LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΣυνταγέςΔημοσίευση: 15 Ιανουαρίου 2021 23:16 | Ανανέωση: 16 Ιανουαρίου 2021 17:06

“Γειτονιές στο πιάτο”: Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στο Κουκάκι (εικόνες)

Διήμερη «γευστική περιπλάνηση» στην γειτονιά που βρίσκεται στην «σκιά της Ακρόπολης. Τα στέκια και οι άνθρωποι τους. Δύο ξεχωριστές συνταγές ετοιμάζει ο σεφ.

Γειτονιές στο πιάτο - Κουκάκι - Σάββατο 16 Ιανουαρίου

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, με την εκπομπή «Γειτονιές στο Πιάτο», παίρνει τους δρόμους και αυτό το Σαββατοκύριακο! Η περιήγησή του μας πηγαίνει στο Κουκάκι, σε στέκια με ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα, γνωρίζοντάς μας τους ανθρώπους πίσω από αυτά.

Το Σάββατο , ο Δημήτρης Σκαρμούτσος περπάτησε κάτω από τον βράχο της Ακρόπολης.

Η περιοχή θυμίζει μεν παλαιότερη εποχή, αλλά έχει και έντονο τον ρυθμό της νεολαίας, η βόλτα του Δημήτρη ξεκινάει από το «Guarantee» για να απολαύσει ένα σάντουιτς με γεύση… γκαραντί. 

Επόμενη στάση, η «Φάμπρικα του Ευφρόσυνου», εκεί όπου οι μεζέδες είναι απολαυστικοί, το κρασί ρέει άφθονο σε 14 ετικέτες και η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και παρεϊστικη.

Γειτονιές στο πιάτο - Κουκάκι - Σάββατο 16 Ιανουαρίου

Πριν περάσει στην κουζίνα του, σταματάει για να πάρει ιδέες από το food truck του «Dirty Mάνη» και βιώνει μια γαστρονομική εμπειρία σε street food περιτύλιγμα.

Εμπνευσμένος από ανθρώπινες ιστορίες και γεύσεις, ο Δημήτρης επιστρέφει στην κουζίνα του, σηκώνει μανίκια και μαγειρεύει: μπλίνις με τυρί κότατζ και καπνιστό σολωμό, και στη συνέχεια μια τραβηχτή πίτα με μοσχάρι και τουλουμίσιο τυρί. 

#GeitoniesStoPiato

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
"Ελπίδα" - Μέσα Μαζικής Μεταφοράς: Πώς θα κινηθούν σήμερα08:05“Ελπίδα”: Ποιες υπηρεσίες αναστέλλονται – Τι ισχύει για σχολεία, ΜΜΜ και επιχειρήσεις07:51“Ελπίδα” – Πρόεδρος τεχνικών ΔΕΗ: Θα φτιάξουμε τις βλάβες όταν ανοίξουν οι δρόμοι07:38"Ελπίδα" - Αττική Οδός: Ολονύχτια "μάχη" για τον απεγκλωβισμό οδηγών07:25Εγκλωβισμένη στην Αττική Οδό: ήμασταν 17 ώρες στο αυτοκίνητο και δεν μπορούμε να φτάσουμε στο Παγκράτι07:10ΕΟΔΥ: Rapid test δωρεάν την Τρίτη σε 144 σημεία06:59“Ελπίδα” – Πατούλης στον ΑΝΤ1 : μπήκε βίαια ο καιρός στην Αττική06:46Βοιωτία: Σύγκρουση τρένου στη Λιβαδειά (βίντεο)06:32“Ελπίδα” - Σχολεία: Χωρίς τηλεκπαίδευση την Τρίτη 06:17Καιρός - “Ελπίδα”: Χιόνια, πολικό ψύχος και παγετός την Τρίτη06:04Κακοκαιρία “Ελπίδα”: Δύσκολη νύχτα στην Αττική (εικόνες)00:01ΑΕΚ - ΠΑΟΚ: Αναβλήθηκε το ντέρμπι των “Δικεφάλων”23:48“Ελλάδα Έχεις Ταλέντο”: Συναρπαστικό το επεισόδιο του Σαββάτου (εικόνες)23:37Κακοκαιρία “Ελπίδα”: Η Ακρόπολη ντυμένη στα λευκά (βίντεο)23:24“Ελπίδα”: Σε ετοιμότητα το ΕΣΥ για το κύμα κακοκαιρίας22:57Ολλανδία: Ταξίδεψε σε καταπακτή τροχών αεροπλάνου!22:44“Ελπίδα”- Διακοπές ρεύματος: Νέα ενημέρωση από τον ΔΕΔΔΗΕ 22:30“Ελπίδα”: Γιάννενα και Άρτα στην κατάψυξη (εικόνες)22:17“Ελπίδα”: Η Αττική Οδός ζητά συγγνώμη από τους οδηγούς22:03Αστέρας Τρίπολης – Απόλλων Σμύρνης: Ο Βαλιέντε “ζωγράφισε” τη νίκη στο χιόνι21:49
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο