LATEST NEWS
 
Κόσμος /ΕυρώπηΔημοσίευση: 06 Αυγούστου 2018 18:57

Πέθανε ο σεφ με τα περισσότερα Michelin στον κόσμο

Θρήνος στο χώρο της γαστρονομίας με τον θάνατο του “μάγειρα του αιώνα”…

AP - Ζοέλ Ρουμποσόν - σεφ

Ένας από τους διασημότερους σεφ παγκοσμίως, βραβευμένος με τα περισσότερα αστέρια της γαστρονομίας, ο Γάλλος Ζοέλ Ρομπισόν, πέθανε σήμερα σε ηλικία 73 ετών.

"Τα αστέρια του αστράφτουν με όλη τη λάμψη τους", ήταν η αντίδραση του Προέδρου της Γαλλίας Εμανουέλ Μακρόν στην αναγγελία του θανάτου του "μάγειρα του αιώνα" όπως είχε ανακηρυχθεί το 1990.

"Ο Ζοέλ Ρομπισόν έσβησε σήμερα, αλλά τα 32 του αστέρια Michelin λάμπουν στον αστερισμό της γαλλικής γαστρονομίας. Το όνομά του και το στιλ του ενσαρκώνουν τη γαλλική κουζίνα σε όλο τον κόσμο, συμβολίζουν την τέχνη της ζωής, την αξίωση για καλή δουλειά και δηλώνουν τον πλούτο των παραδόσεων μας".

AP - Ζοέλ Ρουμποσόν - σεφ

"Ο Ζοέλ Ρομπισόν, ένας οραματιστής σεφ και ο πλέον πολυβραβευμένος παγκοσμίως, μάς άφησε σήμερα. Από το Παρίσι έως τη Σανγκάη, η τεχνογνωσία του που αναδείχθηκε σε τέχνη και ακτινοβολία της γαλλικής γαστρονομίας θα συνεχίσει να εμπνέει τη νέα γενιά των σεφ", έγραψε στο Twitter ο εκπρόσωπος της γαλλικής κυβέρνησης Μπενζαμέν Γκριβό, επιβεβαιώνοντας πληροφορία της εφημερίδας Le Figaro.

Πάμπολλα είναι τα συλλυπητήρια μηνύματα για τον "πάπα των μαγείρων" όπως τον αποκαλούσαν οι Γάλλοι, ενώ ο κόσμος της γαστρονομίας αποτίει φόρο τιμής στην προσωπικότητα και την απίστευτη δημιουργικότητα του εκλιπόντα.

Ο Ρομπισόν, που είχε τιμηθεί με 32 αστέρια έως το 2016 κατέχοντας το απόλυτο ρεκόρ, πέθανε στη Γενεύη από επιπλοκές του καρκίνου. Ο θάνατος αυτού του τελειομανούς επαγγελματία που ηγείτο μιας παγκόσμιας αυτοκρατορίας, άφησε ορφανό τον κόσμο της υψηλής γαστρονομίας που επλήγη ήδη από τον θάνατο στις αρχές της χρονιάς του Πολ Μποκίζ και από τον χαμό, τον Ιούνιο, του Αμερικανού 'Αντονι Μπουρντέν, μορφής της παγκόσμιας γαστρονομίας.

Ο Ρομπισόν γεννήθηκε στις 7 Απριλίου του 1945 στο Πουατιέ της δυτικής Γαλλίας. Ο πατέρας του ήταν οικοδόμος. Ο νεαρός Ζοέλ αρχικά σκεφτόταν να γίνει κληρικός. Γρήγορα όμως η δεξιοτεχνία του στη μαγειρική κάνει θαύματα: το 1976 αναδείχθηκε ο "Καλύτερος Εργάτης στη Γαλλία, εξελέγη "σεφ της χρονιάς" το 1987 και "μάγειρας του αιώνα" το 1990 από τον οδηγό γαστρονομίας Gault & Millau.

AP - Ζοέλ Ρουμποσόν - σεφ

Το πιάτο φετίχ αυτού του λάτρη της Ιαπωνίας, ο οποίος έκτισε μια αυτοκρατορία με περισσότερους από 1.200 εργαζόμενους και σχεδόν 30 καταστήματα στον κόσμο, ήταν ο πουρές, "το καλύτερο είναι συχνά το πιο απλό", όπως δήλωνε. Μια συνταγή πλούσια σε βούτυρο, τα μυστικά της οποίας αποκάλυψε στην τηλεόραση όπου παρουσίαζε από το 2000 έως το 2009 την καθημερινή εκπομπή "Bon Appétit Bien Sûr".

Η προσωπική του ζωή και η οικογένειά του -είχε δύο παιδιά- φρόντιζε να μένει μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας

ΕΝΟΤΗΤΕΣ Γαλλίασεφ
Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορίαΣάλενμπεργκ: η στάση της Τουρκίας πρέπει να κινητοποιήσει όλη την ΕυρώπηΧθες 23:03 | Ειδήσεις

Ο Αυστριακός υπουργός Εξωτερικών είχε σήμερα στη Βιέννη συνομιλίες με τον Έλληνα ομόλογό του Νίκο Δένδια.

Συνεχίζει το παραλήρημα η Τουρκία - Νέες απειλές από ΕρντογάνΧθες 19:37 | Ειδήσεις

Σε νέες απειλές κατά της Ελλάδας προχώρησε ο Τούρκος Πρόεδρος. Εμπρηστικός και ο υπουργός Εξωτερικών της γειτονικής χώρας που κατηγόρησε την Αθήνα ότι δυναμιτίζει το κλίμα.

Μακρόν σε Τραμπ για την Ανατολική Μεσόγειο: Θα επιβάλλουμε ειρήνη και ασφάλειαΧθες 20:55 | Ειδήσεις

Τηλεφωνική επικοινωνία Μακρόν-Τραμπ για την Aνατολική Μεσόγειο. Ο πρόεδρος Μακρόν διαβεβαιώνει πως οι απόψεις του "συγκλίνουν" με εκείνες του Αμερικανού ομολόγου του 

Σοβαρά άρρωστος ο αδελφός του ΤραμπΣήμερα 07:28 | Ειδήσεις

Στο νοσοκομείο ο Αμερικανός Πρόεδρος με μάσκα για να δει τον αδελφό του, ο οποίος  δίνει μάχη για να κρατηθεί στη ζωή.

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Μητσοτάκης από Σούδα - Το μήνυμα για τις Ένοπλες Δυνάμεις της Ελλάδας13:36Μοιραία βόλτα με “γουρούνα” για ζευγάρι13:22Απίστευτο: Παπάς καλούσε τους πιστούς να μην φοράνε μάσκες13:09Γεννηματά: Το μήνυμά της για τον Δεκαπενταύγουστο12:55Κορονοϊός: η Ρωσία ξεκίνησε την παραγωγή του εμβολίου!12:41Σακελλαροπούλου: Η προκλητικότητα και η επιθετικότητα της Τουρκίας δεν μας πτοούν12:28Κικίλιας για κορονοϊό: Χρειάζονται άραγε βαριά πρόστιμα για να κάνει κάποιος τρία απλά πράγματα 12:15Κτηματολόγιο: καθυστερήσεις και πρόστιμα12:01ΓΣΕΕ: πώς αμείβονται όσοι δουλέψουν την αργία του Δεκαπενταύγουστου11:48Μητσοτάκης: ο φετινός Δεκαπενταύγουστος μας βρίσκει ενωμένους όσο ποτέ11:34Δεκαπενταύγουστος: Χωρισμένη στα δύο η Ελλάδα – Με ζέστη και... κακοκαιρία 11:22Κένυα: υπερδιπλασιάστηκε ο αριθμός των ελεφάντων11:09Τουρκική προκλητικότητα: ανησυχούν Τραμπ και Μακρόν10:56Εύβοια: Συναυλία εν μέσω κορονοϊού και πένθους (εικόνες)10:44Στο νοσοκομείο μετά από τσίμπημα σφήκας10:29Διάταγμα Τραμπ για την υποχρεωτική πώληση του TikTok10:16Δεκαπενταύγουστος χωρίς λιτανείες, με μάσκες και αποστάσεις 10:03Μπαρτσελόνα: η μεγαλύτερη ήττα της σε ευρωπαϊκή αναμέτρηση09:51ΟΑΕΔ: Αυξημένο το ενδιαφέρον των εργοδοτών για τα νέα προγράμματα - Τι δείχνουν τα στοιχεία09:39ΕΕ: πλήρης αλληλεγγύη σε Ελλάδα και Κύπρο09:27
00:00:14Κίνα: Αυτοκίνητο έπεσε πάνω σε πλήθος22-03-2019 09:43 
00:02:21 
Θρήνος, οργή και αποκαλύψεις για τα μακελειά σε Ολλανδία και Νέα Ζηλανδία20-03-2019 13:59
00:01:20 
Σεισμός στην Τουρκία20-03-2019 09:50
00:01:35 
Σύντομες ειδήσεις από όλον τον κόσμο20-03-2019 20:55
00:00:44 
Η υπουργός Δικαιοσύνης του Ισραήλ ψεκάζεται με το άρωμα «φασισμός»20-03-2019 07:28
00:02:10 
Πλήθος ομογενών έδωσε το παρών στην εκδήλωση για την επέτειο της 25ης Μαρτίου19-03-2019 20:46
00:02:09 
Το παιχνίδι των προκλήσεων παίζει και ο Ιβάνοφ19-03-2019 20:12
00:03:10 
Κλιμακώνει τις προκλήσεις ο Ερντογάν, αποκαλώντας την Κωνσταντινούπολη πόλη του Ισλάμ19-03-2019 20:11
00:02:37 
Άγνωστα παραμένουν τα κίνητρα του δράστη της επίθεσης στην Ουτρέχτη19-03-2019 20:51
00:00:54 
Συναγερμός για επίθεση σε σχολείο σήμανε στις αρχές της Νορβηγίας19-03-2019 20:52
00:01:41 
Ο γύρος του κόσμου «με μια ματιά»19-03-2019 13:42
00:03:00 
Θλίψη και οργή από τις αποκαλύψεις για τον μακελάρη της Νέας Ζηλανδίας19-03-2019 13:40
00:02:35 
Έλληνες της Ουτρέχτης περιγράφουν στον ΑΝΤ1 τον τρόμο που βίωσαν 18-03-2019 20:07
00:01:58 
Συνελήφθη ο Τούρκος που σκότωσε τους επιβάτες του τραμ στην Ουτρέχτη 18-03-2019 20:06
00:02:09 
Βήμα-βήμα ψάχνουν τα ίχνη του μακελάρη της Νέας Ζηλανδίας ανά την υφήλιο 18-03-2019 20:05
00:01:32 
Σύντομες ειδήσεις από όλον τον κόσμο18-03-2019 14:07
00:02:38 
Νέα Ζηλανδία: μέσω …διαδικτύου αγόραζε όπλα ο μακελάρης18-03-2019 13:31
00:01:46 
Επεισοδιακές διαδηλώσεις σε Σερβία, Αλβανία και Γαλλία 17-03-2019 20:45
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο