LATEST NEWS
 
Κόσμος /ΑσίαΔημοσίευση: 13 Φεβρουαρίου 2017 23:23

Μενού… με έντομα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Για όσους βαρέθηκαν τα σοκαλατάκια σε σχήμα καρδιάς για την ημέρα των ερωτευμένων οι Ιάπωνες έχουν τη λύση...

Ιαπωνία - Άγιος Βαλεντίνος - έντομα

Για όσους βαρέθηκαν κάθε χρόνο αυτή τη μέρα τα σοκολατάκια σε σχήμα καρδιάς, οι Ιάπωνες έχουν τη λύση: του Αγίου Βαλεντίνου προσφέρετε στον ή στην αγαπημένο/η σας ένα κοκτέιλ από έντομα ή ένα καραμελωμένο κοριό.

Το μπαρ Duranbar στο κεντρικό Τόκιο πρότεινε ήδη από χθες Κυριακή ενόψει της αυριανής Ημέρας των Ερωτευμένων σε όσα ζευγάρια αντέχουν και σε όσους έχουν περιέργεια να δοκιμάζουν νέες... γεύσεις ένα ειδικό μενού από επιδόρπια και ποτά παρασκευασμένα από έντομα.

"Είναι τραγανά και ταιριάζουν πολύ με τη σοκολάτα", δήλωσε η 20χρονη Σαγιούμι Μακίνο στην τηλεόραση του Reuters.

Το μενού είναι πλούσιο--από κοκτέιλ εντόμων με κράνμπερι και νερό ως καραμελωμένα σκουλήκια με αμύγδαλα και κάσιους. Η σαντιγί που κοσμεί ορισμένα από τα επιδόρπια περιλαμβάνει το ζουμί ενός τεράστιου Ταϊλανδέζικου κοριού του νερού, που φημίζεται για την γλυκιά του γεύση.

Ιαπωνία - Άγιος Βαλεντίνος - έντομα

Ενώ πολλά έντομα συναντώνται σε κάποιες τοπικές κουζίνες, οι κοριοί δεν περιλαμβάνονται συχνά σε μενού στην Ιαπωνία.

Ο φοιτητής Γιούτα Σινοχάρα, ο οποίος διοργάνωσε την βραδιά με κοκτέιλ από κοριούς, δήλωσε ότι θέλει να προωθήσει μια εναλλακτική γαστριμαργική κουλτούρα.

"Τρελαίνομαι για έντομα και θεωρώ ότι έχει πολύ πλάκα να τα τρως", λέει και προσθέτει ότι αποτελούν μια εξαιρετική διατροφική επιλογή. Τα έντομα είναι πηγή πλούσια σε λιπαρά, πρωτεϊνες, βιταμίνες, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO).

Σε παγκόσμιο επίπεδο, τουλάχιστον δύο δισεκατομμύρια άνθρωποι τρώνε έντομα και περισσότερα από 1.900 είδη έχουν χρησιμοποιηθεί ως τροφή, σύμφωνα με τον FAO, ο οποίος σημειώνει ότι η εντομοφαγία ενδεχομένως να προσλάβει έναν σημαντικό ρόλο στην ασφάλεια των τροφίμων και στην περιβαλλοντική προστασία.

