LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /ΠαράξεναΔημοσίευση: 22 Μαΐου 2019 18:12

Έφτιαξαν μπίρα με μαγιά …3000 ετών

Επιστήμονες παρασκεύασαν μπίρα παρόμοια με αυτή που έπιναν οι …Φαραώ.

Ισραηλινοί επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι κατόρθωσαν να εξάγουν μαγιά από αρχαία δοχεία προκειμένου να παρασκευάσουν μπίρα, παρόμοια με εκείνην που έπιναν οι φαραώ πριν από περισσότερα από 3.000 χρόνια.

Η μπίρα αυτή έχει περιεκτικότητα σε αλκοόλ 6% και γεύση παρόμοια με τη μπίρα που παράγεται από σιτάρι. Παρουσιάστηκε σήμερα στους δημοσιογράφους μαζί με ένα υδρόμελι, περιεκτικότητας 14% σε αλκοόλ.

Είναι η πρώτη φορά που παράγεται μπίρα με τη χρήση αρχαίας μαγιάς, διαβεβαίωσαν στη συνέντευξη Τύπου που παραχώρησαν οι ερευνητές της Υπηρεσίας Ισραηλινών Αρχαιοτήτων και των τριών πανεπιστημίων που συνεργάστηκαν στο πρόγραμμα αυτό.

"Όταν φέραμε αυτήν την μπίρα και την ήπιαμε, καθισμένοι γύρω από ένα τραπέζι, κάναμε μια πρόποση", είπε ο αρχαιολόγος Άρεν Μάιερ, του Πανεπιστημίου Μπαρ-Ιλάν. "Και εγώ είπα: είτε όλα θα πάνε καλά, είτε θα πεθάνουμε όλοι σε πέντε λεπτά. Επιζήσαμε και είμαστε εδώ για να αφηγηθούμε αυτήν την ιστορία", πρόσθεσε.

Η μαγιά που χρησιμοποιήθηκε βρέθηκε στον πάτο αρχαίων δοχείων που είχαν ανακαλυφθεί σε αρχαιολογικές τοποθεσίες, συμπεριλαμβανομένης και της ερήμου Νεγκέβ, στο νότιο Ισραήλ. Οι επιστήμονες διευκρίνισαν ότι η μπίρα που παρουσίασαν σήμερα περιείχε μαγιά ηλικίας περίπου 3.000 ετών. Όμως έχουν βρει και μαγιά ηλικίας 5.000 ετών.

Για να παρασκευάσουν το ποτό, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν σύγχρονες μεθόδους παραγωγής. Ελπίζουν ότι στο μέλλον θα μπορέσουν να φτιάξουν μπίρα με βάση αρχαίες συνταγές και, ενδεχομένως, να την κυκλοφορήσουν στο εμπόριο.

 

ΕΝΟΤΗΤΕΣ μπίραΦαραώ
Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορίαΤεντώνει το “σχοινί” η Τουρκία παρά την απειλή κυρώσεωνΣήμερα 06:40 | Ειδήσεις

Έτοιμη για όλα δηλώνει η Άγκυρα. Ικανοποίηση σε Κύπρο και Αθήνα για τις απειλές της ΕΕ. Η πρώτη αντίδραση Ερντογάν. Εκβιάζει με την Αμμόχωστο το ψευδοκράτος.

Ιός του Δυτικού Νείλου: Νέες διευκρινίσεις από το ΚΕΕΛΠΝΟΣήμερα 15:51 | Ειδήσεις

Η ανακοίνωση του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας με αφορμή δημοσιεύματα για κρούσματα του ιού του Δυτικού Νείλου.

Ζημιά 1,5 εκατ. ευρώ στον ΔΕΔΔΗΕ από σπείρα που “πείραζε” μετρητές (εικόνες)Σήμερα 15:17 | Ειδήσεις

Πως η σπείρα εύρισκε "πελάτες", ποια ήταν η "ταρίφα" τους, και ποια μεθοδολογία ακολουθούσαν για να "πειράξουν" τους μετρητές.

Η Μπέλα Θορν απάντησε στον εκβιασμό δημοσιεύοντας γυμνές φωτογραφίες της! (εικόνες)Σήμερα 10:33 | Ειδήσεις

Η 21χρονη ηθοποιός όχι μόνο δεν υπέκυψε στις απειλές που δεχόταν, αλλά πέρασε στην αντεπίθεση δημοσιεύοντας η ίδια «καυτές» φωτογραφίες της.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
“Μήλον της έριδος” ο Κώστας Σλούκας17:52“StrEAT Food”: ο Βασίλης Καλλίδης στο Λος Άντζελες (εικόνες)17:39Μητσοτάκης: ανανεωμένη η ΝΔ διεκδικεί την ψήφο όλων των Ελλήνων17:27Ο καιρός για τους αγρότες17:15Έκλεβε αυτοκίνητα και πήγαινε για ψώνια στην Κηφισιά17:03Ψάρι γίγας αλιεύθηκε στη Λίμνη Πλαστήρα (εικόνες)16:50Γεννηματά: Ο ΣΥΡΙΖΑ οδήγησε το ΕΣΥ στα πρόθυρα της κατάρρευσης16:37Ελένη Βιτάλη στο “Πρωινό”: Δεν με ενοχλεί ο διαχωρισμός έντεχνου –λαϊκού (βίντεο)16:25Ιός του Δυτικού Νείλου: Νέες διευκρινίσεις από το ΚΕΕΛΠΝΟ16:12Μοτοσικλέτα παρέσυρε και σκότωσε ηλικιωμένο16:00“Μην ψαρώνεις”: Έρχονται τα πάνω – κάτω στα νέα επεισόδια (εικόνες)15:47Ζημιά 1,5 εκατ. ευρώ στον ΔΕΔΔΗΕ από σπείρα που “πείραζε” μετρητές (εικόνες)15:35Europa League: η κλήρωση για Ατρόμητο και Άρη15:22Το Ψηφοδέλτιο Επικρατείας του ΚΚΕ (εικόνες)15:10Μυστικά για τέλεια γεμιστά από τον Βασίλη Καλλίδη14:57Τα έκανε “γυαλιά –καρφιά” στο ΙΚΑ (εικόνες)14:45Εργάνη: ρεκόρ στο ισοζύγιο προσλήψεων - απολύσεων στο πεντάμηνο14:32Συγκέντρωση διαμαρτυρίας της ΠΟΕΔΗΝ στο Υπουργείο Υγείας (εικόνες)14:20Καλοκαιρινό “σαφάρι” της ΑΑΔΕ14:07Πέθανε ο Βαγγέλης Δημητρέας13:55
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο