LATEST NEWS
 
Οικονομία /ΓενικάΔημοσίευση: 13 Δεκεμβρίου 2017 13:18

Πώς θα ψωνίσετε φθηνότερα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Σε ποια επίπεδα θα κινηθούν οι τιμές του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού στα μεγάλα σούπερ μέρκετ; Πώς να εξοικονομήσετε ο 12% της αξίας των αγορών σας;

Καλάθι - αγορές - σούπερ μάρκετ - καρότσι

Εξοικονόμηση έως και 12% μπορεί να εξασφαλίσει ο Έλληνας καταναλωτής επιλέγοντας έξυπνες αγορές.

Σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ, οι ευκαιρίες για τον καταναλωτή είναι πολλές και εάν τις εκμεταλλευτεί μέσω των προσφορών των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ, θα έχει τη δυνατότητα να εξοικονομήσει μεσοσταθμικά περίπου 12% της αξίας των αγορών του.

Σύμφωνα με την έκθεση του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών, βάσει έρευνας τιμών των προϊόντων στις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ στην Ελλάδα τον Δεκέμβριο του 2017, οι τιμές του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού στα μεγάλα σούπερ μέρκετ είναι μειωμένες κατά 3% φέτος σε σχέση με το 2016 και στα ίδια επίπεδα κατά μέσο όρο με το 2014.

Οι τιμές έχουν επηρεαστεί από την αύξηση του συντελεστή ΦΠΑ την τελευταία 3ετία. Ενώ η τελική αξία του καλαθιού είναι σχεδόν ίδια με το 2014, η αξία με τις τιμές προ ΦΠΑ να είναι μειωμένη 3%. Συνολικά για το τυπικό αυτό καλάθι, ο αναλογούν ΦΠΑ αυξήθηκε κατά 22% σε σχέση με το 2014.

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι - ψώνια

Η μείωση που καταγράφεται οφείλεται στην αύξηση της έντασης του ανταγωνισμού κάθε έτος και ειδικά την τελευταία 3ετία ανάμεσα στις επιχειρήσεις του κλάδου και στην προσαρμογή των επιχειρήσεων του κλάδου (προμηθευτές και λιανέμποροι) στην ανάγκη των καταναλωτών για μειωμένες τιμές και value for money. Επίσης, από την ανάλυση των στοιχείων προκύπτει ότι συνολικά η μείωση τιμών για τα προϊόντα του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού φαίνεται πως είναι μεγαλύτερη για τις μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ συγκριτικά με τα μικρά σημεία πώλησης, κάτι το οποίο οφείλεται κυρίως στις οικονομίες κλίμακας που επιτυγχάνουν οι μεγάλες αλυσίδες του κλάδου.

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι - ψώνια

Από τις 22 υποκατηγορίες προϊόντων που εξετάζονται (πίνακας 1) στις 13 οι τιμές παρουσιάζουν μείωση, σε 2 οι τιμές είναι αμετάβλητες και σε 7 παρουσιάζουν αύξηση. Οι τιμές των κρεάτων οι οποίες αναμένεται να διαμορφωθούν ανάλογα με τις συνθήκες της αγοράς τις επόμενες εβδομάδες εκτιμάται ότι σε συνέχεια του έντονου ανταγωνισμού των προηγούμενων ετών θα παρουσιάσουν μείωση στις αρνιού και χοιρινού με την τιμή της γαλοπούλας να παραμένει σε αντίστοιχα επίπεδα με το 2016. Η διακυμάνσεις-αυξήσεις που παρατηρούνται σε συγκεκριμένα οπωροκηπευτικά εκτιμάται ότι οφείλονται στις καιρικές συνθήκες του φετινού Φθινοπώρου.

Σε σχέση με το εύρος τιμών στο οποίο έχει πρόσβαση ο καταναλωτής, η μέση διακύμανση των τιμών των προϊόντων παραμένει αυξημένη και υπολογίζεται περίπου στο 35% της αξίας τους. Αυτή η τάση είναι και αποτέλεσμα των έντονων προσφορών και προωθητικών εκπτωτικών ενεργειών των μεγάλων αλυσίδων σουπερμάρκετ και των προμηθευτικών εταιρειών, οι οποίες πλέον παίρνουν διάφορες μορφές. Συνολικά εκτιμάται ότι τα φετινά Χριστούγεννα σχεδόν 1 στα 2 προϊόντα που θα αγοραστεί θα σχετίζεται με κάποια προωθητική ενέργεια. Συγκεκριμένα:

  • Εκπτώσεις σε συγκεκριμένα προϊόντα
  • Εκπτώσεις σε συγκεκριμένες κατηγορίες
  • Προσφορά επιπλέον προϊόντος (π.χ. 2+1 δώρο)
  • Εκπτωτικά κουπόνια
  • Δωροεπιταγές για επόμενες αγορές
  • Επιστροφή χρημάτων με τη χρήση πιστωτικών καρτών