Ιαπωνία - Άγιος Βαλεντίνος - έντομα

Σημαντικότερες ειδήσεις στη κατηγορία
Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Τραμπ: Ο Τζίμι Κίμελ απολύθηκε λόγω έλλειψης ταλέντου23:59Αγρίνιο: Χειροπέδες σε γονείς 19χρονης έπειτα από καταγγελία για ξυλοδαρμό και απειλή με όπλο23:44Τροχαίο δυστύχημα στην εθνική οδό Λαμίας – Αθηνών: Οδηγός ανασύρθηκε χωρίς τις αισθήσεις του23:28Ρωσία: Σεισμός 7,8 Ρίχτερ στην Καμτσάτκα – Προειδοποίηση για τσουνάμι (βίντεο)23:12Θεσσαλονίκη: Αεροδιακομιδή 50χρονης τετραπληγικής από τη Γερμανία22:58Αίγυπτος: Έκλεψαν βραχιόλι από την εποχή των Φαραώ – Τέσσερις συλλήψεις22:43Missing Alert για την εξαφάνιση 57χρονης22:29Βρετανία: Ποια θέματα απασχόλησαν Τραμπ και Στάρμερ στην κοινή συνέντευξη Τύπου22:14Βασιλικό δείπνο στο Γουίνδσορ: Κάρολος Γ' και Τραμπ υπογράμισσαν τις αγγλο-αμερικανικές σχέσεις22:00Ένταση στη Γαλλία: Περισσότεροι από ένα εκατομμύριο διαδηλωτές κατά της δημοσιονομικής λιτότητας (εικόνες)21:46Χανιά: Σε εξέλιξη βρίσκεται η φωτιά που ξέσπασε σε εργοστάσιο ανακύκλωσης21:32Παύλος Φύσσας: Πλήθος κόσμου στη συγκέντρωση για τα 12 χρόνια από τη δολοφονία του (εικόνες)21:18Μητσοτάκης – Ερντογάν: "Κλείδωσε" η συνάντηση στη Νέα Υόρκη21:04Ο Οικουμενικός Πατριάρχης Βαρθολομαίος στο Καπιτώλιο - Τελέστηκε η Δοξολογία στον Ιερό Ναό Αγίου Νικολάου20:48Πέτρος Κουσουλός: Η οικογένεια του Γιώργου Μαζωνάκη ανησύχησε από τη συμπεριφορά του καλλιτέχνη20:34Τι καιρό θα κάνει την Παρασκευή20:20Ζελένσκι: Ο ουκρανικός στρατός σε αντεπίθεση στο ανατολικό μέτωπο20:04Θεσσαλονίκη: Νεκρός 35χρονος υπάλληλος εργοστασίου - Καταπλακώθηκε από μηχάνημα19:49Γάζα: Τουλάχιστον 79 νεκροί Παλαιστίνιοι από ισραηλινά πλήγματα το τελευταίο εικοσιτετράωρο19:33Αττική: Συνελήφθη 67χρονος για εμπρησμό από πρόθεση σε δασική έκταση19:17
00:00:14Κίνα: Αυτοκίνητο έπεσε πάνω σε πλήθος22-03-2019 09:43 
00:02:21 
Θρήνος, οργή και αποκαλύψεις για τα μακελειά σε Ολλανδία και Νέα Ζηλανδία20-03-2019 13:59
00:01:20 
Σεισμός στην Τουρκία20-03-2019 09:50
00:01:35 
Σύντομες ειδήσεις από όλον τον κόσμο20-03-2019 20:55
00:00:44 
Η υπουργός Δικαιοσύνης του Ισραήλ ψεκάζεται με το άρωμα «φασισμός»20-03-2019 07:28
00:02:10 
Πλήθος ομογενών έδωσε το παρών στην εκδήλωση για την επέτειο της 25ης Μαρτίου19-03-2019 20:46
00:02:09 
Το παιχνίδι των προκλήσεων παίζει και ο Ιβάνοφ19-03-2019 20:12
00:03:10 
Κλιμακώνει τις προκλήσεις ο Ερντογάν, αποκαλώντας την Κωνσταντινούπολη πόλη του Ισλάμ19-03-2019 20:11
00:02:37 
Άγνωστα παραμένουν τα κίνητρα του δράστη της επίθεσης στην Ουτρέχτη19-03-2019 20:51
00:00:54 
Συναγερμός για επίθεση σε σχολείο σήμανε στις αρχές της Νορβηγίας19-03-2019 20:52
00:01:41 
Ο γύρος του κόσμου «με μια ματιά»19-03-2019 13:42
00:03:00 
Θλίψη και οργή από τις αποκαλύψεις για τον μακελάρη της Νέας Ζηλανδίας19-03-2019 13:40
00:02:35 
Έλληνες της Ουτρέχτης περιγράφουν στον ΑΝΤ1 τον τρόμο που βίωσαν 18-03-2019 20:07
00:01:58 
Συνελήφθη ο Τούρκος που σκότωσε τους επιβάτες του τραμ στην Ουτρέχτη 18-03-2019 20:06
00:02:09 
Βήμα-βήμα ψάχνουν τα ίχνη του μακελάρη της Νέας Ζηλανδίας ανά την υφήλιο 18-03-2019 20:05
00:01:32 
Σύντομες ειδήσεις από όλον τον κόσμο18-03-2019 14:07
00:02:38 
Νέα Ζηλανδία: μέσω …διαδικτύου αγόραζε όπλα ο μακελάρης18-03-2019 13:31
00:01:46 
Επεισοδιακές διαδηλώσεις σε Σερβία, Αλβανία και Γαλλία 17-03-2019 20:45
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο