Γρήγορη μακαρονάδα

Δημοσίευση: 09 Οκτωβρίου 2013 16:29

Σπαγγέτι με ντοματίνια, ελιές και χαλούμι

Γρήγορη και εύκολη συνταγή, με υπέροχες πρώτες ύλες που συντελούν στο να δημιουργηθεί ένα τέλειο πιάτο!

σπαγγέτι με ντοματίνια ελιές και χαλούμι

Υλικά

500 γρ. σπαγγέτι
350 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1 φλ. ελιές Καλαμών χωρίς το κουκούτσι, χοντροκομμένες
200 γρ. χαλούμι σε μικρούς κύβους
½ φλ. κρασί λευκό
1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι
½ φλ. Ελαιόλαδο
1 κ. σ. ξύδι μπαλσάμικο
1 κ. σ. δυόσμο φρέσκο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τις ντομάτες και τις ελιές και σβήνουμε με το κρασί και το ξίδι. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να βράσει σε σιγανή φωτιά για 5-10 λεπτά.

Στο μεταξύ βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Μόλις είναι έτοιμα τα στραγγίζουμε, αλλά κρατάμε 3-4 κουταλιές της σούπας από τον ζωμό.

Προσθέτουμε στη σάλτσα το χαλούμι και ανεβάζουμε τη φωτιά. Ρίχνουμε στη σάλτσα τα ζυμαρικά μαζί με τον ζωμό και ανακατεύουμε καλά για να πάει η σάλτσα παντού. Πασπαλίζουμε με τον δυόσμο και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε.

ΕΝΟΤΗΤΕΣ συνταγή, συνταγές, φαγητό, σπαγγέτι, μακαρόνια, ντοματίνια, χαλούμι, ελιές

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορία

Φωτιά στην περιοχή Καζάνια στο Πέραμα - Ήχησε το 112Σήμερα 08:17 | Ειδήσεις

Άγνωστες παραμένουν οι συνθήκες κάτω από τις οποίες ξέσπασε η φωτιά.

Τραγωδία στην Ιεράπετρα: Ηλικιωμένος βρέθηκε απανθρακωμένος μετά από φωτιά στο σπίτι τουΣήμερα 08:50 | Ειδήσεις

Άγνωστα παραμένουν τα αίτια της φωτιάς.

Ανοικτά σήμερα τα εμπορικά καταστήματαΣήμερα 08:39 | Ειδήσεις

Ποιο είναι το ωράριο με το οποίο θα λειτουργήσαν σήμερα, 18 Ιανουαρίου, τα καταστήματα;

Τι καιρό θα κάνει την ΚυριακήΧθες 16:14 | Ειδήσεις

Που θα σημειωθούν ασθενείς χιονοπτώσεις. Πόσο θα υποχωρήσει η θερμοκρασία. Αναλυτική πρόγνωση ανά περιοχή.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις

1 2 3 4 5 98 99 100

Χρυσή απάτη στον Άγιο Παντελεήμονα: Χειροπέδες σε 4 μέλη σπείρας με χιλιάδες ευρώ και κοσμήματαΣήμερα 09:36 | Κοινωνία
Οι συλληφθέντες οδηγήθηκαν στον αρμόδιο Εισαγγελέα ενώ η διερεύνηση για την πλήρη εξακρίβωση της εγκληματικής τους δραστηριότητας συνεχίζεται.
Αυστρία: 8 νεκροί από χιονοστιβάδεςΣήμερα 09:22 | Κόσμος
Συνολικά, 17 σκιέρ έχουν σκοτωθεί στις Άλπεις--στην Αυστρία, στη Γαλλία και στη Ελβετία--από το περασμένο σαββατοκύριακο, έπειτα από ισχυρές χιονοπτώσεις.
Τραγωδία στην Ιεράπετρα: Ηλικιωμένος βρέθηκε απανθρακωμένος μετά από φωτιά στο σπίτι τουΣήμερα 09:08 | Κοινωνία
Άγνωστα παραμένουν τα αίτια της φωτιάς.
Ανοικτά σήμερα τα εμπορικά καταστήματαΣήμερα 08:54 | Κοινωνία
Ποιο είναι το ωράριο με το οποίο θα λειτουργήσαν σήμερα, 18 Ιανουαρίου, τα καταστήματα;
Φωτιά στην περιοχή Καζάνια στο Πέραμα - Ήχησε το 112Σήμερα 08:40 | Κοινωνία
Άγνωστες παραμένουν οι συνθήκες κάτω από τις οποίες ξέσπασε η φωτιά.