Το δείγμα προϊόντων που εξετάζονται στο πλαίσιο της μελέτης ανανεώθηκαν το 2014-2015 και περιλαμβάνουν: Γαλοπούλα Νωπή (κιλό), Γαλοπούλα Κατεψυγμένη (κιλό), Χοιρινό χωρίς κόκκαλο (κιλό), Αρνί (κιλό), Μελομακάρονα (κιλό), Κουραμπιέδες (κιλό), Βασιλόπιτα (κιλό), Βούτυρο (500 γρ.), Αυγά L (6 τμχ), Πατάτες (5 κιλά), Τομάτες (κιλό), Μαρούλι (1 τμχ), Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κιλό), Ρύζι καρολίνα (500 γρ.), Φέτα βαρέλι (κιλό), Καρύδια (500 γρ.), Κάστανα (500 γρ.), Ζάχαρη άχνη (κιλό), Φύλλο κρούστας (500 γρ.), Κρασί Μοσχοφίλερο Λευκό (750 ML), Γάλα νωπό πλήρες (1 λίτρο), Αναψυκτικό τύπου Cola (1,5 λίτρο).

Pοή στη κατηγορία: Ειδήσεις
Ληξιπρόθεσμες οφειλές: το σχέδιο της κυβέρνησης για την μείωσή τους13:35Ημέρα Ενόπλων Δυνάμεων: με λαμπρότητα η έπαρση της σημαίας στην Ακρόπολη (εικόνες)13:24Παυλόπουλος: οι Ένοπλες Δυνάμεις υπερασπίζονται αποτελεσματικώς την πατρίδα μας13:13Συμμορία “ρήμαζε” φαρμακεία13:02Ζώδια: οι προβλέψεις από την Λίτσα Πατέρα (βίντεο)12:51Παράταση για την τακτοποίηση των αυθαιρέτων12:40Εισβολή σε σούπερ μάρκετ με αυτοκίνητο12:28“Άγριες Μέλισσες”: Ραγδαίες εξελίξεις στο νέο επεισόδιο (βίντεο)12:15Ρουβίκωνας: αιτία πολέμου το τελεσίγραφο Χρυσοχοΐδη για τις καταλήψεις12:03Πρώτη κατοικία: τελευταία ευκαιρία η τετράμηνη παράταση11:52Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο κέντρο της Αθήνας11:41Ο Γιώργος Παρτσαλάκης μιλά στον ΑΝΤ1 για την περιπέτεια της υγείας του (βίντεο)11:30Έκτακτο δελτίο ΕΜΥ: Κακοκαιρίας συνέχεια11:18Στην Εντατική ο Μανώλης Γλέζος11:07Έρχονται καταιγίδες στην Αττική10:55Ημέρα των Ενόπλων Δυνάμεων10:43Αμαλία Καβάλη: η Ουρανία από τις “Άγριες Μέλισσες” στο “The 2Night Show”10:31Τουρκικό ΥΠΕΞ: Αβάσιμες και ατυχείς οι δηλώσεις Μητσοτάκη για το μεταναστευτικό10:19Πειραιάς: άλλοι 58 μετανάστες και πρόσφυγες από τα νησιά στην ενδοχώρα10:07Σύνταγμα: Άνοιξε το “Πανηγύρι της Αγάπης” από το “Εργαστήρι” (βίντεο)09:53
00:22:38Ο Υφυπ. Εργασίας για τις συντάξεις, τα αναδρομικά και τις ρυθμίσεις οφειλών στα ασφαλιστικά ταμεία22-03-2019 09:12 
00:02:10 
Φτωχότεροι κάθε χρόνο γίνονται οι Έλληνες 21-03-2019 20:00
00:00:58 
Χαρίζουν στο Δημόσιο τα ακίνητα που κληρονομούν λόγω… φόρων 21-03-2019 19:59
00:05:12 
Επίδομα ενοικίου: χρήσιμος οδηγός με όλες τις απαντήσεις21-03-2019 07:28
00:02:06 
Αυξήσεις μόνο για τους …συνεπείς πελάτες της αποφάσισε η ΔΕΗ20-03-2019 20:43
00:04:35 
Τζαβέλα στον ΑΝΤ1: η ΕΕ θα έπρεπε να διαπραγματεύεται για τον αγωγό EastMed20-03-2019 20:56
00:01:50 
Φροντιστήρια, ξένες γλώσσες και ιδιαίτερα μαθήματα «απομυζούν» το εισόδημα των νοικοκυριών20-03-2019 20:44
00:01:45 
“Growth Awards 2019” από την Eurobank και την Grand Thorton 21-03-2019 20:46
00:01:41 
Τι θα σημάνει η μονομερής προώθηση του νέου πλαισίου για την πρώτη κατοικία20-03-2019 19:50
00:01:26 
Ξεκίνησαν οι εργασίες για την μεταμόρφωση του Σκορπιού σε πολυτελές resort 17-03-2019 20:44
00:02:10 
Προκλήσεις των Σκοπιανών με "μακεδονικό οίνο" σε μεγάλη Έκθεση Κρασιού, στην Γερμανία17-03-2019 20:03
00:00:45 
Νέα “καμπανάκια” από τον Γιάννη Στουρνάρα 16-03-2019 20:29
00:02:03 
Τελεσίγραφο του Μαξίμου στους Θεσμούς για το διάδοχο σχήμα του «νόμου Κατσέλη»20-03-2019 19:49
BlogsΔεν υπάρχει περιεχόμενο