκαρμούτσος γυρίζει στο Κολωνάκι

Ο σεφ περιπλανιέται σε στέκια με ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα, γνωρίζοντάς μας τους ανθρώπους πίσω από αυτά, ενώ μας δείχνει και δύο συνταγές.

ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ - ΑΝΤ1

Το Σάββατο 24 Απριλίου ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ξαναπήγε στο Κολωνάκι όπου χτυπάει η καρδιά της πόλης.

Εκεί που το Κολωνάκι ενώνεται με τα Εξάρχεια δεν έχει ούτε ένα χρόνο που λειτουργεί το «Kobra» του πασίγνωστου σεφ Άνταμ Κοντοβά. Μαζί του ο Δημήτρης συζητάει περί δημιουργικής σύγχρονης ελληνικής κουζίνας.

Στη συνέχεια ο Δημήτρης πήγε για πίτσα σε μια από τις αγαπημένες του τρατορίες, την «Trattoria Capanna».

Τελευταία στάση… για γλυκό. Αλλά όχι ένα οποιοδήποτε γλυκό, αλλά αυτό με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου. Το «Sweet Alchemy» δεν είναι ένα απλό ζαχαροπλαστείο, είναι ένα κομμάτι από την προσωπικότητα του Στέλιου.

Ο Δημήτρης στην κουζίνα του έφτιαξε δύο λαχταριστές, δημιουργικές συνταγές: μια σαλάτα ρεβίθια με καπνιστή πέστροφα και λαχανικά και σπαγγέτι με σωτέ κοτόπουλο, πέστο βασιλικού και ρόκα.

«Γειτονιές στο πιάτο», με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:30!

#GeitoniesStoPiato

Ειδήσεις σήμερα:

Τζορτζ Φλόιντ: πότε θα ανακοινωθεί η ποινή

“Ο δρόμος προς το Euro 2020”: πρεμιέρα με αστέρια και… εκπλήξεις

Τηλεφώνημα με νόημα: Η επόμενη μέρα της επικοινωνίας Μπάιντεν - Ερντογάν

ΕΝΟΤΗΤΕΣ συνταγή, Κολωνάκι, Δημήτρης Σκαρμούτσος, ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ, ΝΕΑ, “Γειτονιές στο Πιάτο”

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορία

Κακοκαιρία - Πήλιο: Βροχή και χαλαζόπτωση “χτυπούν” την περιοχή (εικόνες)Σήμερα 21:33 | Τοπικά Νέα

Αντιμέτωπο με την κακοκαιρία είναι το Πήλιο, όπως είχε προβλέψει η ΕΜΥ σχετικά με τα ισχυρά καιρικά φαινόμενα που ''χτυπούν'' την περιοχή.

Μητσοτάκης από Λέσβο: Η πολιτική της προσέγγισης Ελλάδας και Τουρκίας έχει αποτελέσματαΣήμερα 17:00 | Ειδήσεις

Περιοδεία στη Λέσβο πραγματοποιεί ο Κυριάκος Μητσοτάκης όπου συνομίλησε με τούρκους τουρίστες, ενημερώθηκε για τα έργα στο λιμάνι και συναντήθηκε με τον Δήμαρχο Δυτικής Λέσβου.

ΣΥΡΙΖΑ - Ευρωεκλογές: Ο Στέφανος Κασσελάκης παρουσιάσε το ευρωψηφοδέλτιο του κόμματος (βίντεο)Σήμερα 19:52 | Ειδήσεις

Παρών και ο Αλέξης Τσίπρας στην παρουσίαση των υποψηφίων του ΣΥΡΙΖΑ για τις ευρωεκλογές του Ιουνίου

Πλημμύρα στο Ντουμπάι: Ποιο είναι το κόστος των ζημιώνΣήμερα 23:18 | Ειδήσεις

Η πλημμύρα προκάλεσε πρωτοφανή διατάραξη στο αεροδρόμιο του Ντουμπάι, ένα από τα μεγαλύτερα στον κόσμο και κυκλοφοριακό χάος μέσα σε πλημμυρισμένους δρόμους.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις

1 2 3 4 5 98 99 100

Ιταλία: Εστιατόριο κερνάει μπουκάλι κρασί σε πελάτες...χωρίς κινητό!Χθες 23:55 | Παράξενα
Ποια η αντίδραση των πελατών του εστιατορίου σε αυτή την πρωτοβουλία. Ποιος ο στόχος της πρωτοβουλίας που πήρανε οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου.
Παγωτό με γεύση...G7Χθες 23:47 | Παράξενα
Η ιδέα και το κόστος του παγωτού που είναι αφιερωμένο στους ηγέτες των 7 πλουσιότερων χωρών του κόσμου.
Πλημμύρα στο Ντουμπάι: Ποιο είναι το κόστος των ζημιώνΧθες 23:34 | Κόσμος
Η πλημμύρα προκάλεσε πρωτοφανή διατάραξη στο αεροδρόμιο του Ντουμπάι, ένα από τα μεγαλύτερα στον κόσμο και κυκλοφοριακό χάος μέσα σε πλημμυρισμένους δρόμους.
“I LOVE Σου Κου”: “Πλούσια” η θεματολογία του ΣαββατοκύριακουΧθες 23:21 | Life
Τι θα συζητηθεί στο στούντιο του “I LOVE Σου Κου” το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Απριλίου.
ΠΑΣΟΚ: Ποιοι είναι οι 8 νέοι ευρωβουλευτές τουΧθες 23:08 | Πολιτική
Τους οχτώ τελευταίους υποψήφιους για τις Ευρωεκλογές ανακοίνωσε ο Νίκος Ανδρουλάκης.