LATEST NEWS
 
Ειδήσεις /Συνταγές /

Γλυκό

Δημοσίευση: 02 Μαρτίου 2014 14:43

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Κλασικό σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες και ιδιαίτερα αγαπητό την περίοδο της νηστείας. Καβουρντίστε αρκετά το σιμιγδάλι, να μοσχομυρίσει το σπίτι και να δώσει στο χαλβά το χρώμα της κανέλας.

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Υλικά συνταγής

 

•             1/3 φλ. ελαιόλαδο
•             1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό
•             1 φλ. σιμιγδάλι χοντρό
•             2+1/2 φλ. ζάχαρη
•             4 φλ. νερό
•             ½ φλ. σταφίδα κορινθιακή (μαύρη)
•             ½ φλ. αμύγδαλο καβουρντισμένο
•             1 φλούδα λεμονιού
•             1 φλούδα πορτοκαλιού
•             1 κ.σ. κανέλα
•             1 ξυλάκι κανέλας

Εκτέλεση

Σε κατσαρόλα βράζουμε το νερό με την  ζάχαρη  , το ξύλο κανέλας, τις φλούδες λεμονιού και πορτοκαλιού, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Σε βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά το ελαιόλαδο και καβουρντίζουμε το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ροδίσει καλά και να σκουρύνει, για 6΄. Τότε προσθέτουμε την κανέλα (σκόνη), τις σταφίδες και το αμύγδαλο. Βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Με κουτάλα και με προσοχή ρίχνουμε λίγο λίγο το ζεστό σιρόπι στο καβουρντισμένο σιμιγδάλι. Προσοχή, γιατί πετάγεται το μείγμα και καίει πολύ! Ξαναβάζουμε στη φωτιά το χαλβά και ανακατεύουμε μέχρι να ξεκολλάει από την κατσαρόλα. Τον αδειάζουμε σε φόρμα και αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Πηγή: argyro.gr

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορίαΔημήτρης Λιγνάδης: αυτοπροσώπως στη συνεδρίαση για την αίτηση ακυρότηταςΣήμερα 11:48 | Ειδήσεις

Ο Αλέξης Κούγιας σε νέα ανακοίνωσή του κάνει λόγο για έναν αδυσώπητο πόλεμο αλλά και για πολιτική εκμετάλλευση της "δικαστικής σκευωρίας".

Βουλή: “μετωπική” σύγκρουση των πολιτικών αρχηγώνΣήμερα 08:34 | Ειδήσεις

Δείτε σε απευθείας μετάδοση, την συζήτηση που διεξάγεται για την ποιότητα της Δημοκρατίας και τον Δημόσιο Διάλογο, κατόπιν αιτήματος του Πρωθυπουργού.

Κορονοϊός: lockdown μέχρι μέσα Μαρτίου και νέα μέτρα εν όψειΣήμερα 08:28 | Ειδήσεις

Επιστήμονες εκτιμούν πως θα χρειαστούν τουλάχιστον δύο εβδομάδες για να βελτιωθεί η κατάσταση. Στο "τραπέζι" νέα μέτρα. Ανησυχία για την πίεση στο ΕΣΥ και τις μεταλλάξεις.

Αστυνομικός δέχθηκε επίθεση με μαχαίρι στο ΛουτράκιΣήμερα 09:54 | Ειδήσεις

Στα χέρια της αστυνομίας ένας ύποπτος για την επίθεση. Πώς έγινε το περιστατικό. Ποια η κατάσταση του αστυνομικού.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
“Η Φάρμα”: οι πρώτες εικόνες από το αγρόκτημα (βίντεο)12:50Ένοχοι χωρίς ελαφρυντικά οι ληστές με τα καλάσνικοφ12:45Έρευνα: ο κορονοϊός ώθησε τους Έλληνες σε βλαβερές συνήθειες12:36Ξανθός για Κουφοντίνα: έμμεση επαναφορά της θανατικής ποινής12:28Γεραπετρίτης για Λιγνάδη: όσοι γνώριζαν πρέπει να σταθούν απέναντι στις ευθύνες τους12:17Τσίπρας: σκάνδαλο προσπάθειας συγκάλυψης των αποτρόπαιων πράξεων12:09Δημήτρης Λιγνάδης: αυτοπροσώπως στη συνεδρίαση για την αίτηση ακυρότητας12:03NBA: συνεχίζει την προέλαση η Γιούτα11:56Λίτσα Πατέρα: η Πανσέληνος, τα ζώδια και η Αφροδίτη (βίντεο)11:47Μητσοτάκης σε Τσίπρα: είστε υπόλογος για την εκστρατεία λάσπης11:38ΟΑΣΘ: Θανατηφόρο τροχαίο με λεωφορείο 11:27Μπακογιάννης για Κουφοντίνα: Ο δολοφόνος να μείνει δολοφόνος και μόνο11:17Μητσοτάκης στην Suddeutsche Zeitung: ο Ερντογάν πρέπει να ρίξει τους τόνους11:09Θρήνος για τον Μπέκερ: νεκρός από πνιγμό ο πατέρας του11:00Επίθεση στο γραφείο του Γιώργου Αμυρά (εικόνες)10:53Βουλή: “μετωπική” σύγκρουση των πολιτικών αρχηγών10:46Μετρό: κλείνει σταθμός με εντολή της Αστυνομίας10:36Επίδομα παιδιού: ανοιχτή η πλατφόρμα για την αίτηση Α21 10:27Κατάρρευση τοίχου πάνω σε αυτοκίνητα (εικόνες)10:19Παράταση εκπτώσεων: κατατέθηκε η τροπολογία10:09
Δεν υπάρχει καταχώρηση
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο