Ειδήσεις /ΠαράξεναΔημοσίευση: 02 Σεπτεμβρίου 2019 10:35

Τούρτες σαν... κεντήματα (εικόνες)

Κομψοτεχνήματα, χάρμα οφθαλμών, αλλά και... ουρανίσκου τα γλυκά που ετοιμάζει με ξεχωριστή τέχνη η δημιουργός τους.

Λέσλι Βίτζιλ - Leslie Vigil - τούρτες

Η καλλιτέχνης τούρτας -ναι, υπάρχει αυτή η ειδίκευση- Λέσλι Βίτζιλ (Leslie Vigil) έχει τον τρόπο της...

Τις δημιουργίες της ζαχαροπλαστικής κοσμεί με ζώα του δάσους, κάκτους, σχήματα χιονοκρυστάλλων.

Στην πιο πρόσφατη, ιδιαίτερα πολύχρωμη «κολεξιόν» της, η Βίτζιλ έχει κατακτήσει την τέχνη του κεντήματος, χρησιμοποιώντας γλασάρισμα για να φιλοτεχνήσει ανθοσυνθέσεις με «βελονάκι».

Στην κολεξιόν -με την επωνυμία «Ταπισερί»-, η καλλιτέχνια, με έδρα τη νότια Καλιφόρνια, φιλοτεχνεί διακόσμηση που θυμίζει τα κεντημένα σε λαϊκές φορεσιές μεξικανικά μοτίβα ή παραπέμπει στις τεχνικές ρωσικού λαϊκού κεντήματος.

Λέσλι Βίτζιλ - Leslie Vigil - τούρτες

Το χόμπι ξεκίνησε μικρή, όταν έκανε τούρτες με τη μητέρα της. Εντυπωσιασμένη με τη διακόσμηση που επιτύγχανε, άρχισε να μελετά βιβλία μαγειρικής-ζαχαροπλαστικής. Αυτή η διαδρομή μετέτρεψε το χόμπι σε επάγγελμα.

Παρακολούθησε μαθήματα στην περίφημη σχολή μαγειρικής «Le Gordon Bleu», στο Παρίσι, όπου παρακολουθούσε τους καθηγητές της να δημιουργούν απίστευτες τούρτες, πραγματικά γλυπτά από σοκολάτα, buttercream (μίγμα βουτύρου και γλάσου), φοντάν και ζάχαρη.

Τώρα, συμμετέχει σε ένα ζαχαροπλαστείο στην Καλιφόρνια και, παράλληλα, διοργανώνει εργαστήρια όπου διδάσκει τις τεχνικές της.?

Λέσλι Βίτζιλ - Leslie Vigil - τούρτες

ΕΝΟΤΗΤΕΣ ζαχαροπλαστική, τούρτα, ΕΙΔΗΣΕΙΣ, ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ, ΝΕΑ, ΗΠΑ

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορία

Εντοπισμός 26 αλλοδαπών και μίας σορού στο Αγαθονήσι – Σύλληψη διακινητή μετά από καταδίωξη ταχύπλοουΣήμερα 23:21 | Ειδήσεις

Παρά τη χρήση φωτεινών και ηχητικών σημάτων, ο χειριστής του δεν συμμορφώθηκε, με αποτέλεσμα να ακολουθήσει καταδίωξη.

Σοκ στο Ηράκλειο: Σορός άνδρα εντοπίστηκε σε προχωρημένη σήψη δίπλα σε τρακτέρΣήμερα 20:41 | Ειδήσεις

Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, πρόκειται για άτομο περίπου 60 ετών, τα ίχνη του οποίου είχαν χαθεί πριν από δύο εβδομάδες.

Αποκλειστικό ΑΝΤ1 - Χίος: Βίντεο ντοκουμέντο από τη στιγμή που πέφτει στη θάλασσα ο κρατούμενοςΣήμερα 19:23 | Ειδήσεις

Ο κρατούμενος ακόμη αγνοείται. Υπό κράτηση παραμένουν οι τέσσερις αστυνομικοί που τον συνόδευαν.

Υεμένη: Ο ΟΗΕ ανακοίνωσε τη σύλληψη τουλάχιστον έντεκα εργαζομένων του από τους ΧούθιΣήμερα 22:08 | Ειδήσεις

Οι ένοπλοι συνέλαβαν επτά εργαζόμενους του WFP και τρεις ανθρώπους που εργάζονταν για την UNICEF και τους μετέφεραν σε μια άγνωστη τοποθεσία, σύμφωνα με την πηγή.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις

1 2 3 4 5 98 99 100

Ρόδος: Παλαιό βλήμα πυροβολικού εντοπίστηκε στη θαλάσσια περιοχή της ΙαλυσούΧθες 23:59 | Κοινωνία
Το πυρομαχικό υλικό (βλήμα πυροβολικού 57 χιλιοστών) εντοπίστηκε σε απόσταση περίπου 30 μέτρων από την ακτή και σε βάθος περίπου 2 μέτρων.
ΠΑΟΚ: Με Πέλκα «λυτρωτή» κατάφερε το 1-0 κόντρα στον ΑτρόμητοΧθες 23:43 | Αθλητικά
Ο ΠΑΟΚ έφτασε στο 2x2 κλείνοντας με άκρως θετικό τρόπο μια δύσκολη εβδομάδα – είχε προηγηθεί ο θρίαμβος με 5-0 επί της Ριέκα και η πρόκριση στη League Phase του UEFA Europa League.
Εντοπισμός 26 αλλοδαπών και μίας σορού στο Αγαθονήσι – Σύλληψη διακινητή μετά από καταδίωξη ταχύπλοουΧθες 23:23 | Κοινωνία
Παρά τη χρήση φωτεινών και ηχητικών σημάτων, ο χειριστής του δεν συμμορφώθηκε, με αποτέλεσμα να ακολουθήσει καταδίωξη.
Χαλκιδική: Άνδρας καταγγέλει ότι σκότωσαν τον σκύλο του μέσα στην αυλή του σπιτιού τουΧθες 23:06 | Κοινωνία
Προκειμένου να υπάρξει δικαίωση, ο άνδρας κάνει έκκληση σε όποιον γνωρίζει κάτι να επικοινωνήσει με την οικογένεια, ενώ αναμένεται να προβεί σε επίσημη καταγγελία στην αστυνομία.
Super League: Ο Πιερό σκόραρε μετά από έξι μήνες, 1-0 η ΑΕΚ τον Αστέρα ΤρίποληςΧθες 22:49 | Αθλητικά
Η ΑΕΚ κράτησε το 1-0, έκανε το 2x2 κι έκλεισε ιδανικά μια δύσκολη εβδομάδα – καθώς είχε προηγηθεί η πρόκριση στη League Phase του UEFA Conference League.