LATEST NEWS
 
Κόσμος /ΑσίαΔημοσίευση: 13 Φεβρουαρίου 2017 23:23

Μενού… με έντομα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Για όσους βαρέθηκαν τα σοκαλατάκια σε σχήμα καρδιάς για την ημέρα των ερωτευμένων οι Ιάπωνες έχουν τη λύση...

Ιαπωνία - Άγιος Βαλεντίνος - έντομα

Για όσους βαρέθηκαν κάθε χρόνο αυτή τη μέρα τα σοκολατάκια σε σχήμα καρδιάς, οι Ιάπωνες έχουν τη λύση: του Αγίου Βαλεντίνου προσφέρετε στον ή στην αγαπημένο/η σας ένα κοκτέιλ από έντομα ή ένα καραμελωμένο κοριό.

Το μπαρ Duranbar στο κεντρικό Τόκιο πρότεινε ήδη από χθες Κυριακή ενόψει της αυριανής Ημέρας των Ερωτευμένων σε όσα ζευγάρια αντέχουν και σε όσους έχουν περιέργεια να δοκιμάζουν νέες... γεύσεις ένα ειδικό μενού από επιδόρπια και ποτά παρασκευασμένα από έντομα.

"Είναι τραγανά και ταιριάζουν πολύ με τη σοκολάτα", δήλωσε η 20χρονη Σαγιούμι Μακίνο στην τηλεόραση του Reuters.

Το μενού είναι πλούσιο--από κοκτέιλ εντόμων με κράνμπερι και νερό ως καραμελωμένα σκουλήκια με αμύγδαλα και κάσιους. Η σαντιγί που κοσμεί ορισμένα από τα επιδόρπια περιλαμβάνει το ζουμί ενός τεράστιου Ταϊλανδέζικου κοριού του νερού, που φημίζεται για την γλυκιά του γεύση.

Ιαπωνία - Άγιος Βαλεντίνος - έντομα

Ενώ πολλά έντομα συναντώνται σε κάποιες τοπικές κουζίνες, οι κοριοί δεν περιλαμβάνονται συχνά σε μενού στην Ιαπωνία.

Ο φοιτητής Γιούτα Σινοχάρα, ο οποίος διοργάνωσε την βραδιά με κοκτέιλ από κοριούς, δήλωσε ότι θέλει να προωθήσει μια εναλλακτική γαστριμαργική κουλτούρα.

"Τρελαίνομαι για έντομα και θεωρώ ότι έχει πολύ πλάκα να τα τρως", λέει και προσθέτει ότι αποτελούν μια εξαιρετική διατροφική επιλογή. Τα έντομα είναι πηγή πλούσια σε λιπαρά, πρωτεϊνες, βιταμίνες, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO).

Σε παγκόσμιο επίπεδο, τουλάχιστον δύο δισεκατομμύρια άνθρωποι τρώνε έντομα και περισσότερα από 1.900 είδη έχουν χρησιμοποιηθεί ως τροφή, σύμφωνα με τον FAO, ο οποίος σημειώνει ότι η εντομοφαγία ενδεχομένως να προσλάβει έναν σημαντικό ρόλο στην ασφάλεια των τροφίμων και στην περιβαλλοντική προστασία.

Ιαπωνία - Άγιος Βαλεντίνος - έντομα

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Γεννηματά: Άμεσος στόχος το “Πρόγραμμα της Νέας Αλλαγής”18:33Συνελήφθη “Ράμπο” που είχε ολόκληρο οπλοστάσιο στο σπίτι του18:25ΑΝΤ1 και Νίκος Χατζηνικολάου ανανέωσαν την συνεργασία τους18:16Κορονοϊός: 18 νέα κρούσματα στην Ελλάδα18:08Έγκλημα στην Σητεία: Σοκάρει η απολογία του συζυγοκτόνου18:01Παρέμβαση Στέιτ Ντιπάρτμεντ για την ένταση στα ελληνοτουρκικά17:50Κορονοϊός: Πώς θα επαναλειτουργήσουν τα Σχολεία Ειδικής Αγωγής17:41Βασίλης Δημάκης: Η μεταγωγή στον Κορυδαλλό και το... πιστόλι17:30Ο καιρός για τους αγρότες17:22ΣΥΡΙΖΑ: Επικίνδυνη και αναποτελεσματική η Κυβέρνηση στο προσφυγικό17:11Γεωργιάδης: Πάνω από 10 δις το κόστος του lockdown17:02Νίκος Βούτσης: Ο νέος φράχτης στον Έβρο μπορεί και πρέπει να γίνει16:50Παράταση στις οικοδομικές άδειες μέχρι το 202216:39Ο Λάνθιμος σκηνοθετεί ένα ατμοσφαιρικό γοτθικό γουέστερν16:27Συλλήψεις για “ξέπλυμα” χρήματος και αναβολικά16:15Μηταράκης σε Ανδριανό: κατάλληλη η δομή στο Κρανίδι16:04Μητροπολίτης Κοζάνης: Ο διάβολος έκλεισε τις εκκλησίες, όχι ο κορονοϊός! (βίντεο)15:52Μπάιντεν: εντελώς βλάκας ο Τραμπ15:39“The 2night Show”: Απολαυστικοί καλεσμένοι την Τετάρτη (εικόνες)15:28Φωτιά σε εργοστάσιο (βίντεο)15:16
00:00:14Κίνα: Αυτοκίνητο έπεσε πάνω σε πλήθος22-03-2019 09:43 
00:02:21 
Θρήνος, οργή και αποκαλύψεις για τα μακελειά σε Ολλανδία και Νέα Ζηλανδία20-03-2019 13:59
00:01:20 
Σεισμός στην Τουρκία20-03-2019 09:50
00:01:35 
Σύντομες ειδήσεις από όλον τον κόσμο20-03-2019 20:55
00:00:44 
Η υπουργός Δικαιοσύνης του Ισραήλ ψεκάζεται με το άρωμα «φασισμός»20-03-2019 07:28
00:02:10 
Πλήθος ομογενών έδωσε το παρών στην εκδήλωση για την επέτειο της 25ης Μαρτίου19-03-2019 20:46
00:02:09 
Το παιχνίδι των προκλήσεων παίζει και ο Ιβάνοφ19-03-2019 20:12
00:03:10 
Κλιμακώνει τις προκλήσεις ο Ερντογάν, αποκαλώντας την Κωνσταντινούπολη πόλη του Ισλάμ19-03-2019 20:11
00:02:37 
Άγνωστα παραμένουν τα κίνητρα του δράστη της επίθεσης στην Ουτρέχτη19-03-2019 20:51
00:00:54 
Συναγερμός για επίθεση σε σχολείο σήμανε στις αρχές της Νορβηγίας19-03-2019 20:52
00:01:41 
Ο γύρος του κόσμου «με μια ματιά»19-03-2019 13:42
00:03:00 
Θλίψη και οργή από τις αποκαλύψεις για τον μακελάρη της Νέας Ζηλανδίας19-03-2019 13:40
00:02:35 
Έλληνες της Ουτρέχτης περιγράφουν στον ΑΝΤ1 τον τρόμο που βίωσαν 18-03-2019 20:07
00:01:58 
Συνελήφθη ο Τούρκος που σκότωσε τους επιβάτες του τραμ στην Ουτρέχτη 18-03-2019 20:06
00:02:09 
Βήμα-βήμα ψάχνουν τα ίχνη του μακελάρη της Νέας Ζηλανδίας ανά την υφήλιο 18-03-2019 20:05
00:01:32 
Σύντομες ειδήσεις από όλον τον κόσμο18-03-2019 14:07
00:02:38 
Νέα Ζηλανδία: μέσω …διαδικτύου αγόραζε όπλα ο μακελάρης18-03-2019 13:31
00:01:46 
Επεισοδιακές διαδηλώσεις σε Σερβία, Αλβανία και Γαλλία 17-03-2019 20:45
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο