Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 24 Απριλίου 2021 08:08 | Ανανέωση: 24 Απριλίου 2021 16:08

“Γειτονιές στο πιάτο”: ο Δημήτρης Σκαρμούτσος γυρίζει στο Κολωνάκι

Ο σεφ περιπλανιέται σε στέκια με ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα, γνωρίζοντάς μας τους ανθρώπους πίσω από αυτά, ενώ μας δείχνει και δύο συνταγές.

ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ - ΑΝΤ1

Το Σάββατο 24 Απριλίου ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ξαναπήγε στο Κολωνάκι όπου χτυπάει η καρδιά της πόλης.

Εκεί που το Κολωνάκι ενώνεται με τα Εξάρχεια δεν έχει ούτε ένα χρόνο που λειτουργεί το «Kobra» του πασίγνωστου σεφ Άνταμ Κοντοβά. Μαζί του ο Δημήτρης συζητάει περί δημιουργικής σύγχρονης ελληνικής κουζίνας.

Στη συνέχεια ο Δημήτρης πήγε για πίτσα σε μια από τις αγαπημένες του τρατορίες, την «Trattoria Capanna».

Τελευταία στάση… για γλυκό. Αλλά όχι ένα οποιοδήποτε γλυκό, αλλά αυτό με την υπογραφή του Στέλιου Παρλιάρου. Το «Sweet Alchemy» δεν είναι ένα απλό ζαχαροπλαστείο, είναι ένα κομμάτι από την προσωπικότητα του Στέλιου.

Ο Δημήτρης στην κουζίνα του έφτιαξε δύο λαχταριστές, δημιουργικές συνταγές: μια σαλάτα ρεβίθια με καπνιστή πέστροφα και λαχανικά και σπαγγέτι με σωτέ κοτόπουλο, πέστο βασιλικού και ρόκα.

«Γειτονιές στο πιάτο», με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:30!

#GeitoniesStoPiato

Ειδήσεις σήμερα:

Τζορτζ Φλόιντ: πότε θα ανακοινωθεί η ποινή

“Ο δρόμος προς το Euro 2020”: πρεμιέρα με αστέρια και… εκπλήξεις

Τηλεφώνημα με νόημα: Η επόμενη μέρα της επικοινωνίας Μπάιντεν - Ερντογάν

ΕΝΟΤΗΤΕΣ συνταγή, Κολωνάκι, Δημήτρης Σκαρμούτσος, ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ, ΝΕΑ, “Γειτονιές στο Πιάτο”

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορία

Ο καταγγέλων στην υπόθεση Μαζωνάκη σπάει τη σιωπή του: Θα το φτάσω μέχρι τέλουςΣήμερα 09:50 | Ειδήσεις

Ο καταγγέλων στην υπόθεση Μαζωνάκη μιλά στην εκπομπή "Πρωινό Σαββατοκύριακο".

Καρδίτσα: Άνοιξαν για λίγες ώρες τα διόδια ΣοφάδωνΣήμερα 10:56 | Ειδήσεις

Σε διάφορα σημεία της χώρας, οι αγρότες έχουν ανοίξει τα διόδια για να επιτρέψουν την διέλευση των ταξιδιωτών που πληθαίνουν όσο πλησιάζουν οι γιορτές.

Κόμβος Νίκαιας: Οι αγρότες θα ανεβάσουν τις μπάρες στα διόδια ΜακρυχωρίουΣήμερα 10:12 | Ειδήσεις

Οι αγρότες θα ανοίξουν τα διόδια για τους ταξιδιώτες για τρεις ώρες.

Επεισόδια στα Εξάρχεια: Επιθέσεις με μολότοφ σε αστυνομικούς - Φωτιές σε κάδουςΣήμερα 08:10 | Ειδήσεις

Ομάδες περίπου 60 ατόμων επιτέθηκαν σε διμοιρίες της Αστυνομίας, προκαλώντας φωτιές και υλικές ζημιές.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις

1 2 3 4 5 98 99 100

Παπαϊωαννίδης, συνήγορος του 21χρονου στο Πρωινό Σαββατοκύριακο: Έχει απόλυτη εμπιστοσύνη στην ελληνική δικαιοσύνηΣήμερα 11:30 | Κοινωνία
Ο κ. Αλέξανδρος Παπαϊωαννίδης μιλά στο Πρωινό Σαββατοκύριακο για την καταγγελία του 21χρονου τραγουδιστή.
Καρδίτσα: Άνοιξαν για λίγες ώρες τα διόδια ΣοφάδωνΣήμερα 11:16 | Κοινωνία
Σε διάφορα σημεία της χώρας, οι αγρότες έχουν ανοίξει τα διόδια για να επιτρέψουν την διέλευση των ταξιδιωτών που πληθαίνουν όσο πλησιάζουν οι γιορτές.
Ρωσία: Drones έπληξαν εξέδρα άντλησης πετρελαίου που ανήκει σε ρωσικό κολοσσόΣήμερα 11:02 | Κόσμος
Εκτός από την εξέδρα, η Ουκρανία ανακοίνωσε ζημιά και στο περιπολικό σκάφος Αχότνικ.
Λυκούδης στο Πρωινό Σαββατοκύριακο: Ο 21χρονος παρακαλούσε πριν ένα μήνα τον μαέστρο του Μαζωνάκη, για συνεργασίαΣήμερα 10:48 | Κοινωνία
O Χαράλαμπος Λυκούδης, συνήγορος Γιώργου Μαζωνάκη, μιλάει στο Πρωινό Σαββατοκύριακο.
Η Ινδία είναι πρωταθλήτρια στο ντόπινγκ για τρίτη διαδοχική χρονιάΣήμερα 10:34 | Αθλητικά
Τον περασμένο Αύγουστο συνεστήθη ειδική επιτροπή επιφορτισμένη με την καταπολέμηση αυτών των πρακτικών, ενώ εγκρίθηκε νόμος κατά του ντόπινγκ, με στόχο ιδίως την ενίσχυση των ελέγχων και την ανάπτυξη των δυνατοτήτων διεξαγωγής δοκιμών.